暑期境外出遊 中國銀行信用卡“實惠”相伴

  每年暑假不僅是學生們最快樂的時光,也是夏令營遊學、休閑度假的旺季。時下,出境旅遊已成為了不少人的首選,旅行途中自然少不了購物,勢必又將帶動一波消費熱潮。這時候,一款給力的信用卡產品必不可少。

  中國銀行信用卡經過三十四載潛心研發,其豐富的產品體系已經在消費者中形成了良好口碑。而針對到來的“黃金暑期”,中國銀行也準備了最給力的信用卡產品和最實惠的用卡活動。據悉,“環球精彩、一卡盡享”,一年一度的中行信用卡跨境返現活動已經拉開帷幕。無論是海外留學、海淘購物還是境外旅行,消費者都能享受到多重返現優惠,返現獎勵最高可達21%。

  那麼消費者如何才能獲得這21%的返現獎勵呢?

  據了解,“環球精彩、一卡盡享”返現優惠分為三重。首先是境外基礎10%返現。2019年5月1日至2019年10月31日,每個自然月內,客戶持中國銀行銀聯、Visa、萬事達、JCB、美運標識個人信用卡,在境外(含中國香港、中國澳門、中國台灣)不限時段、不限地區通過卡組織網絡消費(含網上交易),單筆交易滿等值600元人民幣,且達到5筆,則當月所有滿等值600元的交易均可獲10%的返現獎勵,每客戶每月最高返現不超過等值600元人民幣。先到先得。整個活動期間每名客戶最多可享受3個月的返現獎勵資格。

  第二重是疊加返現10%。2019年7月1日至2019年10月31日,每個自然月內,客戶持中國銀行銀聯、Visa、萬事達標識個人信用卡,在境外不限時段、不限地區通過卡組織網絡消費(含網上消費),單筆滿等值5,000元人民幣,即可獲交易金額10%的返現獎勵,每筆最高返現不超過等值800元人民幣。每用戶每月限參加一次,先到先得。

  第三重是境外消費筆筆返現1%。2019年5月1日至2020年3月31日,每個自然月內,凡持中國銀行萬事達標識隨心女人卡或中國銀行長城卓雋留學卡系列信用卡產品,在境外(含中國香港、中國澳門、中國台灣)不限時段通過卡組織網絡消費(含網上交易),每筆可獲1%返現獎勵,每位持卡人每個自然月最高返現500美元。

  另外,2019年4月1日至2019年9月30日期間,還有全幣種國際芯片卡境外線上消費贈10倍積分活動。每個自然月,凡持中國銀行全幣種國際芯片卡白金卡及以上等級指定產品,在境外網上不限商戶消費(含中國香港、中國澳門、中國台灣),可享10倍積分獎勵,每客戶每月最高可獲贈20萬積分。

  這個夏天,暑期出遊購物狂歡,趕快關注“中國銀行信用卡”官方微信報名,在境外刷中行信用卡參与優惠活動,有了21%返現獎勵的陪伴,讓消費更實惠。

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報告:上半年8129萬人出境游 “新跟團游”重塑出境旅游業

  半年出境旅遊突破八千萬人次。最新發布的權威報告显示,我國出境旅遊處於最好的時代今年人次創歷史新高,境外出遊參團的遊客仍占多數,跟團游依然是許多人的心頭好,“新跟團游”等創新正在重塑中國出境旅游業。

  8月1日,中國旅遊研究院在北京發布《2019年上半年旅遊經濟運行研究成果暨出境旅遊發展報告》。2018年,我國的出境旅遊市場規模增長到1.49億人次,相比2017年同比增長14.7%。我國出境遊客境外消費超過1300億美元,增速超過13%。2019上半年,預計出境旅遊人數約8129萬人次,同比增長14%。

