月份: 2022 年 5 月

泰國網紅娘娘以犀利毒舌評論闖出知名度，近日她走遍全台各大夜市，對在地特色小吃做出直率評論，日前娘娘來到新北市三重區的三和夜市，開始逛之前她表示，這次一定會努力稱讚台灣食物。等到走進夜市之後，娘娘被不少攤商和逛街民眾認出，雖然互動十分熱絡，她卻笑說，該講的中肯評論一樣不會改變，然而向來用詞辛辣的娘娘，這次卻「讚聲連連」，逛完夜市之後，她對這次體驗留下很好的印象，除了食物幾乎沒有雷，更喜歡攤商和顧客的熱情互動，認為算是目前心中榜首，不過看到夜市人潮不如想像的多，卻顯得有些心疼。

娘娘在三和夜市嚐試的第一攤是冷滷味，擁有好的開始，她來到一間眾人大推的木瓜牛奶攤位，一直對這飲品存有苦澀印象的娘娘，在這攤嚐到又香又甜的木瓜牛奶，直誇是至今喝過最棒的一次，老闆謙虛表示，可能是只賣這一味才能做出口碑，被三星蔥仔餅的攤販熱情推薦後，她大口咬下熱騰騰的蔥餅，立刻驚艷直呼「我的媽呀」，最後更給予老闆娘，一個感謝她做出美味小吃的大擁抱。

珍珠奶茶原物料批發廠商一覽表

自街頭的搖搖冰到現在成為台灣優雅點心文化象徵的珍珠奶茶，傳佳五十年來全程參與，並且一路成長茁壯；目前旗下有五百多種商品與奶茶相關，傳佳企業儼然就是台灣飲料冰品演化史的縮影。

為什麼伊比利豬又被稱為會走路的橄欖樹?

西班牙國寶級的食材 『伊比利豬』， 採放養式的飼養方式與大量食用橡實使其脂肪成份多為與橄欖油類似的不飽和脂肪酸，因此伊比利豬又被稱為「會走路的橄欖樹」。

濃郁的奶香牛軋糖-最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡!

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邊逛邊吃的娘娘除了被攤販認出，也被不少客人發現，沿路和大家合影留念，走完這條超長夜市之後，她覺得三和夜市的人們超級熱情，食物更是幾乎無雷，成為自己目前心中榜首，然而看見夜市人潮不如想像的多，娘娘顯得有些心疼，認為這麼好的夜市應該要有更多人來逛，實際體驗看看。

來源鏈接：https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022310W0130

想知道真正好吃不黏牙的牛軋糖在哪嗎?

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如何找到優質的肉品販售通路?

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露營車-公路旅遊精選景點

租露營車玩秘境景點，露營行程體驗，租車環島，露營車上可以洗熱水澡，有空調可以吹冷氣也可以吹暖氣，露營車自排，車上可以睡4到6人，露營車合法承載六人。

疫情肆虐全球兩年，許多國家逐漸走向與病毒共存，在商務或觀光方面逐步開放，尤其，超「哈日」的台灣人，也相當期待能赴日本旅遊。透過影像紀錄下各種日本美食的YouTube頻道「WAZAIRO」，分享了一家位於大阪的人氣拉麵店，靠著濃郁香甜的湯頭，加上Q彈有勁的麵條，讓這家店在當地屹立50年，至今仍然非常受歡迎，平均1小時就能賣出100碗拉麵，尤其在用餐尖峰時刻，更能看見店員的手幾乎沒停過，網友也大讚不僅食物好吃，店員的體貼與細心更是溫暖。

大阪這家拉麵店自1972年即開張，美味的湯頭與叉燒，讓它至今人氣依舊相當高，只見在開始營業前，內場店員已忙得不可開交，將每一樣小菜與配料依序準備好，連拉麵碗都得一份一份疊好備用，但一到用餐尖峰時刻，原本疊的像小山的碗盤，在店員依序裝好麵條、湯頭、小菜後，便以相當快的速度一份份被端出，而店內除了招牌的拉麵之外，另一項人氣商品則是鐵板炒飯，師傅會將炒飯裝在溫度非常高的鐵盤上，同時放一顆生蛋在小碗中，兩者一起出餐，上桌後客人便能自行將蛋打勻淋在鐵盤上，滑順軟嫩的蛋液搭上粒粒分明的炒飯，美妙滋味令人難忘。

肉品加工食安問題如何管理?

