夏天泡湯,原來對身體更好!3家新開風格溫泉飯店,用美避暑

高溫炎熱的夏季,是否有時會覺得容易疲勞無力、食欲不振?在溫泉文化十分盛行的日本,有著「湯治」的概念,意即將溫泉視為一種調養身體的養生之道。和台灣人泡溫泉絕大多數集中在冬季的習慣不同,一年四季都有絡繹不絕的來客,只要選對方法,就能利用泡湯減少夏季的不適感。

夏天泡湯不用熱到飆汗,溫溫的最剛好

中醫師吳明珠表示,台灣夏天大多屬於濕熱型氣候,室外高溫悶熱、一進室內就是吹冷氣空調,天氣熱時又忍不住會想喝冷飲、吃冰,慢慢地體內就會累積一些寒氣;那濕氣則主要是因為人體內的水分代謝不良所導致。所以在夏天泡溫泉,就有助於活絡血氣,把體內的濕氣和寒氣排出;在泡溫泉的過程中,也可以適時上岸休息,並且喝一些溫性的養生茶等飲品,幫助體內代謝。

日本溫泉研究家石井宏子則指出,夏天泡溫泉乍聽之下可能會覺得:這麼熱泡溫泉會不舒服,但溫泉種類非常多,這時不妨可以選擇水溫約在攝氏30~39度間的溫泉類型,由於與人體體溫相近,入水時不會特別覺得冷或熱,對身體較不會有負擔,也可以讓浸浴時間拉長,達到更好的放鬆效果。

好處多多!夏日泡湯養生正對時

1. 調整寒冷體質

由於夏天經常待在冷氣房,以及室內外溫差過大,可能造成人體不易調節溫度,特別是女性有時即便在夏天,也會有在空調室內手腳冰冷的狀況。夏天泡溫泉可以徹底讓身體「加熱」,進而促進血液循環,改善「冷底」體質。

2. 放鬆助眠、消除疲勞

高溫不退的夏天,即使到晚上也可能不容易入睡,於是因失眠而連帶造成身體疲勞感累積的狀況。透過溫泉改善血液循環,也能改善自律神經的平衡,晚上就能更容易入睡並達到熟睡狀態,隔天起床時就能格外感到神清氣爽。

3. 排除體內老廢物質

在夏天為了涼快而喝下冷飲、啤酒配上烤肉熱炒,容易在體內囤積老廢物質,或是有人會喝運動飲料或是攝取鹽分以預防中暑,結果造成鹽分攝取過多,又因為在冷氣室內而不易發汗、產生水腫等狀況。這時溫泉就能幫助適度排汗,減輕體內負擔。

4. 改善肌膚問題

夏天也是容易有皮膚困擾的季節,包括汗疹、紫外線傷害等問題,通常是由於皮脂和汗水分泌過於旺盛而造成。溫泉中所有含有的豐富微量元素以及礦物質等成分,藉由皮膚直接吸收,也有改善膚況以及滋潤保水的效果。

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好湯哪裡泡?近期新開幕風格溫泉旅宿報你知

1. 虹夕諾雅谷關

↑彷彿與大自然融為一體的露天溫泉區。(星野集團提供)

↑抬頭就是美麗山景,讓人盡情享受泡湯時光(星野集團提供)

擅長打造極致住宿體驗的星野集團,首次在台灣打造的頂級溫泉渡假村,選擇了擁有美麗山水以及豐沛湧泉量的谷關。在「虹夕諾雅 谷關」,旅客可以依照自己的心情與步調,享受位於所有客房皆擁有的半露天溫泉,從大片落地窗望出去,就有綠意盎然的山丘映在眼前,體驗奢侈的靜謐時光。

露天溫泉則有著獨特設計,開放感絕佳的舒適空間,讓人能親身感受谷關的自然氛圍;戶外空間「水之庭園」中,則是有著蜿蜒的涓淙小溪,流水聲迴響穿梭樹林間,各式花卉沿著水道栽種,為旅客的漫步之旅增添更多樂趣。

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2. 蘊泉庄

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↑「沐天澤」頂級養生湯泉,悠然感受慢活美學。(蘊泉庄提供)

↑高樓層套房可欣賞淡水河與觀音山景。(蘊泉庄提供)

位於淡水河畔全新開幕的渡假飯店「蘊泉庄」,空間設計以雲白、銀灰為主色調,融合自然原木素材,典雅中帶有溫潤感,透過風格獨具的五行套房與款待入心的細緻服務,以天然能量滌淨身心。

溫泉風呂「沐天澤」引自大屯山泉源的頂級養生湯泉,富含海洋礦鹽精華且易於人體吸收,質量俱佳。全館共有78間房間,是全台唯一全客房皆為套房型的渡假飯店,高樓層套房更提供山、海景觀的雙重享受,打開窗即可近距離欣賞觀音山、淡水河等美景及絢麗的金色夕陽。客房內設有養生SPA浴座,坐著即可享受淋浴水療,是體貼長者的細膩設計。

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3. 品文旅礁溪

↑戶外溫泉SPA區可紓壓放鬆。(雲朗觀光集團提供)

↑以溫室為設計概念的客房,簡約舒適。(雲朗觀光集團提供)

有著悠久泡湯傳統的礁溪,是好山好水的宜蘭泡湯溫泉首選之一。雲朗觀光旗下全新開幕的「品文旅礁溪」,座落溫泉源頭區擁有一等好湯,除了178間客房全數配備獨立溫泉浴池,室內及室外「溫泉SPA」,可瞭望天空、體驗SPA設施,客房設計則以「溫室」延伸概念,如同溫室屋頂般的白色鋼架,象徵把自然引入。

飯店也自溫泉主軸延伸「自主旅行」與「綠色飯店」2大概念,為宜蘭首家導入自助Check-in以及全客房不提供拋棄式備品及瓶裝水的飯店,房客可持房內環保水壺,取用來自義大利的綠能Blupura氣泡飲水機,飲用當地水源,低碳又環保。

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2019/08/22

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50後的小山旅:1000公尺山林的「空氣圖書館」,展的不是書而是呼吸

親近山林,對身心有很大好處。嘉義縣梅山鄉太平老街一帶,有太平雲梯可漫步望遠,周遭竹林、茶園綠意盡收眼底,近來更有一處「空氣圖書館」,用餐、喝茶只是配角,主角是與山林自然融合的氛圍,無限療癒。

你有多久沒好好放鬆了?告訴你一個放空的好去處吧!

來到嘉義縣東北方、緊接雲林的梅山鄉,這裡有兩輪族熟悉的跑車路線——蜿蜒曲折的「三十六彎」(縣道162甲),及遊客眾多的太平老街和太平雲梯,不遠處還有一座「」(Air Library)。

開幕不過短短一年,而且老闆一直說還在「試營運」,然而,空氣圖書館已成為各地網美、文青、攝影愛好者前仆後繼來訪的山中祕境,還被譽為台灣最酷的「森林系」餐廳,到底它有什麼非來不可的吸引力?