  “中國經濟的持續增長、人均可支配收入的增加、交通的提升、簽證環境的改善等因素,使中國出境旅遊處於最美好的時代,讓曾經停留在遠方的夢想變得不再遙遠。”《中國出境旅遊發展年度報告2019》報告指出,自由行、新跟團游等出境游市場變遷和對應商業模式的創新,正在從越來越多“小”的方面重塑當前的中國出境旅游業。

  “境外出遊參團的遊客仍占多數,跟團游依然是許多人的心頭好。”報告显示,2018年,通過團隊形式進行出境旅遊的遊客比例達55.24%,50.65%的受訪者表示在未來的出境旅遊中願意參加旅遊團。

  隨着遊客對旅遊品質追求的不斷提高,低品質的跟團游產品正在逐步淘汰。報告提出,在消除人數多、自由度差、不靈活、服務差、購物多、不能滿足個性化需求等痛點的進化中,小團化、個性化、主題化和高品質的“新跟團”游產品正在獲得旅遊者的更多認可。

  作為出境旅遊系列報告的重要組成部分,中國旅遊研究院、攜程聯合發布了《新跟團游時代:中國出境新跟團游大數據報告2019》。報告指出,跟團游這種旅行社包價旅遊產品的形式和內容正在發生巨變,不再是“低品質、不合理低價、強迫遊客購物”的陳舊形象,“新跟團游”的品類逐漸發展為私家團、小團、目的地參團、半自助、5鑽高端游、定製跟團產品等,內容和形式豐富多樣,消除人數多、自由度差、不靈活、服務差、購物多、不能滿足個性化需求等劣勢。

  數據显示,2019年上半年有高達百萬級的旅遊者,通過攜程報名跟團游產品出境,佔比超過一半,人數增長了43%。通過攜程線下門店參團的遊客量更是增長了50%以上。中國遊客在選擇出境跟團時青睞小團化、高自由度、個性定製、主題化、高鑽級產品,出境跟團游中六成是40歲以內的年輕人。

  一車幾十人的大團隊出境游正在迅速改變。隨着家庭人群、年輕一族對於私密性需求的不斷攀升,“私家團”為代表的小團旅遊脫穎而出。2018年通過攜程平台報名境外私家團的遊客同比增長240%。一人即可獨立成團,不與陌生人拼團,專車專導,旅遊行程更靈活更深度,酒店和餐飲品質高,24小時管家服務等特徵構成了這一品類與普通跟團游的差異化。

  訂個機票說走就走,直飛航線的增長讓越來越多的遊客選擇自己預訂交通,出國在當地參團旅遊。“目的地參團”產品甚至可以提前一两天預訂,具有極大的靈活性,而且滿足了不同出訪目的旅客的行程安排,也覆蓋了更多當地特色行程。報告显示,2019年上半年報名出境當地參團的人數增長50%。出境長線游的客人更青睞當地參團這種形式,最受遊客喜愛的目的地有美國、英國、澳大利亞、新西蘭、日本等。

  消費升級是新跟團游的一大重要特徵,報告显示,選擇攜程4、5鑽級跟團游產品的用戶比例高達83%,選擇3鑽的比例不到20%。相當於八成以上跟團游遊客選擇了高等級、更舒適的酒店住宿。純玩無購物的5鑽產品在出境游市場走紅。

  隨着國內高收入家庭的增加,一些數十萬、上百萬的出境跟團游產品也有市場。2019年人均花費最高的出境跟團游,來自北京攜程門店的鴻鵠逸游環球旅行產品,2人出行,成交金額1920000元,人均96萬元。

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菜燜飯做法大全

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菜燜飯的做法大都很簡單,在製作燜飯的過程當中可以根據自己的喜好口味在其中加入各式各樣的配菜來進行調配。燜飯在很多時候被人稱作一種懶人的做法,其實主要指的就是它的做法並不需要耗費太多的時間和精力,特別簡單的做法就是將菜和米飯一起混合放入到電飯煲當中,但是味道並不難吃。