普惠食品堅信肉品加工廠食安問題要改善，須先從自身開始提升標準，才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證，因此我們依循食安法規，建立衛生管理規範，審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場，提供肉品檢疫證，確保鮮度後，再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。

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推薦生鮮雞肉販售企業

普惠提供加拿大、美國與台灣知名廠牌雞肉合作， 從雞胸、棒腿、骨腿到雞爪， 品質保證，歡迎成為我們雞肉批發商。

來源鏈接：https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022308W0138

2022人氣涮嘴零食【牛軋糖】票選為最佳送禮熱賣商品

堅持高品質原味，在現代新興連鎖麵包店及速食店中,喜之坊依然堅守古法製程

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全世界最好喝的奶茶在台灣

傳佳珍珠奶茶除了商品品質的確保，倉儲的完美清潔跟企業有效率的系統規劃以外，傳佳更有完整的二十多年開業輔導經驗，可以輔助客戶找到「對的口味」

日本知名零售連鎖店唐吉訶德「DON DON DONKI」，目前已在台北市展店2間，除了各種日系商品之外，最大特色就是販售各種日本料理的熟食區，一店、二店分別主打不同款式熟食，甫成為樂天女孩練習生的詩媛，日前和友人將2家店舖值得一嚐的13道好料買回家開箱，她透露購買二店的鮪魚稻荷壽司當下，前1位顧客狂掃20個，讓她對這款充滿期待，經過一輪試吃之後，詩媛選出最好吃熟食，卻對充滿五平餅風味的烤糰子留下深刻印象，直誇這是「正宗日本風味」。

曾是AKB48 Team TP前身「TPE48」成員的詩媛，近日成為樂天女孩練習生，需要為了啦啦隊維持好身材的她，仍擋不住唐吉訶德熟食區的魅力，一次就開箱兩間店總共13道好料，詩媛透露，店內販賣的生鮮和牛，只要花10元就能帶到熟食區給師傅代客料理，試吃兩款和牛品項之後，她笑說這就是「高級的味道」，以蛋液和麵糊為主食材的咚咚燒和廣島燒，表現卻南轅北轍，詩元大讚很像古早味蛋餅的咚咚燒，卻對廣島燒感到失望，依序品嚐各種創意稻荷壽司，她對於前一位客人狂掃貨的鮪魚中腹口味極力稱讚，不過試吃烤日式糰子之後，一款五平餅口味的糰子，口感和味道讓她驚訝地瞪大雙眼，直誇這就是「正宗日本風味」，最終讓她票選時，一時忘記厲害的鮪魚稻荷，先將第一名頒給這款糰子。

台灣珍珠奶茶原料批發龍頭

傳佳食品旗下有五百多種商品儼然就是台灣飲料冰品演化史的龍頭。

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好山好水露營車漫遊體驗

露營車x公路旅行的十一個出遊特色。走到哪、玩到哪，彈性的出遊方案，行程跟出發地也可客製

來源鏈接：https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022307W0208

上班這黨事節目推薦牛軋糖辦公涮嘴零食NO.1

不用防腐劑來延長保存期，秉持重視原料，重視健康的原則

尋找新鮮牛肉肉品販售業者?

普惠是台灣名列前茅的肉品貿易商，在肉品進口市佔率高達40%，請成為我們的牛肉批發商，替您的產品打開市場。

逐漸邁向網路化的時代，肉品市場如何因應?