展的不是書,而是氛圍與記憶

老實說,來空氣圖書館要有點緣分,因為他們沒有掛在外頭的招牌或看板,店面入口還開在側面,低調到不行。大家慣用的Google Map也只找得到室內照,外觀照還是以前的舊蘭園,一不小心就會錯過。

剛開始聽到名字,很多人以為這裡在賣書,但走進仔細一瞧,迎面而來的卻是以各種姿態展現在你眼前的植栽,有些擺在桌上、有些放在地上、還有爬在牆上、懸在半空的,讓人有置身植物園或森林中的錯覺。

除了搶眼的綠意,空氣圖書館擺放了大量的木質書櫃和高大展示架,做為取代水泥牆的輕隔間,讓近400坪的空間變得通透無比。不過,架子上放的不是書,而是各式各樣的懷舊古物,從陶器、屋瓦、木料、瓷碗、植物圖像,到卡帶式收音機、復古家具、野狼機車都有。時間,彷彿在這靜止了,兒時的點點滴滴也跟著浮上心頭,心情開始舒緩起來。

設計這處創意空間的「參陸文創」品牌總監涂以仁解釋,「我們希望營造空氣的流通感,讓人可以跟外面的山林接觸。」亦即,取名為空氣圖書館,是希望提供一個和大自然和諧相處的輕鬆氛圍。無怪乎不少網友直說,這裡展的是不是書;而是海拔1,000公尺高的新鮮空氣。

如此一覽無遺的半開放空間,讓陽光與空氣都能在此自由自在地流通和交會,一來讓室內植栽生長得更好,也無須使用冷氣或太多照明,就能享有舒適的室內溫度和光線,更引人入勝的是,每當清晨或雨後時分,迷濛的山嵐和霧氣還會不請自來,讓人感受置身雲海中的朦朧詩意。倘若能在這待上一整天,慢慢咀嚼從早到晚的光影變化,堪為人生樂事。

做的不是夢,老同學改造舊蘭園

儘管開張不久就暴紅,但坊間媒體對空氣圖書館的著墨,多在描述空間的雅致和奇趣。殊不知,幕後推手並非哪家時尚品牌;而是2位土生土長的在地人。

第一位是老家就在幾公里外碧湖村的「參陸文創」執行長陳柏宏,他阿公以前在山上開雜貨店,父親那代轉做茶農,他則到市區從事進口家具,對於這一帶再熟悉不過。

↑嘉義土生土長的「參陸文創」執行長陳柏宏,是空氣圖書館的背後推手。

陳柏宏酷愛具有歷史感的老東西,曾有工程業朋友在執行拆除業務時,打電話問他要不要去老房子尋寶?搜括一堆看似無用的老家具、木製窗台、甚至枯樹和木材等,目前店裡展示的就是他的戰利品,成為空氣圖書館的一大特色。

「一開始也不是為了做事業才收,只是覺得這些東西都還能用,丟掉太浪費了。」他坦承,幸好自家公司有倉庫,不然應該放不了那麼多千奇百怪的收藏。

在山上長大,之後下山打滾了許多年,陳柏宏一直有個感歎,梅山曾是阿里山重要的山產和物資集散地,又有得天獨厚的自然美景,為什麼無法好好利用、讓更多人知道?

懷抱這樣的想法,他開始跟嘉義高商設計科的老同學涂以仁一起研究,「我們都想在這做個事業,做件跟別人想法都不一樣的,只是不曉得要做什麼?」尋尋覓覓快3年,評估過幾個地點也都沒成,比方原本看上太平雲梯下一處視野極佳的平台,可惜因土地無法整合,只好作罷。

↑在設計業擁有多年經驗的「參陸文創」品牌總監涂以仁,把空氣圖書館變成極具詩意和自然氣息的文化空間。

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直到有天,開車經過太平老街,陳柏宏發現路口有座蘭園要釋出,2人經過一番實地探勘和模擬演練,決定啟動醞釀多年的狂想。

花了快1年,終於讓原本荒涼、青苔滿布的舊蘭園改頭換面,變成一個結合自然、藝術、文化氣息的創意空間。

施工時,他們要求工班盡量用以前的骨架跟建材改造,想不到師傅都不願意,直說拆掉重建比較省事,最後2人只好自己下海做工,還得拜託在家具業熟識的木工團隊來幫忙。

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賣的是文化,讓人欣賞地方元素

逐夢的路上,不只辛苦,也是孤獨的。

剛開始聽說空氣圖書館的點子,周遭街坊和朋友們不但不看好,還笑他們怎麼這麼不會利用空間,把裡面擺滿桌椅、賣桌菜不就好了,「但我們的重點不是餐廳,而是植物跟大自然!」涂以仁總不厭其煩地說。

事實上,這不是涂以仁第一次以自然為題做設計了。去年他幫「茶田35」操刀的作品,就把茶的展覽(「看見.台灣阿里山」林磐聳創作特展)搬到2,488公尺高的山上,先後獲得BODW香港設計中心頒發亞洲最具影響力設計獎,及日本的GOOD DESIGN AWARD優良設計獎。

在他的想像裡,空氣圖書館不只是讓人親近自然、放鬆心靈的休閒場所,未來更可以發揮策展功能,讓訪客感受更多文化風味。

雖然開幕後很少對外宣傳,但空氣圖書館已吸引許多人上山朝聖,除了眾多的旅遊部落格跟網美來此打卡,還有開跑車的商務人士,定期帶著文件來辦公,甚至有大學教授們約在這開會,結束後便各自帶開、泡茶聊天,享受難得的愜意時光。

或許有人以為,空氣圖書館不過是都會區常見的文青咖啡店,但涂以仁強調,他們不做太理想化的夢想,而是要真的能夠執行,而且可以產出效益的東西。比方,有了讓人停留和駐足的建築空間之後,下一步,空氣圖書館打算規畫民宿,提供「住在森林裡」的新穎服務,讓遊客有更多時間跟餘裕欣賞梅山風情。

↑在海拔1,000公尺高山上販售文化的空氣圖書館經營團隊。

在2人心裡,最終想賣的是台灣文化。「我們很討厭去一個景點,吃吃、喝喝、逛逛,然後就沒了,」涂以仁認為,除了消費跟拍照,遊客也應該要有機會接觸當地的文化。空氣圖書館想讓人體驗的,就是嘉義獨有的山間美景、木業歷史、還有當地人的地方記憶,「所以你在這看不到外來品,從植栽、伴手禮、餐點、到舊櫃子,都是台灣的!」料理也以山上野蔬和在地食材入菜,伴手禮更是阿里山的茶葉品種。

在外闖蕩多年,具備多年積累的設計專業和產業歷練,同時又對故鄉具備強烈情感,或許台灣現在正需要陳柏宏跟涂以仁這樣的人,幫我們找出自己的文化本質。

(本文轉載自城市學,原文標題為《》)

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2019/09/14

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過好Van Life 第一次露營就上手

Van Life一詞在近年爆紅,單是在IG上被標記#vanlife的照片與影片就將近700萬則,Van Life不只是生活方式,也是一種生活態度,其精髓就在「自由」兩字,你也想Freestyle了嗎?