1.香菇臘腸燜飯。

備制好食材有香菇,臘腸,香米。這裏的臘肉一般是採用香腸,香腸一般是選擇廣式的,用來燜飯真的賊適合。把香菇清洗乾淨,既可以切成香菇片,也可以切成細小的顆粒狀。然後再把臘腸也切成薄片,一定要薄一點,這樣燜飯中才會蘊含臘腸片的清香。把清洗乾淨后的大米加入電飯煲裏面,按照一般情況下煮飯的比例加入清水,如果是那種罐頭形狀的大米比較方便,一般利用一罐大米一罐清水這樣來搭配。把香菇切成的丁狀和臘腸薄片都倒進鍋里,如果喜歡重口味還可以適當地添加蚝油和生抽,會使得其具有鮮味,很香。把鍋里的食材攪拌均勻后蓋緊電飯鍋,等待片刻。等到電飯鍋跳的時候不要立即舀起,需要繼續燜制五分鐘左右,按照這樣的話飯會變得非常鬆軟。

2.咖喱排骨燜飯。

準備好的大排骨切成小段后,清洗乾淨。在鍋里倒入適量的食用油,倒入少量的薑片爆炒出香味,接着再倒入排骨小段一起翻炒,煸炒至排骨的表面呈現出金黃色澤。倒入胡蘿蔔切成的小顆粒以及豌豆顆粒,開為大火,翻炒均勻,最後再加入咖喱塊,畢竟這才是這道燜飯的精髓之處。在鍋里微微倒入些清水,防止黏鍋以及融化咖喱顆粒。之後把清洗乾淨后的大米倒入電飯鍋裏面,再倒入鍋里炒過的食材,加入幾顆土豆丁以及咖喱排骨,按下煮飯鍵。煮好了之後打開電飯鍋,在飯上添置蔥末後繼續蓋緊鍋蓋,繼續燜上五分鐘,這時的想從氣味已經完全融入,很是有料。

3.茄汁雞肉燜飯。

這次的燜飯所需要的素菜就會比較多了,把番茄去皮后切成丁狀,洋蔥,土豆以及青椒都清洗乾淨后切成顆粒狀,還有胡蘿蔔洗凈后也需要切成沫狀,雞胸肉也需要剁地越碎越好。最後將大米清洗了之後放置在一旁備用,過濾掉淘米水。首先在鍋里加入食用油,用大火加熱,先加入雞肉碎,用鏟子翻炒均勻呈現變色時及時倒入洋蔥,西紅柿,轉為中火爆炒出香味,接着倒入胡蘿蔔丁狀,青椒丁一起翻炒。這時再倒入需要的生大米一起翻炒,這樣的目的是為了讓大米更加入味,但是還是需要撈起倒入電飯煲,之後再按煮飯模式。

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懶人燜飯的家常做法

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懶人燜飯從名字就能夠想到它的做法並不會複雜,大多數的燜飯的 製作過程都不會過於繁瑣,與其他的飯菜製作相比它的過程會相對的簡潔很多。家常的燜飯可以選擇的種類非常的多,它的搭配並沒有什麼固定的要求,只要是在不損害身體的前提之下就可以按照自己的口味混合,在製作做過也無需擔憂火候的問題。

香腸土豆燜飯

材料;大米 豆角 土豆 玉米粒 香腸 醬油

做法

1.大米洗凈、豆角洗凈切粒、土豆去皮洗凈切1厘米見方的小丁、香腸切丁;

2.上述準備好的材料和青豆、玉米粒一同放入電飯煲,加水沒過所有材料一厘米,滴入幾滴醬油,加兩小勺鹽拌勻;

3.按正常煮飯程序至開關跳起后再燜10分鐘;