普惠食品因應全球產業網路化，於2021年全面升級自家網頁，替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售！

一年一度的草莓季又到了！每年到這個時候就必須狂吃各式草莓甜品，其中當然也少不了草莓千層蛋糕，最近吃到「皮皮手作千層」的千層蛋糕真的被驚艷到，現在就一起來看看！

「皮皮手作千層」位於台北南港區，店內販售各式口味的千層還有手作甜點，店面的空間裝潢也非常舒適寬敞。

「皮皮手作千層」的千層蛋糕是比較濕潤、柔軟度高的口感，吃完不會覺得口很渴，整體非常順口。

而每到了草莓季，皮皮手作千層就會推出期間限定的草莓千層蛋糕，一層層蛋皮上疊了滑順的鮮奶油和草莓果肉，每吃一口都覺得超級幸福！

草莓千層蛋糕酸酸甜甜的滋味只吃一塊真的不夠，必需要直接打包六吋回家啊！！

可可巧克力千層加入了新鮮草莓也蹦出了全新滋味，72%的苦甜巧克力千層與雙層草莓果肉夾餡完美搭配，我自己超級愛這個口味的～～獨特的口感讓人愛不釋手！

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另外，草莓季必吃的還有草莓泡芙，產地直送的新鮮大湖草莓直接加入外酥內軟的手作泡芙中，下午茶時間來一顆幸福指數破表！

除了草莓口味以外店內的抹茶千層也很欠吃，採用的是靜岡抹茶製作，一入口濃郁抹茶味化在口中，喜愛香醇茶味的抹茶控一定要試試，也可以直接購買 6寸回家跟家人朋友一起分享美食。

螞蟻人還在等什麼？快把握草莓季到皮皮手作千層吃美味甜點吧！

【皮皮手作千層】

地址：台北市南港區東新街116-3號

營業時間：10:00-20:30

售價：抹茶千層 6寸＄900、草莓千層 6寸＄1250、草莓千層單片 ＄160、草莓泡芙＄80、抹茶千層＄135

來源鏈接：https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022307W0184

送禮好選擇【牛軋糖】連外國人都驚豔

新自我要求，本著真心與專業，持續研發出創新與品質兼備的西點、蛋糕、麵包、月餅及中式糕點

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福隆國際沙雕藝術季「霹靂傳奇‧掌中天下」，歷時近三個月的創作後，即日起正式開展，今年歷經長時間的梅雨季，最終仍打造出三十六座霹靂沙雕，超過30位霹靂布袋戲人氣角色《素還真》、《秦假仙》、《一頁書》、《亂世狂刀》齊聚福隆，不僅有Q版布袋戲，還有年初甫上映的《素還真》電影版場景，要帶著大家一起進入到海邊布袋戲的世界共度最霹靂的夏天，活動期間也有一系列好康活動，不僅可以獲得霹靂布袋戲精美贈品，最大獎還有機會獲得福容大飯店福隆萬元住宿券。

圖說一-2022福隆國際沙雕藝術季與臺灣最經典IP「霹靂」聯名打造「霹靂傳奇‧掌中天下」主題。(福容大飯店提供) 圖說二-2022福隆國際沙雕藝術季即日開展，鐵粉搶先看「佛劍分說」沙雕。(福容大飯店提供)

今年福隆沙雕季與「霹靂國際多媒體」合作，打造【霹靂傳奇‧掌中天下】沙雕季主題，延續與IP的聯名創作，將台灣布袋戲文化融入沙雕藝術之中。今年由十名沙雕師共同耗時三個月時間共同創作，其中因今年的雨季過長，使得創作工程變得困難，除了沙子含水量過高讓細節不易雕刻外，被沖刷破壞後的作品，也都需要花費一倍的時間修補，因此在今年的沙雕創作歷程對沙雕師來說是巨大的考驗。沙雕師王杰表示：「先前對於布袋戲並不太了解，在決定創作主題後，也深入了解霹靂的布袋戲劇集，並看了素還真電影，加深對角色的認知，同時也覺得能將台灣文化結合沙雕藝術做展現，是個很新穎的創舉。」