座椅靈活變化 可睡2大1小

國內近年吹起Van Life風潮,從國產商用麵包車到進口豪華商旅車,玩家們各取所需,有人喜歡照自己需求改裝,國內有許多改裝廠可滿足客製需求,另如福斯商旅VW California系列,即依Beach、Coast、Ocean不同車款提供原廠優質套件,從移動旅館到七星級行動度假村的等級都有,售價自213.8至308.8萬元。

這次試駕車Freestyle配置實用的7人座,但隨時可轉變成車床,堪稱是行動臥鋪,入門價179.8萬元。

照VW車型規畫,California車系為4人座並搭配四輪傳動系統,分成上下鋪還有車用暖氣,讓所有乘員都能享有最佳的野營生活品質,但較不適合兼作日常的代步之用;Freestyle不同,2/2/3的3排座椅可滿足平時多人乘載的接駁用途,但是到了假日,靈活的座椅變化及空間的彈性利用即可變成行動臥鋪,但車床只適合兩人,再擠1名小孩即「客滿」。

移動臥鋪VW Freestyle配置具150PS/34.7kgm最大動力輸出2.0L渦輪增壓柴油引擎,尾門活動式遮陽簾可充做簡易的浴室或廁所,售價179.8萬元。圖/陳大任攝 第三排座椅打平再包上床罩即成臥鋪模式。圖/陳大任攝 移動行宮California Coast 4WD配置2.0L雙渦輪增壓柴油引擎,具199PS/45.9kgm最大動力輸出,除了Beach 4WD的配備外,還有冷藏冰箱、雙口瓦斯爐、不鏽鋼水槽及流理台櫥櫃、置衣櫃,有如移動行宮,售價258.8萬元。圖/陳大任攝

行動餐桌 車內可吃火鍋

以Freestyle作為Van Life的起步算是務實的選擇,廠方貼心配備了冷暖保溫箱、尾門活動式遮陽簾以及晚安套件,讓車主的第一次露營就上手。在到達定點之後,掀起尾門並展開尾門帳篷,並以營釘固定,即可完成一個可供站立高度的隱私空間,方便進行更衣、淋浴或是如廁。

車內第二排座椅可反轉朝向車尾,在第三排座椅之間可放置摺疊餐桌,這配件平時收納於車門板內,既不占空間又方便取用,萬一遇到下雨或車外蚊蟲太多,車內搖身變成行動餐桌,在車內就能吃起火鍋。

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(中國時報 陳大任)

隨車配有冷暖保溫箱,晚安套件有窗簾、床罩。圖/陳大任攝 駕駛座視野寬廣,儀表控台配置簡單明瞭。圖/陳大任攝 第二排座椅可自由滑動、旋轉調整不同角度。圖/陳大任攝 第二、三排座椅下方有抽屜可收納各式物品。圖/陳大任攝

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說走就走!福斯商旅3大車款限時優惠

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2020.06.16 說走就走的Freestyle再加碼首年免牌照、燃料稅。圖/福斯商旅提供

上市超過70年、歷經6個世代演進,T型車是福斯商旅旗下最具代表性的車系,藝人宥勝最近就開著Califonia Beach露營車環台趴趴走,並且以影片記錄全家一起冒險的生活點滴,每支上傳影片都有數十萬粉絲觀看。福斯商旅6月底前針對Multivan、Caravelle、Freestyle等3車款推出「566領航專案」,讓車主輕鬆擁有德國工藝,坐享領袖視野。

T型車系無論是商務、家庭或者休閒等需求都能同步兼顧,安全配備包括Front Assist車前碰撞預警、AEB自動輔助緊急煞車等ADAS先進駕駛輔助系統,搭配高剛性車體結構、ESP電子行車穩定、TCS循跡控制、ASR加速循跡控制、駕駛疲勞警示、MCB二次碰撞預煞,以及去年新導入的ACC主動式車距調節巡航系統等,全方位顧及每個面向,讓駕駛安心、乘客放心。

566領航專案除提供90萬元60期零利率貸款、6萬公里免費保養,再送第5年延長保固。不僅如此,入主Freestyle還加碼享有首年免牌照稅與燃料費回饋,讓喜愛戶外生活的消費者,實現說走就走體驗自在生活的夢想。

(中國時報 陳大任)

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國內小旅行,補助怎麼領?詳細辦法和秋冬亮點行程一次看懂

告別熱翻天的炎炎夏日,微涼的秋天最是出遊好時節!觀光局今年再度針對國內旅遊推出一系列獎勵補助措施,從自由行到團體行程皆有,如有規劃中的家族國內旅行、同學小旅行……正是時候!

不知道該上哪玩?本篇也整理眾多秋冬旅遊好去處及主題活動,趁著秋高氣爽的時節,盡情享受旅行的樂趣。

自由行住宿享優惠,最高可領2,000元

針對自由行旅客所推出的旅遊獎勵補助方案,從9月1日~12月31日共4個月(中秋及國慶連假除外),凡持有身分證的國民皆可申請,但一個身分證字號僅能使用一次,所以若是家庭或好友揪團出遊,每次可由不同身分訂房會更划算。

凡是與觀光局合作之合法旅宿()皆可申請,但要注意的是,方案分為「基本補助」和「離島加碼補助」2種,必須要先領取過基本補助之後,才能使用加碼補助。

基本方案:於週日至週五入住,每房可享有1,000元住宿費用優惠。

離島加碼補助:不分平假日,到澎湖、金門、馬祖、綠島、蘭嶼、小琉球等離島地區入住,可再使用一次1,000元的住宿費用優惠。

最後記得,出遊前要先上上傳身分證字號及姓名、手機等聯絡資訊,作為入住時核對資料使用,即可現場折抵住宿

↑觀光局擴大推出秋冬國旅優惠措施,住宿最高可享有2,000元優惠(出自觀光局網站)

第二波加碼,住宿再送夜市抵用券

除了住宿費打折,逛夜市也可享有消費優惠!經濟部配合秋冬國旅獎勵推出的優惠方案,從9月16日起至12月31日,凡是入住適用觀光局補助的旅宿設施,每房即贈送4張面額50元,共200元的消費抵用券,適用於全台81處夜市貼有「歡迎使用夜市抵用券」標章的攤商,確定名單將在實施前公布於網站()。

長程出遊少不了經常搭乘的高鐵,也搭上這波優惠熱潮,推出「搭高鐵.送住宿」等多項優惠方案。即日起至12月31日止,凡購買並入住指定飯店,周一至周四即可享有免費住宿一晚的優惠(限2人同行於週一至週四入住,不含國定假日)。

此外,全台許多公營設施,包括故宮博物院、全台12處國家森林遊樂區以及科學教育類場館,也都配合推出12歲以下或65歲以上可免費入館、2人同行1人免費等好康,加上不少旅宿業者加碼推出住宿優惠,規劃出遊之前,不妨可先行了解相關優惠內容。

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不知道哪裡好玩?全台最新秋冬特色遊程

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1. 跟著《俗女養成記》遊台南

由於台劇《俗女養成記》熱播,劇中許多古早味場景大多於台南後壁區菁寮一帶取景拍攝,引起不少粉絲詢問「陳嘉玲的家在哪?」的熱潮。

其實這座懷舊味十足的屋舍,是位於菁寮老街的著名古蹟「金德興藥舖」,木造建築及精美的室內裝飾彩繪,都已有百年歷史;同一條老街上還有早期各行各業店舖,可一次辦齊所有日常家用品,因而又有「嫁妝街」別稱。不遠處的和興冰菓部,則是菁寮人約會相親的熱門地點,香蕉冰、紅豆牛奶冰都是招牌。

其他包括嘉玲就讀的後壁區樹人國小、劇中孩子們探險的「鬼屋」所在地菁寮後廍24節氣步道、充滿回憶的興南客運老公車所行經的白河玉豐綠色隧道等場景,也都值得前去探訪。台南市觀光局也特別製作導覽地圖摺頁,方便旅客「按圖索驥」,到菁寮回味純真的兒時記憶。

↑《俗女養成記》劇中女主角的家,是位於菁寮老街的百年建築「金德興藥鋪」(圖/取自Wikimedia,Bhhsieh0423作品)