4.加入榨菜和適量韓式辣醬拌勻即可。

番茄燜飯

材料:番茄,米飯,鹽

做法

1、番茄燜飯是給小帥做滴,昨天做壽司剩滴米飯,俺不想給他吃太多煎炒東東,於是用大蒜、洋蔥在油里炒炒,放番茄丁,下冷飯。

2、然後冰箱里有啥蔬菜全部都給切丁放進去(俺這鍋里有蘑菇和甜椒),放點水蓋上蓋,水干就可以放點鹽調味開吃。

3、吃時撒點黑芝麻。

豆角燜飯

原料:豆角,豬肉,香腸,蔥姜蒜,大米

調料:鹽,冰糖,老抽,生抽,料酒,干辣椒

做法

1、豬肉、香腸切好,豬肉用料酒生抽和鹽抓好腌制半個小時待用。

2、熱鍋內倒油,加姜蒜,倒入豬肉香腸翻炒,待變色后加入豆角一起炒,入老抽、鹽、兩快冰糖、少量的干辣椒,水烹煮五分鐘。

3、米淘好后倒入鍋中,再補加適量的水(自己控制和平時做米飯一樣的量),加蓋燜至米飯熟。

4、把煮好的菜倒在米飯上即可。

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五彩燜飯的做法大全

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民以食為天這句話無論是在哪一個國度都很試行,當人的身體基本需求滿足之後就會開始在生活的各方面嘗試新鮮,當然在吃的方面也不例外。小孩子的吃飯問題困擾了很多的家長,為了解決孩子的飲食很多家庭都是各自想出很多的辦法,像是什麼五彩餃子、五彩麵條、五彩燜飯都是很好的吸引孩子的進食手段。

五彩燜飯

材料:新鮮冬菇,胡蘿蔔,臘腸,紅薯,大米,蔥

做法

1、冬菇、臘腸切片,胡蘿蔔、紅薯切丁。

2、用平底鍋爆香上述材料。

3、大米煮得差不多沒水時,拌入炒好的材料。

4、電飯鍋再燜20分鐘,加入醬油,拌勻。

5、盛飯,飯面用蔥花點綴顏色即可。

芋頭腊味燜飯

材料:大芋頭 1/4個 廣式瘦肉臘腸 2根 干香菇4-5個

做法

1.干香菇清水泡開,大概需要6個小時,所以最好能夠早上上班前提前泡上,回來就可以用了;

2.芋頭削皮切小丁,臘腸切小丁,泡發好的香菇切小丁;

3.熱鍋放一小勺油,同時加入芋頭,臘腸和香菇同炒至出香味,加少許鹽,拌勻出鍋;

4.洗好的米放入電飯鍋中,加入上面炒好的料,和少許生抽,喜歡顏色重的可以加醬油少許,然後加入比平時做飯量稍微少一點點的水,蓋上鍋蓋,正常做飯。40分鐘以後,香噴噴的芋頭腊味燜飯就好了,出鍋前將芋頭臘肉和飯攪拌好。

南瓜香腸燜飯

材料:老南瓜,香腸,大米

做法

1.大米淘洗乾淨,瀝干水分;老南瓜去皮切成丁,香腸切成丁;

2.燒熱鍋,放油,油熱后倒入南瓜丁翻炒至變色身軟;

3.倒入香腸一起翻炒出香味;

4.倒入浸泡過的大米翻炒均勻;

5.移入電飯煲,加水(跟平時煮飯的水量差不多),按下煮飯鍵。等電飯煲煮飯鍵跳起后再燜10分鐘即可。

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蜂蜜越稠越好嗎

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真正的野生蜂蜜在市面上流通的其實並不多,現在的市面上存在一種很尷尬的局面,好的野生天然蜂蜜無法賣出去,而買家卻是無法買到好的蜂蜜。市場上的蜂蜜質量好壞完全得靠買家的自我辨別,在判斷蜂蜜的好壞時主要是根據蜂蜜的色澤與粘稠度作為依據,好蜂蜜相對來說會比較的粘稠,但是也不排除作假的可能性。