　　本屆作品共計36座，共分四大區域【企業品牌區】、【Q版公仔區】、【電影主題區】、【經典角色區】其中【Q版公仔區】包含了經典劇集人物《魔吞十二宮》系列，化身成「麒麟星」的「素還真」，劍指大地展現出神威赫赫的氣勢；或是戴上金獅面具的「亂世狂刀」，刀劈巨石的壯闊感；也可以走上「天虎令」的作品，與他一起御劍飛行，成為正道俠士的一份子！而本次作品更少不了在年初才上映的《素還真》電影場景，一進入到會場就能看到電影中的兩大Q版神獸「球尾麒麟」與「劍尾麒麟」在迎賓大道上與您相見歡，還有「素還真」在影中的一系列故事場景，讓您可以與師傅「八指麒麟」在樹下的愜意喝茶休息，或是「素還真」懸絲診脈一診治百病神技的互動體驗！而今年的主雕作品當然是第一男主角，8公尺高的「素還真」一人三化，展現其最知名的神技，化身三種不同型態造型，打敗最大反派拯救蒼生！最後【經典角色區】也變化出各種創意的布袋戲人物造型，享受福隆海邊在衝浪板上的「一頁書」、或是躺在沙灘上曬著日光浴的「超越時空人」，配合海邊而成的人物角色，也象徵著霹靂的多元創新，將以更新面貌迎接大眾。今年共展出36座霹靂沙雕作品，都讓參觀的旅客彷彿進入到霹靂英雄的傳奇世界之中，一窺經典傳奇人物的故事吧！

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圖說三-魔吞十二公「麒麟星」。(福容大飯店提供) 圖說四-知名角色區「花信風與初龍」。(福容大飯店提供) 圖說五-知名角色區「一頁書」、「超越時空人」。(福容大飯店提供)

今年沙雕季也推出一系列好康活動，除了沙雕展覽外，也將在7月、9月各舉辦一場沙雕霹靂英雄見面會活動，將邀請各路霹靂英雄齊聚福隆與大家共迎夏日時光；而在展覽期間只要與沙雕拍照上傳「福容大飯店福隆」粉絲專頁，月月都將抽出一名幸運兒，能獲得價值10800元+10飯店住宿券等好禮！另外只要加入霹靂推出的【FAN好康】APP，就能參加沙雕心測活動，配對出你與哪座霹靂沙雕角色最相像，完成後還能獲得好禮及飯店優惠券；而東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處也將6/18起在活動期間每個周末，延續去年精神繼續舉辦福隆沙灘生活節第二屆，打造沙灘音樂會、市集、單車行的體驗行程，還有夕陽下的草地瑜珈體驗以及沙雕DIY活動，讓來到東北角的旅客能夠從早玩到晚，創造今夏最霹靂的東北角之旅。

　　本次沙雕季也將與推出系列套票，單人套票含門票及夏日冰沙只要199元；雙人套票包含兩張門票、沁涼冰沙與香脆爆米花只要399元，另外還有霹靂記念品套裝方案，只要999元就能獲得限量霹靂紀念品《海軍包》、《海灘巾》或是《沙灘野餐墊》三選一，每種品項限量只有50組！為了方便民眾快速入場參展，今年福隆沙雕季也特別開設電子票證快速通關入場，只要至KKday、Klook線上購票，以電子憑證即可享快速通關服務，讓您輕鬆看展免排隊！今年就來福隆打造最霹靂的夏日回憶，暢遊東北角再看沙雕曬太陽！

【霹靂傳奇‧掌中天下】福隆沙雕展 本土最經典IP 8公尺高素還真現身福隆沙灘

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觀賞熱氣球緩緩升空絕對是感動又奇幻的時刻，隨著臺東「2022臺灣國際熱氣球嘉年華」即將登場，Booking.com 特搜「全球熱氣球目的地」和當地精選旅宿，為嚮往熱氣球的旅人提供旅行靈感。無論是「臺東」熱氣球嘉年華、土耳其「卡帕多奇亞」荒地奇景還是坦尚尼亞「塞倫蓋蒂國家公園」空中野生動物觀賞旅程，期待未來旅人都能踏上追尋熱氣球之旅，為旅程留下難忘回憶！