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2. 風格路跑之旅:太魯閣&澎湖菊島馬拉松

近年來路跑已成為全民運動,涼爽舒適的11月,可說正是最適合的季節。近來愈來愈多結合地方觀光與路跑的特色賽事,讓跑者不只享受乘風樂趣,還能一邊將沿途美景盡收眼底。

其中於11月2日舉辦的「太魯閣峽谷馬拉松」,今年已邁入第20年,每屆都吸引許多國內外好手參加,也是難得可以不受車輛干擾,盡情遊覽太魯閣沿途壯麗景致的機會。沿途依山傍水的峽谷起伏,以及奔騰的清澈溪流,讓人不由自主沉浸在大自然的懷抱中。

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隔天(11月3日)於澎湖舉辦的「菊島跨海馬拉松」,則是全台唯一囊括跨海與跳島路程的離島馬拉松。除了途經澎湖跨海大橋、台灣最古老的西式燈塔——漁翁島燈塔,以及地質奇觀大菓葉玄武岩等,一次收集澎湖經典必遊景點,更不要說還有滿滿在地海鮮的超狂補給站美食,堪稱每年都迅速秒殺的夢幻賽事。

↑於澎湖舉辦的「菊島跨海馬拉松」,為經典離島馬拉松賽事。(交通部觀光局提供)

3. 故宮南院:「南境之光」光雕秀+亞洲藝術節

繼充滿浪漫氣氛的水舞秀後,故宮南院再次推出光雕秀「南境之光」,以展館主建築與至美橋為主角,在雷射與燈光的襯托下,像是在環湖步道上披上一層炫麗的七彩外衣。光雕藝術家陳怡潔以故宮典藏玉器為靈感,由藍色、黃色光線呈現玉器的多變質感層次。搭配金曲音樂創作人許郁瑛與製作團隊MUSDM合作打造的當代爵士樂,展現悠然風情。

音樂光雕秀從9月13日到11月10日,每週二~週日的晚上6點到10點,每隔20分鐘演出一次,節目長度為11分鐘。

而有別於台北故宮,以呈現亞洲藝術文化為定位的故宮南院,今年也第三度推出「故宮亞洲藝術節——泰國月」主題活動,舉辦一系列講座、展覽,以及大小朋友都能參加文化體驗和假日文創市集等活動,從各種面向認識泰國文化。年底前還有配合秋冬國旅補助的2人同行1人免費優惠,秋遊故宮正是時候。

↑故宮南院推出「南境之光」光雕音樂秀,呈現聲光視覺多重享受。(故宮南院提供)

4. 厝邊作伙來看戲:2019高雄庄頭藝穗節

帶領傳統藝術走入在地社區的高雄「庄頭藝術節」,今年於8~10月熱鬧登場,其中人氣最旺的「庄頭歌仔戲」有明華園、春美歌劇團等在地5大團體帶來精采經典劇目,往年都是場場爆滿。

適合小朋友觀賞的「庄頭兒童劇」則由豆子劇團、蘋果劇團、表演家合作社等團體帶來活潑逗趣的演出,今年更首度推出「兒童歌仔戲」單元,讓小朋友也能看懂傳統戲曲。

藝術節標榜「搬演到庄頭,作伙看表演」,不用到大型場館,在自家附近的廟口、廣場、活動中心就能欣賞表演,更拉近傳統藝術與人們的距離。

↑「2019庄頭藝術節」主視覺海報。(高雄市政府文化局提供)

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2019/09/21

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同學會老是聚餐?來一場熟年小旅行:5家風格餐廳與順遊推薦

一年又接近尾聲,是否該和老朋友、老同學們聚聚了?熟齡族的同學會,若不想只是吃飽喝足就閃人,不妨規劃和老同學們來一場回春小旅行,聊聊彼此近況或是當年趣事,讓旅程更有滋有味。

以下推薦5處各具特色的風格餐廳與順遊路線,讓同學會也能成為一場獨一無二的歡樂美好時光。

美式鄉村風溫馨小屋:The cafe’ by 想 陽明山

↑有如鄉間小屋一般的外觀。

陽明山是許多台北人周末假日喜歡休閒踏青的去處,無論是登山健行、溫泉泡湯到春天各式花季,各種喜好都能滿足。特別的是,由於1950年代這裡建造了大量美軍宿舍,現在除了部分列為歷史建築加以保存,也有不少經過重新改建,展現不同風貌。

↑讓人可以徹底放鬆的舒適沙發區。

「The cafe’ by 想  陽明山」外觀是典型的美式鄉村風格,一白一黃兩棟小屋並排,在綠色的草皮映襯下顯得格外美麗。內部空間寬敞、停車位充足(在風景區非常重要!)即便人數較多的聚會也OK,蓬鬆舒適的沙發和典雅的家飾、壁爐,讓人忍不住想窩在這裡一整天,和同學們輕鬆聊天話家常。

↑秋冬季節特別受歡迎的金門酸菜白肉鍋(前)和麻油雞湯鍋。

餐廳所供應的菜色相當多元,從義式風味的披薩、燉飯到主廚推薦的主菜排餐,以及適合在秋冬季節品嘗的鍋物一應俱全,主廚精心嚴選的食材搭配,品嘗得到真材實料,餐後想來一杯咖啡,此處的單品豆也具相當水準。

地址:台北市士林區陽明里光華路30號
電話:02-2862-6628
FB:

順遊小旅行推薦》

餐廳周圍的空地種有富士櫻花和落羽松,在春夏季節,又另有一番風情。餐廳位於文化大學後方,除了可以到大屯山、擎天崗一帶欣賞陽明山秋冬季節特有的芒草花美景,要轉往北海岸風景區也沒問題。

隱身山林的秘境紅磚城:青立方

↑坐擁蒼翠山景,彷彿天空之城般遺世獨立。

可以同時享受美景與佳餚,可說是景觀餐廳最大的魅力,身處大自然的懷抱中,更是讓人忘記平日種種煩惱事。位於新店半山區的青立方,由3層樓紅磚古厝改建而成,戶外的西洋式拱牆與紅磚材質的混搭,構成復古而優雅的美感。

餐廳分為半露天庭園區以及戶外露台區,可以眺望整座山林,讓綠意盡收眼底,拱牆盡頭的圓形觀景台,眼前就是一望無際的山巒美景。店內以木質家具搭配略帶歐風的擺設,所供應餐點以義大利麵、燉飯,以及輕食甜點等為主,賣相風味俱佳。

地址:新北市新店區銀河路98號
電話:02-2217-8768
FB:

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來到這裡,就不能不前往最近名聲大噪的秘境景點——銀河洞。此處有座建於岩壁內凹處的觀世音廟,一旁則是自然生長而垂下的藤蔓與瀑布,靈氣十足。據說這邊的山泉水格外甘甜美味,若有泡茶習慣,不妨可攜帶容器裝些回家。

新店往烏來方向另有座「濛濛湖」,原本叫做「濛濛谷」,是早年著名的郊遊約會勝地。後來因興建水壩而被淹沒成為現在看到的湖泊,碧綠湖水和周圍的青山環繞,構成一幅夢幻景致。

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在綠意中品味好蔬食:澄石享自在

↑入口處的落羽松水上木棧道,最適合在此駐足拍下美照。

位於台中北屯的大坑、新社一帶好看好玩的去處向來不少,位於大坑的這家特色餐廳,最吸引人的就是在進入餐廳前,得先通過入口處設有可觀賞落羽松的水上棧板步道,置身其中,立刻有遠離塵囂的愜意感。