一般來說,蜂蜜越稠越好。這是因為蜂蜜的黏稠度與其水分含量有關,國家標準規定水分小於20%為一級品。養蜂人會選取蜜蜂將蜜釀成熟的時機採集,因此好的蜜水分低。在超市挑選蜂蜜時,可以將瓶子倒過來,淌得越慢越黏稠。由於質地黏稠,蜂蜜有拉絲不斷的特點。把蜂蜜買回家后,滴一滴,好的蜂蜜拉絲很長,斷流後上端會迅速彈回。有的蜂蜜添加了增稠劑,就是一種摻假。如果是假蜂蜜或劣質蜂蜜,不會迅速彈回。

但同樣是高濃度的蜂蜜,要注意區分三種情況:一是蜜蜂天然釀造而成的高濃度蜂蜜;二是濃縮加工而成的高濃度蜂蜜;三是摻入食品增稠劑而成的高濃度蜂蜜。

蜂蜜因其含有豐富的果糖、葡萄糖和有機酸,使得它既有花果的芬芳,又有超越花果的營養。從外觀來看,好蜂蜜應該是潤澤的膠狀液體,它有着蜂蜜特有的光澤,但又不像水那樣透亮和澄清。因此,挑蜂蜜既不要選特別透明的,也不要選色澤暗淡的。

很多人發現,市面上蜂蜜的顏色深淺不一。到底深色的好還是淺色的好呢?董婕說,蜂蜜的顏色與蜜源植物花蜜的顏色接近,比如洋槐蜜的顏色比較淺,棗花蜜就比較深。不同的蜜源釀出的蜜營養各異,因此,不能簡單地用蜂蜜的顏色判斷好壞。

好的蜂蜜是可以聞出來的。單花蜜會有與蜜源植物相同的濃郁香氣,比如槐花蜜有槐花的清香,桂花蜜有桂花的甜香。

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土豆火腿燜飯

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生活的快節奏使得大眾的生活普遍都處於一個不停息的狀態,在節省時間的需求下快餐行業出現了持續的高峰發展,燜飯就是其中省時間的一種飲食。燜飯的製作過程甚至不需要開火,一個電飯煲就可以將其製作完成,而且可以將自己喜歡的食材搭配在一起和米飯蒸熟,既簡單美味又不會耗費時間。

一、土豆火腿燜飯

原料:大米、火腿、土豆、蠶豆

作法:

1、土豆切成小丁,水裡泡一下。

2、火腿肉切成小丁,雲腿看上去跟新鮮的肉顏色一樣,只是硬一些。

3、火腿丁和土豆丁都過一下水,這裏的配菜可以根據自己喜好加,比如豌豆、蠶豆以及豆角類的配菜燜好都應很好吃,如果沒有雲腿,用其它鹹肉也應該可以,或者就是素的也行的。

4、電飯煲中放入洗好的米,然後加入火腿丁、土豆丁,水要比平時燜飯多放一些,因為土豆和肉還會吸水。

5、電飯煲先放到平時做米飯的檔,基本熟時,可以打開把飯和配菜翻動一下,如果喜歡軟一點的,可以適當加一點水,如果喜歡一粒粒的,水就少放些。

二、臘腸香菇燜飯

準備臘腸,小香菇,純栗子肉可以直接吃的那種,大米,生抽,糖,植物油,小辣椒。

把栗子剝好,可以直接食用的那一種,把臘腸切成段兒裝,小香菇,泡完水洗一遍,再把米給洗乾淨,然後,把所有的東西都給放到電飯煲裏面,直接選用煲仔飯程序,如果不可以選這種程序的,就選煮飯,等的時候再放進一些醬油,指天椒粒,油,生抽白糖就可以了。

三、南瓜雞肉飯。

把南瓜的皮去掉,切成塊兒,裝雞腿肉處理乾淨,切成小塊洋蔥,香菇也切成小塊兒,先把洋蔥炒熟,再加入雞腿塊兒,變色之後加入南瓜塊兒,香菇塊兒,炒一會兒,把火關掉,再加進鹽醬油拌勻,這時候大米可以放入電飯鍋內了,就和平時煮飯差不多,再把雞肉南瓜一起放進去,煮熟就可以吃了。