冉冉升空！Booking.com 特搜「全球熱氣球目的地」(圖片由Booking.com提供)

臺灣「臺東」

　　如果想來趟難忘的國內旅程，那就絕對不能錯過即將於7月2日在「臺東」登場的「2022臺灣國際熱氣球嘉年華」。「臺東」作為國內最知名的追球景點，每年暑假都會吸引大批遊客前往朝聖，享受從上帝視角欣賞鹿野美景的難忘體驗，以及夜間光雕音樂會所帶來的視覺、聽覺雙重饗宴。想要參與一年一度的觀光盛事，Booking.com推薦旅人入住「筆拉民宿」，「筆拉民宿」距離熱氣球會場僅需5分鐘的車程，完全不用擔心塞車問題。且民宿後方還有飛行傘體驗，能讓喜愛刺激快感的旅人享受山谷間飛行魅力。

「臺東」「筆拉民宿」客房整潔舒適，空間寬敞。(圖片由Booking.com提供)

土耳其「卡帕多奇亞」

　　土耳其「卡帕多奇亞」遍布火山熔岩，形成宛如月球表面的壯闊景色，吸引來自全球各地的旅客。當地也是世界上最受歡迎的熱氣球目的地之一，旅人不僅能見證萬花筒般的彩色熱氣球漂浮在地平線之上，更可搭上熱氣球從高空欣賞美景。未來想造訪「卡帕多奇亞」的旅人，推薦入住「密特拉卡弗酒店」。飯店位在「卡帕多奇亞」中心，獨特的洞穴客房以古典風格裝飾，飯店更擁有著名的網美露臺，是觀賞熱氣球升空瞬間的最佳地點。

「密特拉卡弗酒店」位於土耳其「卡帕多奇亞」，獨特的洞穴客房相當受歡迎。(圖片由Booking.com提供)

法國「羅亞爾河谷」

　　法國「羅亞爾河谷」地區被譽為「法國花園」，當地矗立著大大小小的古堡，風景清麗。造訪此地的旅人可登上熱氣球，在飛行中俯瞰坐落於河流及葡萄園之間的數百座城堡，留下夢幻的旅行回憶。旅人在回到地面後，可入住豪華的「 Le Pavillon Des Lys」 。飯店風格優雅細緻，充滿濃厚法式風格，距離著名景點昂布瓦斯城堡只要步行五分鐘的路程。

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坦尚尼亞「塞倫蓋蒂國家公園」

　　位於非洲坦尚尼亞的「塞倫蓋蒂國家公園」最有名的是地形景觀及多樣野生動物。除了搭乘吉普車之外，旅人可選擇搭上熱氣球升空，在日出時分鳥瞰動物大遷徙的奇景。造訪「塞倫蓋蒂國家公園」的旅人，Booking.com推薦入住「阿斯亞娜非洲營地」，此住宿提供豪華帳篷，每頂帳篷皆依照獨特的傳統文化布置，入住旅人可眺望秀麗的平原，並近距離觀賞野生動物。

「阿斯亞娜非洲營地」位於「塞倫蓋蒂國家公園」內，住宿提供豪華帳篷。(圖片由Booking.com提供)

美國「阿布奎基」

　　美國「阿布奎基」在每年十月定期舉辦國際熱氣球嘉年華，活動期間有超過五百座色彩繽紛的熱氣球起飛，更有燈光秀、飛行比賽和煙火等各項精彩表演，每年皆吸引大批遊客到訪，喜歡熱氣球的旅人一定不能錯過！旅人在結束一天充實的行程之後，不妨下榻於「 El Vado 汽車旅館」。旅宿位於老城區，交通位置便利，裝潢時尚復古充滿繽紛色彩。旅宿近年全面重新整修，客房設施一應俱全，內部整潔寬敞。