↑餐廳內以供應蔬食為主,選擇亦十分豐富。

此處另一特色則是菜單均為素食,有別於一般素食餐廳的印象,餐點選擇相當豐富,從鍋物、燉飯、簡餐到披薩都有,讓素食者也能享受美食樂趣。室內靠窗側是需要脫鞋的雅緻日式榻榻米座位,一邊則是一般的西式餐桌椅,可依喜好選擇。

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餐廳不遠處則是老闆經營的民宿,整體規劃為「享自在生態園區」,若規劃2天1夜小旅行,不妨可安排晚飯後在此留宿一晚,靜心享受山中時光。

地址:台中市北屯區東山路二段207-5號
電話:04-2239-1059
FB:

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如果喜歡登山健行的戶外愛好者,那麼總共有12條之多的大坑步道自然是不能錯過;位於北屯區,由百年歷史建築林懋陽故居所改建的一德洋樓,兼具西洋建築裝飾與日式木造房、閩式三合院風格,現為結合了人文茶館、藝文展覽與餐飲服務的複合式空間,獨特氛圍值得一訪。

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森林系夢幻玻璃屋:鳳凰亭序霧屋餐廳

↑超級夢幻的北歐風森林木屋,讓吃飯也是一種享受。

這座在綠茵圍繞中的美麗木屋,讓人彷彿來到童話中的北歐森林!位於南投鹿谷鳳凰自然教育園區內的「蟬說:鳳凰亭序」霧屋餐廳,以綠建築概念設計,自然融入周邊環境之中,大面玻璃落低窗也引入室外美景和光線,格外療癒身心。

↑菜式變化豐富,兼具美味與質感。

餐廳目前僅供應自助晚餐和早餐,運用不少本地季節食材,菜色也較一般山莊木屋更具質感和變化。夜間在燈光點綴下化身浪漫小屋,早上則是可以感受雲霧繚繞,有如世外桃源的愜意,想要體會不同時間的景色變化,一定要在這裡住上一晚。

地址:南投縣鹿谷鄉仁義路1-18號
電話:049-275-5990
FB:

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由於晚餐價格包含鳳凰自然教育園區門票,隔天一早,不妨可在園區逛逛,欣賞豐富的森林生態,享受大自然洗禮,也可眺望景觀的迴廊涼亭,或是在有機示範茶園品嘗道地鹿谷好茶。

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美術館裡的台味餐酒館-LUMIÈRE美.食光

↑坐擁頂樓環繞美景的「LUMIÈRE美.食光」,光影自然流入室內。

由日本知名建築師坂茂所操刀設計的台南市立美術館二館,由多重角度線條交錯堆疊出的空間設計,既有開放感,又能夠阻擋戶外烈陽,也讓台南古都多了幾分現代藝術氣息。

位於美術館二館5樓的「LUMIÈRE美.食光」餐酒館,除了坐擁美術館玻璃帷幕及碎型屋頂的獨特景觀和絕佳視野,餐飲部分由在地企業奇美食品營運,將台南特色料理及傳統食材巧妙融入西菜手法當中,更配合展覽主題不定期推出主題菜單,讓人感受到生活與藝術的結合。

地址:台南市中西區忠義路二段1號(南美館二館5樓)
電話:06-223-3288
FB:

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中西區可說是台南市內最具歷史文化特色的精華區域,除了逛逛美術館補充藝文能量,知名的孔廟、赤崁樓、台灣文學館等歷史古蹟、熱鬧的神農街都在走路就可抵達範圍,周邊更是美食小吃一級戰區,堪稱台南小旅行的必訪之地。

 

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2019/10/26

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50後享受「慢的浪漫」!浪漫台三線藝術季:新型態小鎮旅行推薦

提起客家文化,你會想到什麼?桐花、擂茶,還是繽紛鮮豔的各色花布?

跳脫過往習以為常的客家印象,橫跨桃竹苗和台中等4縣市舉辦,邀集來自6個國家的56位藝術家、多達58件藝術作品與地景裝置的「浪漫台三線藝術季」,邀請藝術家以各地客庄文化和地景為主題創作,當中更有不少作品是與在地居民們共同完成,為小鎮注入新創意。

台三線舊時別稱「內山公路」,曾是漢人與原民生活領域的分界線,也沿線串起客家文化的精華地帶。從「台三線」關鍵字出發,自「公路」延伸到客家族群昔日賴以維生和貿易往來的「穿龍圳水路」和「樟之細路」(客語中「細路」為「小徑」之意),藉著藝術,開啟全新的觀看角度。

靜態作品之外,展期中也有近百場的文化體驗活動可參與,深入感受不一樣的客家風情。秋高氣爽,正適合來一場走讀客庄的浪漫小旅行。

在三坑,尋找樟之細路的起點

位於桃園龍潭的三坑,是台三線藝術季最北的一處地景藝術展區,這座位於大漢溪上游的百年老鎮,過去曾是樟腦、茶葉等貿易物資的重要轉運據點。然而因桃園大圳興建後造成大漢溪水位下降,不再有水運機能的小鎮,彷彿時光就此停駐,如今依然保留著古韻十足的傳統磚造建築。

坐落大漢溪畔的三坑自然生態公園,在日治時代曾是貨物集散地的渡船頭,後經重新規劃整建,如今已是湖光山色相映的休憩勝地。地景藝術家林舜龍選擇這個別具歷史意義的地點,與多位藝術家攜手,圍繞生態湖周邊設置4件作品。

↑象徵著人與自然和諧共處的〈稻之蛹〉,可以窩在裡面悠閒享受湖畔風光。

與草編藝術家王昱翔合作完成的〈稻之蛹〉,以農村隨處可見的茅草、麻繩和稻草編織構成,外型既如蟲蛹、也像蜂窩,共3座懸於湖畔。裡面可容納1至2人坐臥,在微風吹拂中,有如回到母親懷抱的安心感。

↑於湖面上建造的茶室浮草庵〉,提供獨一無二的飲茶體驗。(浪漫台三線藝術季提供)

日本藝術家水內貴英則取龍潭的茶鄉背景,打造一座漂浮於湖面的景觀茶室〈浮草庵〉,以走過水上通道才能進入的設計,營造非日常空間的奇妙感受。為使作品更接地氣,特地使用龍潭在地生產的茶葉,也邀請居民一同製作茶碗,成為人們輕鬆飲茶交流的所在。

漫遊老街,坐人力車逛廟埕

來到三坑,當然不能不到老街逛逛,彎曲狹窄的巷弄是許多客家庄的共通特色,其用意在外敵入侵時,發揮易守難攻的防禦效果。走過成排古色古香的紅磚老房,便可看見此處居民的信仰中心永福宮。

↑乘坐三人協力的人力車,是藝術季期間限定的特別體驗。

若是走累了,由日本藝術家增田拓史所設計的特殊「三人力車」,每逢週末假日,在老街提供載客服務。他說,過去坐在車上的乘客多是社會地位相對較高的人,這款三人力車在作為前方設有可連動車輪的踏板,車伕和乘客是一起出力的夥伴關係。

↑以自然材質打造的與自然共生共有〉,邀請觀看者一同參與完成。

人力車的路線從老街入口著名的「黑白洗」,一路行往永福宮後方田中央的景山健作品〈與自然共生共有〉,竹編小屋外層,由無數免洗筷綁成的三角錐結構體包覆。「在日本,免洗筷是運用疏伐產生的零碎木材再利用製作,其實並非現在人所想的那樣不環保。」展出期間,每個人都可以動手製作三角錐填放在作品上,展期結束後則以焚燒處理,讓作品回歸土地。

逛累了,若想補充一回美食能量,這裡品嘗得到多種客家特色小吃,像是有著彈糯外皮、內餡鹹香的客家菜包,和黑糖薑汁香氣的軟Q麻糬「牛汶水」,都是古早傳承至今的好味道。

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巷弄間的迷你驚喜,找找小人在哪裡?