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海鮮燜飯的做法

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隨着人的創新創業想法的蓬髮,近幾年在生活的許多方面都出現了不錯的新奇想法,尤其是在成本低廉的餐飲行業更是出現各種各樣的想法 。海鮮燜飯的味道比較的挑人,因為在燜飯的製作過程加入了各式各樣的海鮮食材,使得味道與普通的燜飯完全不同,雖然引發了人的好奇心,但是也存在許多人無法接受其獨特的味道。

南瓜海鮮燜飯的做法  

1、干香菇和蝦干、蟶乾分別洗凈用溫水泡發(泡發的水不要倒掉哦,煮飯時候要用);

2、南瓜去皮切小塊,蒜剁碎即可,泡發的香菇切片,蝦干去外殼留肉;

3、鍋燒熱,入油放入蒜末小火爆香;

4、加入南瓜塊翻炒片刻;

5、加入大米繼續翻炒,感覺有油裹在大米上就行;

6、加入海鮮乾貨、生抽、胡椒粉和鹽翻炒均勻;

7、盛入電高壓鍋內,倒入泡海鮮的水(這個水量和煮乾飯的差不多),按“米飯”鍵,熟了翻拌均勻就可以吃了。

香菇海鮮燜飯

1、把海鮮洗乾淨瀝干水備用;

2、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、香菇切碎備用;

3、將電熱鍋調至中火預熱5分鐘放入油,加入蒜蓉及洋蔥爆香;

4、再加入胡蘿蔔及香菇炒香;

5、加入米粒拌勻,倒入酒及2小杯水,再加入調味料拌均勻;

6、鋪上海鮮,蓋上蓋煮10-15分鐘(要看米飯熟了嗎)關火再燜10鍾。

家常海鮮燜飯

1、飯鍋內先煮飯,剩最後五分鐘時開始清洗材料,將配菜切丁切片,備用。平底鍋內一大勺橄欖油,燒熱后翻炒小番茄和洋蔥丁。

2、放入西葫蘆,翻炒。

3、放入大蝦,扇貝肉,魷魚圈和青口。(喜歡什麼海鮮自己調整材料)

4、蟹腿,蟹肉棒之類的,有的話也可以,最後放入。

5、米飯完成。

6、盛出一碗的量倒入平底鍋內。

7、炒散米飯,撒入一大勺咖喱粉,一勺番茄醬,一勺椰漿,少許鹽和黑胡椒,香菜碎。

8、翻炒均勻后撒上香草碎(干迷迭香,干羅勒恭弘=叶 恭弘碎)和新鮮歐芹恭弘=叶 恭弘。

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火腿燜飯的做法大全

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火腿和火腿腸是完全不同味道的食材,中國的金華火腿更是出名的美食存在,火腿的製作需要選用上好的豬腿肉,同時風乾或是腌制的時間也是越久就越入味。火腿的吃法很多,但是火腿燜飯絕對是非常下飯的一種吃法,由於在腌制的過程中火腿就加入了很多的香料或是調料,因此在製作燜飯時只需要洗凈將其防禦飯上燜煮就可行。

火腿杏鮑菇燜飯的做法  

準備材料,火腿和杏鮑菇切丁;

鍋中放少許油,倒入火腿翻炒;

繼續放入杏鮑菇翻炒后,放適量的鹽;

將米飯,火腿杏鮑菇,一起放入電飯鍋中,加入適量的水煮好即可。

雞肉火腿燜飯的做法  

將1杯大米洗凈,將雞胸肉切成小塊用醬油鹽白鬍椒粉稍腌一下,西紅柿去皮;

放入玉米粒,切碎的火腿,香菇粒,胡蘿蔔粒,放適量鹽、蚝油、老抽、生抽攪拌均勻,加入西紅柿,將電飯煲打到蒸米飯即可。

火腿洋芋燜飯的做法  

洋芋切塊火腿切片;