註1：因應新型冠狀病毒防治，前往旅宿時請依照政府規定，配戴口罩、勤洗手及配合體溫量測等防疫措施。

冉冉升空！Booking.com 特搜「全球熱氣球目的地」

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近期國內疫情升溫，位於新北淡水的將捷金鬱金香酒店，因應後疫情出遊旅行需求增加，將自6月6日至6月20日推出「2022夏季線上旅展」，旅展住宿券乙張2,999元，祭出優惠折扣最低下殺至37折，往年熱銷秒殺的旅展住宿券，限量500張售完即止；此外，即日起於官網預訂「旅展優惠直接入住」專案，今年6月30日前入住，則可享有平日免費升等或假日不加價優惠。

旅展住宿優惠首推「平日雙人標準客房」，使用乙張住宿券即可入住，相當於享有37折超殺優惠。

　　將捷金鬱金香酒店「2022夏季線上旅展」，自6月6日至6月20日官網限定推出，旅展住宿券2,999元／張，住宿券依照優惠方案可單張或兩張使用，票券使用期限至2023年6月6日止。旅展住宿優惠首推「平日雙人標準客房」，此方案不含早餐，使用乙張住宿券（2,999元/張）即可入住，相當於享有37折超殺優惠，此外也可使用兩張住宿券，選擇「平日雙人標準客房—含早晚餐」或「假日雙人高級客房—含早餐」；隨著國內疫情升溫，趁著線上旅展優惠推出期間搶購，規劃疫情過後與好友閨蜜、情人或家人一趟來親近自然、療癒放鬆的美好假期吧！官網連結：

趁著線上旅展優惠搶購住宿券，規劃疫情過後來趟親近自然、療癒放鬆的美好假期。

　　餐飲部分，於酒店L樓的「河畔餐廳」與「滬尾之星」則是共同推出餐飲通用券，本通用券900元／張，2023年6月6日前持餐飲通用券，可享用「河畔餐廳」平日樂活單點吃到飽午餐或晚餐乙客，或是「滬尾之星」不分平假日雙人下午茶乙套；「河畔餐廳」以大面落地窗打造明亮、溫暖用餐環境，星級主廚精心推出各式異國料理，以及挑高三層樓、純白開放式的「滬尾之星」，午茶時段提供飲品、點心、咖啡等，夜晚則化身微醺小酒吧，期待帶給每一位旅人顧客味覺、視覺、感官饗宴，享受療癒愜意的度假時光。

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挑高三層樓、純白開放式的「滬尾之星」，午茶時段提供飲品、點心、咖啡等，夜晚則化身微醺小酒吧。

　　值得一提的是，隨著每日疫情確診數增加，酒店同時也推出「Long Stay」住房專案，雙人入住七天六夜，最低每房18,500元，為給需要居家辦公的上班族群，或是需要想要喘口氣來趟慢旅行的旅客，提供更優惠超值的長住提案。訂房專線：02-2621-1918。

將捷金鬱金香酒店 夏季線上旅展開賣

好山好水露營車漫遊體驗

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台灣珍珠奶茶原料批發龍頭

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國際旅遊開放在即，台北六福萬怡酒店The Lounge大廳酒吧搶先帶大家到澳洲度假，推出全新一季JC CAT雲朵下午茶，結合澳洲街頭特色小吃跟甜點，整套雙人份下午茶只要1,200元+10%，內含6款鹹點及6款甜點，每款各2份，共24份點心，再搭配2杯270元以下的飲品，或補差價可享特調飲品「無尾熊也瘋狂」、「雪梨的夏天」或是「玫莓派對」，跟著JC CAT品嘗澳式美食，盡情享受炎炎夏日的午後度假食光。

The Lounge大廳酒吧以澳洲當地飲食特色，結合台灣水果打造三款澳式風味特調飲品「無尾熊也瘋狂」、「雪梨的夏天」以及「玫莓派對」。(圖／六福旅遊集團提供)