↑北埔慈天宮年底將進行修復,也將成為展覽的一部分。圖為在地團體「鹹菜桶打擊樂團」於廟口演出。

再往南來到新竹北埔,這裡以豐富的人文底蘊與歷史建築聞名,擁有170年歷史的北埔慈天宮,是老街的信仰中心,國定古蹟金廣福公館則見證了北埔地區的屯墾開發歷程。

好山好水,露營車漫遊體驗

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北埔展區所規劃的北埔藝術小鎮——「未來的昔日」,即是從此處豐富的歷史脈絡作為切入點,以當代藝術回望過去,並從中思考可能的未來。

↑藏身許多角落的小人雕塑,與環境形成有趣的對話。

緊鄰熱鬧廟口老街旁,彎曲如迷宮的巷弄中,藏有西班牙雕塑藝術家的微型人物雕塑作品〈坐等氣候變遷〉,共有9只,有穿著西裝的上班族模樣,也有身著蓑衣棉衫的傳統客家服裝。藝術家巧妙地將它們設置於屋簷、牆角等不顯眼處,若不特意尋找幾乎難以察覺,讓人不由得放慢腳步,細看聚落的一屋一瓦。

走過一處民宅轉角,這裡展出攝影家阮義忠在1980年代造訪北埔所留下的系列街景攝影作品,特意將作品於戶外呈現,除了降低與日常生活的界線,也讓今昔對照感受更加鮮明。

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茶鄉的未來昔日,以時間和聲音鋪排而成

北埔如今是台灣知名的東方美人茶(膨風茶)產區,過去也曾是北台灣重要的茶葉出口產區。由本地望族,也是茶業大亨姜阿新於1946年興建的洋樓,在古樸的巷弄中顯得格外富麗典雅,精緻的外牆雕花和講究的裝飾細節,不難想像當時的一代風華。

在這座美麗的洋樓中,可「聽」見由聲音工作者彭葉生與台灣藝術家蔡宛璇共同創作的〈北方的埔地〉。他們採集了包括茶葉採收、北管樂音、賽夏族矮靈祭和客家山歌等環境聲響,在老洋樓昔日招待外賓的會客廳中細細聆聽,別有一番況味。

↑具象展現時間流動感的地景藝術作品〈時線〉。

離開老街,在前往南埔必經之路的南埔大橋旁,可看見藝術家劉致宏的裝置作品〈時線〉,沿著河堤一字排開的燈光裝置,在夜間點燈時呈現了如時鐘指針推進般的線條變化,就像是具象的時光隧道。

最後一站我們來到小鎮制高點的秀巒山,這裡曾是客家與原住民爭奪生存領域的最前線,也是武裝抗日「北埔事件」的發生地。由澳洲藝術家James TAPSCOTT創作的〈Arc Zero》,以圓弧狀構造結合光線與水霧裝置,營造出有如異空間通道入口般的奇幻境界。

↑蜿蜒中自成風景的北埔小鎮街道,值得細細探訪。

三坑和北埔,僅僅是這長達150公里的藝術饗宴其中2站。透過創作,藝術家化身說書人,娓娓道出客家小鎮埋藏在時光中的故事。

〔Info〕浪漫台三線藝術季

活動日期:10/19~12/15
網站:
臉書粉專:

∥三坑老街∥
自行開車:國道3號龍潭交流道下往石門水庫方向,左轉113縣道接台三乙線直行後左轉永福路即達
大眾運輸:1.搭乘台灣好行巴士慈湖線於「三坑老街站」下車即達。2.於中壢或龍潭搭桃園客運5050、5055線到三坑站下車即達
活動手冊:【龍潭樟之細路-時光撥格地景藝術】可,紙本索取點為三坑里里長辦事處

北埔老街∥
自行開車:國道3號竹林交流道下往竹東方向經120縣道右轉123縣道,於中豐路右轉沿122縣道接台三線即達
大眾運輸:「新竹高鐵站」或「竹北火車站」搭乘觀光局「台灣好行獅山線」觀光巴士於「北埔老街」站下車
活動手冊:【北埔藝術小鎮】手冊索取點:鄧南光紀念館

全展區地圖攻略
註:由於藝術作品散布各地,詳細所在位置建議可先參照各展區活動手冊。

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2019/11/01

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運動的好處人人皆知,其中步行可說是最簡單、也是最能適合所有人在任何時候都能進行的活動。

周末假日,與其在家裡窩沙發當馬鈴薯,不如走出戶外來行個「光合作用」,也活動活動筋骨,紓壓又健康。

只是,說到親山,也許有人會怕累?沒有體驗其中享受的人,也許會怕無聊?

以下推薦6處零難度,從熟齡族到小朋友都能輕鬆征服的特色景觀步道,兼具看美景的旅遊功能,涼爽的秋冬季節,一起在身體在活動中找回能量!

【北市】擎天崗中央步道:看牛群漫步草原,「人牛」分道更安心

位於陽明山國家公園內的擎天崗,有著一望無際的草原美景,是不分大小朋友都十分喜愛的景點。在去年傳出野生水牛與人衝突的意外事件後,歷經一年重新整修規劃,擎天崗草原中央步道在增設安全圍欄之後重新開放,增加訪客遊憩休閒的安全性。

↑重新整修開放的擎天崗中央步道,已加強圍欄安全性。(出自陽明山國家公園臉書)

中央步道全長530公尺,中間設有2處休憩草坪和觀景點,可在此欣賞一望無際的草原風光,和周圍青翠起伏的群山景致。除了步道全程平緩好走之外,從擎天崗停車場和旅遊服務站,也採用無障礙設施,無論是娃娃車或是輪椅都能暢行無阻。

當然,若是運氣好的話,也有機會在這裡看到水牛悠閒吃草的可愛模樣,但管理處也提醒,擎天崗的水牛均已是無主的野生牛,遊客切勿逗弄觸摸或過度接近、以閃光燈拍照等,以免刺激牛隻而發生危險。

如果走完一回擎天崗還不過癮,附近也可延伸至周邊眾多景區和步道,像是金包里大路(魚路古道)、冷擎步道、絹絲瀑布步道等路線,享受徜徉山林之樂。

地址:台北市士林區菁山路101巷246號

【宜蘭】草嶺古道:秋芒如雪,小心官兵強盜攔路?