鍋內放油爆香火腿;

倒入洋芋翻炒至7成熟,轉小火;

把米飯倒到洋芋上散開,不要翻炒;

撒少許水,鍋蓋蓋上,小火燜炒7分鐘;

等鍋底洋芋中等焦黃轉中火翻炒米飯洋芋,加少許鹽,起鍋,撒上蔥花。

松茸火腿燜飯的做法

1、電飯煲煮一鍋飯。

2、松茸、火腿、土豆和胡蘿蔔煸炒、加鹽;將炒好的食材加入電飯煲中與米飯攪拌均勻 ,嘗味。

3、開啟電飯煲英煮飯模式再煮一遍即成。

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三文魚尾的做法

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三文魚由於自身的清甜使其的魚肉成為吃刺身的好選擇,但是一條三文魚不可能只吃魚肉部分,像是頭部和尾部也是不能浪費的部位。三吃三文魚刺身的時候三文魚魚尾也不能糟蹋,魚尾的吃法其實和別的吃法沒有太大的差別,無論是香煎三文魚魚尾還是水煮味道都不會很差,而且由於三文魚沒有很多刺非常的適合小孩子食用。

一、香煎三文魚尾:

1.  三文魚尾洗凈刮鱗(怕毛毛不吃。魚鱗可以留着)撒鹽、黑胡椒碎,滴一點檸檬汁腌制20分鐘。                        

2.少量黃油(或其他油),三文魚皮含有油脂,所以不需要太多油。小火煎。煎至兩面都熟即可。          

3 .煎的時候再撒一點黑胡椒碎。起鍋。

4. 三文魚營養豐富,沒有魚刺,適合孩子吃。如果因為腌制時間短或鹽放少了,可以在煎好的三文魚表面撒一些生抽或者生魚片專用醬油。

二、雙菇三文魚的做法步驟:

1、將豆芽苗的根部去除,三文魚稍微冷凍后從中間片出一片較厚的肉。

2、白蘑菇洗凈切成片狀,金針菇洗凈后把根部去掉。

3、將三文魚放入鹽抹均勻。3.圖2.放入適量的黑胡椒粉腌制10分鐘。

4、豆芽苗的根部去除後放入盆子里洗凈浸泡10分鐘。

5、浸泡后撈出瀝干水分備用。

6、鍋里放入少許橄欖油。

7、薑絲爆香。

8、放入菇類翻炒5分鐘。

9、翻炒後放入2湯匙的水。

10、最後放入蚝油翻炒2分鐘即可出鍋。

11、小鍋里放入水。

12、水燒開後放入一小把的豆芽苗。

13、倒入幾滴油,這樣燙熟后的豆芽苗就不會顯得沒光澤。

14、豆芽苗燙至3-4分鐘即可撈出瀝干水分備用。

15、鍋里放入適量的油,加熱後放入三文魚。

16、三文魚煎至兩面金黃色。可以按照個人口味去煎,顏色不要很深的話可以提早2-3分鐘取出,因為家人喜歡吃金黃色的比較香所以多煎幾分鐘。

17、最後先把燙好的豆芽苗圍在盤子邊上,中間放入菇類。

18、然後把三文魚放在菇類的上面即可食用,也可以按照個人喜好擺放。

三文魚吃法:

1、三文魚刺身,蘸芥末生吃。刺身最能保持魚肉的鮮美,同時能最大限度地保存三文魚的營養。大多數人就是怎麼喜歡上三文魚的。    

2、三文魚炒飯,炒熟了吃。三文魚在炒飯里只是零星的點綴,味道不突出,魚肉口感偏老。

3、三文魚排,煎了吃。非常棒,魚的肉質細嫩多汁,能有滿口魚鮮香的妙感。

烤三文魚頭,烤了吃。最大的特點就是嫩、滑!如果不告訴我這是三文魚頭,估計我會當一般魚頭吃了,也不會去想知道這魚是什麼魚。

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