　　本季台北六福萬怡酒店The Lounge以澳洲特色美食為主軸，設計出12款澳式甜鹹點，每款皆2份。其中「甜菜根牛肉起司堡」，是以澳式漢堡設計，將甜菜根及奶油取代美式漢堡的酸黃瓜及美乃滋，口感更為清爽獨特；還有使用蟹鉗與蟹肉呈現高級版的街頭小吃「炸蟹棒」，以及卡巴豬肉捲、千層酥香腸卷等澳洲街頭小吃。另外還有去雪梨絕對不能錯過這款風靡少女心的「西瓜蛋糕」，西瓜與蛋糕的結合減去了奶油的甜膩感，剛剛好的清爽味道，是許多人去澳洲雪梨一定要吃的美味甜點；還有澳洲傳統代表的「萊明頓」，將原味蛋糕沾上各種醬料，再沾上椰子粉，是款看似簡單卻又內涵豐富口感的一道甜點。

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露營車x公路旅行的十一個出遊特色。走到哪、玩到哪，彈性的出遊方案，行程跟出發地也可客製

如何找到優質的肉品販售通路?

普惠數十年的肉品貿易經驗，擁有最多元化的銷售通路，普惠以肉品批發，替知名食品製造廠商，知名連鎖餐飲集團提供肉品食材，我們專業於替長期合作廠商打開知名度。

台北六福萬怡酒店The Lounge，全新一季JC CAT雲朵下午茶，結合澳洲街頭特色美食，整套雙人份下午茶只要1,200元+10%。(圖／六福旅遊集團提供)

　　飲品部分也因應澳洲主題打造了三款澳式風味特調，採用當地飲食特色設計。其中「無尾熊也瘋狂」，是將澳洲人常飲用的Cappuccino以及給小朋友飲用的Babyccino做變化，高腳杯內放入香草冰淇淋及奶泡，淋上巧克力醬，再放上彩色糖珠、開心果碎以及棉花糖，另附上一份現粹Espresso，讓想喝杯咖啡的大人可以加入杯中飲用，也讓不能喝咖啡因的小朋友有另一種不同的享受；還有以優格碗為概念的「玫莓派對」；以及用新鮮水果果昔發想的「雪梨的夏天」 ，結合當地及台灣的水果組合而成，酸酸甜甜的好滋味，很適合在炎熱的夏天來一杯。

六福萬怡全新一季雲朵下午茶 品嘗澳洲必吃美食

逐漸邁向網路化的時代，肉品市場如何因應?

普惠食品因應全球產業網路化，於2021年全面升級自家網頁，替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售！

送禮好選擇【牛軋糖】連外國人都驚豔

新自我要求，本著真心與專業，持續研發出創新與品質兼備的西點、蛋糕、麵包、月餅及中式糕點

經過珍珠之亂後，足見台灣美食在日本火紅程度，日本熱鬧商圈隨處可見主打「台灣風」的料理，嫁給日本人的台灣太太Rina，近日就造訪東京吉祥寺一間台灣料理店，熱騰騰的紅燒牛肉麵一解Rina鄉愁，女兒奈奈愛上米粉湯，一碗接一碗的喝，還大讚：「歐依西！」，吃飽喝足的滿意模樣讓網友笑翻「卡哇伊，奈奈可以出表情包了」，Rina還驚喜發現用餐客人多為日本人，看來台灣料理已經征服在地人。

Rina與日本老公育有一女，一家人經常在YouTube頻道「rina channel」分享家庭日常，日前他們造訪一間台式料理店，不只店內的木造桌椅很有台味，Rina品嘗一口米粉湯，驚喜發現湯底是油蔥酥，熟悉的香味讓她一秒回到台灣，女兒奈奈也愛上這獨特香氣，一連喝了好幾碗，還邀請爸爸一同端碗就口喝，邊吃邊比大拇哥直誇：「歐伊西！」

店內台式料理非常道地，有紅燒牛肉麵、餛飩米粉湯等經典美食。（圖／翻攝「rina channel」YouTube）

對吃很有品味的奈奈，本來對台灣豆花念念不忘，影片中不斷詢問媽媽：「豆花呢？」但品嘗一口芋泥芝麻珍奶後，就不捨不得放手，主動抓著吸管大口喝飲料，吃飽喝足後，不忘滿意地用台灣話說「五告賀甲！」展現對台灣料理的喜愛，可愛又貪吃的模樣，讓網友笑翻。

珍珠奶茶原物料批發廠商一覽表

自街頭的搖搖冰到現在成為台灣優雅點心文化象徵的珍珠奶茶，傳佳五十年來全程參與，並且一路成長茁壯；目前旗下有五百多種商品與奶茶相關，傳佳企業儼然就是台灣飲料冰品演化史的縮影。

為什麼伊比利豬又被稱為會走路的橄欖樹?