位於新北市與宜蘭縣之間的草嶺古道,開闢於19世紀初的清代,是先民通商往來的交通要道,至今已有超過200年的歷史,全長達8.5公里。

沿途除了可見林木蔥鬱,居高臨下眺望海岸線等多樣景色,還有相傳為了鎮邪而設的「雄鎮蠻煙碑」、「虎字碑」等歷史古蹟,可說是兼具人文與自然之美的一條賞景步道。

↑隨風搖曳的芒花,是草嶺古道深秋特有的景色。(出自東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處)

每到11月底至12月初,步道沿線滿山盛開的芒花,讓山頭彷彿覆蓋一層絨雪,總吸引不少山友前往欣賞。

地點:新北市貢寮區雙玉里遠望坑街
 

【桃園】中庄調整池:藍天碧水相映的親水系景觀步道

位於石門水庫下游的中庄調整池,於2017年底完工,是台灣第一座以「備援」為主要功能的人工湖。其面積廣達41公頃,在颱風或洪水期間,原水濁度過高無法正常取水時,可作為備用水源使用。

↑鳥瞰中庄調整池,造型蜿蜒成趣。(出自經濟部臉書)

若從高空俯瞰,調整池外觀呈現有如提琴狀的優美彎曲造型,調整池周邊設有步行道以及自行車道,全長約3.6公里,可以在此悠閒地欣賞湖光粼粼以及兩旁的青山綠意。池邊有廣闊的綠地、遊戲場等設施,已成為附近民眾休憩踏青的熱門地點,桃園國際風箏節也在此處舉辦。

↑以玻璃鋪面的景觀平台,吸引不少遊客慕名前來。(出自水利署北區水資源局)

而近期由於調整池在進水口新建一座景觀平台,表面採用強化玻璃鋪設,搭配藍色圍欄,彷彿與水池融為一體,吸引不少人來此打卡、搶拍美照。

不過主管單位水利署北區水資源局表示,景觀平台主要是讓人員便於採集樣本作為水質監測之用,目前並未開放一般民眾進入。有機會來這裡,還是可以來看看這座美麗的玻璃棧橋,但可別冒險跨越,以免發生危險。

地址:桃園市大溪區大鶯路208號

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【桃園】虎嶺迎風步道:全齡友善設計,親山沒有距離

同樣位於桃園的虎頭山風景區,面積約720公頃,屬於淺山地形,最高處僅有海拔251公尺,也因為距離市區不遠,是非常易於健行及遊憩的郊山步道。

↑貼心無障礙設計的「虎嶺迎風步道」,行動較不便者也可使用。(出自桃園事臉書)

2019年6月啟用之「虎嶺迎風步道」,為舊桃11稜線步道改建而成,全長1.7公里。步道特別採取全齡友善的無障礙設計,無階梯的坡道,即使是膝蓋不好或是坐輪椅者,也能輕鬆享受親近自然的樂趣。

↑可一覽桃園市街風景的環保公園。(出自桃園事臉書)

步道規劃可由虎頭山公園與北區老人文康活動中心進入,接續忠烈祠步道,再沿著桃11號單側道路步行,步道終點環保公園有著絕佳視野,無論是白天鳥瞰市區風光或晚上觀賞夜景,都有一番景致。

地址:桃園市桃園區公園路42號

【南投】清境高空觀景步道:全台最高景觀步道,二期新完工

於2017年5月啟用的清境高空觀景步道,除了是全台海拔高度最高,也是第一條以環境友善概念建置的高山空中步道。採隱藏式高架設計,自然融入周遭山景,可說是如今清境風景區的指標性景點之一。

↑清境高空觀景步道二期完工後,可直接從國民賓館通到青青草原。(出自南投縣政府)

為使步道更完整串聯周邊景點,第二期工程由南商圈票口端向上延伸402公尺,橫跨台14甲線後,銜接至青青草原故事館為終點,總長達1.6公里。

雖然步道長度延伸了,不過票價仍然維持原本的全票50元,要注意的是由於配合清境農場營業時間,步道開放時段也同步調整為早上8點至下午5點。日後沿著步道走遊清境,飽覽群山風光就更方便了。

地址:南投縣仁愛鄉仁和路186-1號

【高雄】茂林龍頭山眺景步道:依山稜而建的小長城

位於高雄茂林國家風景區內的龍頭山,是景區內著名地標,由於昔日溪谷中不時有老鷹在此出沒盤旋,因此舊名為「老鷹谷」。海拔高度雖僅約300~350公尺,但山勢秀麗,遠望猶如巨龍吐珠,因而得名。

龍頭山遊憩區中有一座全長0.5公里的「龍頭山眺景步道」,從景觀平台處進入,到終點的景觀涼亭,約半小時左右便能走完,步道全線規劃也相當完善,平緩易行。

↑沿著山陵線延伸的景觀步道,真有些像是迷你版的萬里長城。

其中一段木棧道由於緊沿山稜線而建,高低起伏有致,因此又有著「小長城步道」的別稱。沿途欣賞龍頭山的秀麗景色,以及濁口溪山谷經長年沖刷所形成的獨特「環流丘」地形,視野開闊令人心曠神怡。

行至步道盡頭的景觀涼亭,則可眺望壯觀的多納大橋以及多納高吊橋還有鄰近的「百步蛇頭山」,群山環抱的壯闊景色和山腳下蜿蜒的鄉道公路,又是另一番風光。涼亭盡頭另有小路可通往多納高吊橋,體力許可者,也可順遊前往。

地點:高雄市茂林區132線鄉道12k處

2019/11/16

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50後的島內壯遊,4條說走就走路線,練習過更自在的第二人生

在工作與家庭之間忙碌奔波,走到人生下半場,是時候該換上好奇的雙眼,跳脫原本的生活框架,豐富視野與生命,而旅行就是最好方式。

到了50後的年紀,因為有更多的時間追尋自我,也更能自在地探索世界,無論是一個人、或偕著伴侶、或是跟三五好友,旅途中總能遇見許多有趣的人事物,並且隨時都能發現不一樣的自己。但旅行可不只是一年2、3次的出國、或是只能跟團走馬看花,旅行應該要融入生活之中,想去哪兒就去哪兒,隨心所欲,享受說走就走的快意人生。

小旅行怎麼玩?4種島內漫遊新提案

我們很幸運,台灣擁有豐富的自然人文景觀,一整年也都有不同的慶典活動,無論是1日遊或是2天1夜的小旅行,熟齡世代的大人們,都能用最輕鬆、簡單的方式,在島內散步漫遊,練習過後中年的理想生活。

除了可以自己規劃行程,享受自主的樂趣,也可以上網到觀光局或旅行社尋找1日或2日的套裝遊程,節省時間與精力。總之,找到喜歡的旅行方式、選擇有趣的旅行路線,就可以輕鬆上路。

1. 步道健行 搭配興趣更好玩

隨著登山健行風潮的盛行,現在爬山已不像是從前的苦行克難,並非得要裝備齊全、登上百岳,才能登高望遠。現在最流行的是1日遊步道之旅,不僅能親近自然,還可以結合喜歡的嗜好活動,例如野餐、攝影或泡茶,讓登山成為一種享受。

尤其,秋高氣爽正是步道健行最好的時節。台灣從北到南,每個縣市都有經典的步道可走,像是北台灣知名的草嶺古道,秋天正好芒花盛開,可見白色芒花隨風搖曳,又或者往國境之南走,行走在阿朗壹古道,可以望見藍色純淨的大海,和少數台灣僅存的海岸原始森林。

2. 賞花採果 親身感受土地與自然

台灣一年四季都有花卉可以欣賞,大片的花海是最療癒紓壓的美景。入秋後,宜蘭福壽山農場波斯菊次地綻放,粉紅色花海增添浪漫氛圍,甚至若不想走太遠,台北市的美堤河濱公園今年也有菊花、向日葵花海可以欣賞。即便是賞楓也不必跑去日本,選擇到南投奧萬大、日月潭進行2天1夜的賞楓小旅行,或是當天來回到陽明山、烏來一遊,都很輕鬆寫意。

除了將美景拍照入框,花海農場通常附近都會有觀光果園可以順遊,尤其台灣一年到頭將近有40種水果輪番上陣,農委會也有「台灣水果旅行」網站方便查詢行程,賞花的同時也能體驗採果的農家樂趣。