西班牙國寶級的食材 『伊比利豬』， 採放養式的飼養方式與大量食用橡實使其脂肪成份多為與橄欖油類似的不飽和脂肪酸，因此伊比利豬又被稱為「會走路的橄欖樹」。

露營車-公路旅遊精選景點

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Rina與日本老公都很喜愛台灣文化，連女兒奈奈也很愛台式料理。（圖／翻攝「rina channel」YouTube）

結帳時驚喜發現，原來餐廳老闆是來自台南的正港台灣人，難怪口味非常道地，台味料理不僅擄獲奈奈的心，Rina表示當天身邊都是日本客人，若假日來都需要排隊才能入內用餐，看來台灣料理不僅撫慰在日台人的鄉愁，更已經深入日本人的日常。

來源鏈接：https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022328W0265

濃郁的奶香牛軋糖-最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡!

喜之坊原創商品圓片牛軋糖，軟香Q、不黏牙，口味獨步全台，色香味意形兼備， 至今已成為最暢銷熱賣的明星商品。每一片都是師傅純手工製作，溫度一定要控制的剛剛好，才能掌握我們想要的完美口感。

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在美國人心目中，究竟是俗又大碗的台灣牛排好，還是充滿家鄉味的美國牛排最讚？來自美國的彰化女婿「小貝」此次帶著從來沒吃過台灣牛排的「扎克」，一起到台美牛排館進行PK，比較350元的台灣牛排和3500元的美國牛排，而初嚐台灣牛排的札克，在過程中對台灣牛排店的「鐵板」設計驚豔不已，大讚「我最愛熱呼呼的食物」！

第一站小貝與札克先到台式牛排館用餐，除了在鐵板上滋滋作響的牛排，餐廳還供應玉米湯、爆米花、冰淇淋及吐司吃到飽，豐富的自助餐點和特殊的鐵板吃法讓兩位美國人超興奮，只見他們將熱呼呼的牛排切塊，沾上蛋液搭配鐵板麵，350元的牛排也吃出十倍幸福感。

台灣特有的牛排店「鐵板」，能夠讓食物上桌也不冷掉，令美國人驚艷不已。（圖／翻攝「小貝米漿 Logan X Taiwan」YouTube）

第二站兩人轉戰美式牛排館，小貝說明，這家連鎖牛排館的特色是會供應免費花生，麵包則搭配蜂蜜肉桂醬，此次兩人點了3500元的肋眼牛排套餐，可見肉體不只外酥內嫩，還有格狀的煙燻烤紋，不只兩個美國人吃的津津有味，連螢幕前的網友都直呼「看起來好好吃」！

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推薦生鮮雞肉販售企業

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美國牛排口味簡單，肉體不只外酥內嫩，還有格狀的煙燻烤紋。（圖／翻攝「小貝米漿 Logan X Taiwan」YouTube）

吃完台美牛排，小貝與札克分析，美國牛排本身味道簡單，吃得到牛肉鮮甜，不過價錢高昂，只能偶爾吃，台灣牛排則口味多元，香料味和配料都很豐富，且價錢親民，最重要的是有鐵板可以不斷加熱，對喜歡熱呼呼食物的人是一大福音。

來源鏈接：https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022328W0200

肉品加工食安問題如何管理?

普惠食品堅信肉品加工廠食安問題要改善，須先從自身開始提升標準，才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證，因此我們依循食安法規，建立衛生管理規範，審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場，提供肉品檢疫證，確保鮮度後，再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。

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堅持高品質原味，在現代新興連鎖麵包店及速食店中,喜之坊依然堅守古法製程