3. 文化體驗 理解不同學會包容

現代人的嚮往旅行不再只是走馬看花,旅行的意義應該在於深度體驗。況且,50後也要學著練習將時間慢下來,專心感受周遭的景色變化,才能從旅行之中體會不同的人生風景。

台灣文化多元,無論是走入山林、拜訪原住民部落,體驗射箭、親手做陷阱、學織布,或到是到台三線上的客家庄,摘茶葉、做藍染、學客家菜等的特色體驗,體驗先民過去的生活,增加對腳下這片土地的認識,在豐富自己的人生閱歷的同時,也能更以包容的心看待人事物。

4. 小鎮漫遊 體驗最美人情味

玩膩了觀光大城,不妨也到鄉下走走。台灣368個鄉鎮各有不同的魅力與味道,像是以藺草編織聞名的苗栗苑裡、嘉義梅山的茶鄉之美,又或是新北瑞芳的山城遺跡,或是戰地風光的金門烈嶼,一個鄉鎮就是一次小旅行。

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觀光局將今年訂為「小鎮漫遊年」,票選出30個經典小鎮,更推薦許多豐富的1日、2日遊程,可以跟著在地導覽散步街道,聆聽地方故事,也融入當地生活,還能感受台灣最濃厚的風土人情。

輕旅行怎麼穿?舒適、輕便、保暖為原則

除了行前規劃、交通、食宿等安排,天氣是旅行中最麻煩的變數,熟齡者出門旅行最重要的就是要保護身體,尤其時序入冬,早晚溫差大,加上台灣地形多變,氣溫變化劇烈,更要注意保暖防寒的穿搭技巧,以因應戶外活動需求。

1. 步道健行:防水薄外套+羽絨外套

除了準備合適的登山鞋或健行鞋和登山杖,以因應山路崎嶇,山區多變天氣也是旅行中的一大考驗。爬山會流汗,但下山卻容易受寒,加上山區霧氣濕度高,因此需要準備1件防風防水薄外套和1件羽絨外套,就能避免失溫受寒,放心享受旅行樂趣。 

2. 城市漫遊:洋蔥式穿法+羽絨外套

在城市旅行,最麻煩的就是室外室內忽冷忽熱的溫度變化,穿搭上建議可採洋蔥式穿法,並以3層為主,內層可選擇吸濕排汗的內搭衣,例如發熱衣等,第2層可選擇毛衣或短毛上衣或羽絨背心,最外層則穿著能防風防潑水的羽絨外套,就可輕鬆穿脫、行動自如。 

冬天的島內旅行最重要以「舒適、輕便、保暖」為穿搭原則,尤其選擇一件機能型的外套,就能應付各種天氣,不讓低溫或下雨影響旅行中的好心情。

知名機能品牌TRAVELER,結合GORE-TEX世界級防水防風透氣的品質,和高工藝的輕量撥水羽絨外套,讓機能外套提高旅途的防護性,完美因應旅途上的各種氣候變化,同時今年更將屬於台灣島嶼的特色印花和機能外套結合,使機能衣跳脫傳統的厚重,多了一份時尚感,自在享受沿途美景。

50後的旅行,是給自己最好的放鬆,也是讓人生更美好的起點,調整心態、配上合適的服裝、更享受旅行的樂趣,就能玩出不設限的自己。

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2019/11/25

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熟齡旅行,該讓你重新體會生活:花東雙濱,有故事的小旅行新路線

有沒有可能,有一種旅行叫做生活?提起「台灣最後淨土」花東,多數人會想到的熱門去處,可能是花蓮的瑞穗、玉里,或是台東的池上、關山等地。相對之下,位在花蓮與台東沿海交界處的豐濱與長濱鄉,過去由於火車不直接經過的交通限制,少了觀光客造訪,卻也因此留下了一方不受打擾的純淨天地。

在這2個彷彿遺世獨立的小鎮,這2年陸續「長出」不少有趣的人與事。有想為家鄉留住些什麼的返鄉青年、退休歸巢的「返鄉中年」,或只是想在這裡好好生活的人們,成為首先落地萌芽的一群種子。

如果說旅行是為了跳脫生活的慣性,那麼在雙濱,則有另一種迷人的日常等待著你。

走訪長光部落:用醃漬物,把家的心意保存起來

從玉里車站沿著玉長公路車行40分鐘,穿過隧道之後,眼前就是蔚藍無際的太平洋,讓人心情也隨之開闊起來。位處台東縣最北端的長濱鄉,是一處夾在海岸山脈與之間的狹長谷地,原住民人口占了6成,其中又以阿美族占最多數。

經常開玩笑說「大海就是冰箱」,向大自然就地取材,是原住民的生活智慧。阿美族除了擅長魚類和野菜料理,因早年食物保存不易,更發展出以醃漬保存食物的獨特文化。

↑在金剛山腳下的新希望廣場,大家經常在此聚會閒聊、種田共餐。

在長光部落的新希望廣場,過去是部落長輩們共餐閒聊,或在附近空地種種菜,打槌球的活動園地。4位部落青年,決定用料理將Ina(阿美族語中稱女性長者為Ina)們的手藝和情感保留下來。

↑以醃生豬肉製作的部落版握壽司(左),和醃竹筍搭配番茄、剝皮辣椒等香料燉煮的風味燒魚(右)。

成員之一的巴奈說:「以前長輩們都會把自家做的醃漬品寄給外地的孩子,對我們來說,那就是家的味道。」他們發揮創意,像是醃生豬肉(silaw)切薄片後直火炙烤,做成脂香鹹甘的握壽司,或是將醃飛魚肚(anato)與義大利麵拌炒,讓傳統食材也能融入現代料理。有機會來長濱,不妨和巴奈預約一頓獨具特色的部落風味。

[Info]長光部落新希望廣場
地址:台東縣長濱鄉長濱村21鄰長光67號
電話:089-831-154、0987-226-640
備註:6人以上可訂餐、餐費每人500元

Sinasera 24:以風土入菜,東海岸必訪法式餐廳

若說原鄉美食,是部落以飲食連結家與族群的記憶,那麼近來台東最具話題的法式餐廳:「畫日風尚」飯店附設的「Sinasera 24」,則是用當代料理演繹原鄉風土的滋味。

↑「Sinasera24」是台東近來話題度極高的法式餐廳,眼前就有太平洋的絕佳景色。(Sinasera24提供)

主廚楊柏偉(Nick Yang)過去曾因服教育替代役而與長濱有著一段緣分。2017年底,當時正在馬賽三星餐廳Le Petit Nice服務的Nick,毅然放下米其林光環,在業主親自飛往馬賽盛情邀請下,回到長濱成立了Sinasera 24。開業近2年,如今已是公益平台董事長嚴長壽,指定接待來訪台東貴賓的口袋名單。

何以做出這個看來驚人的決定?Nick笑說:在法國或台北,或許不缺我這樣一個主廚,但對長濱而言,卻是一個可能被看見的機會!況且這裡有這麼多好山好水中孕育的好食材,或是別處找不到的在地野味,作為廚師,還有什麼比這更讓人躍躍欲試?

「Sinasera」在阿美族語中意為「大地」,「24」則是指傳統二十四節氣,Nick的料理除了不乏運用來自花東的時令「山珍海味」,並以大量野菜、香草甚至中藥材入菜,讓料理增加細膩層次。

↑融合在地食材與法式料理手法,是Sinasera24的特色之一。(Sinasera24提供)

如招牌菜「鬼頭刀佐飛魚奶油」,使用經48小時熟成的鬼頭刀,搭配煙燻飛魚乾製成的鮮奶油,以及大黃瓜、過山香製成的高湯凍,鮮美中有爽口香氣;就連佐餐的小圓麵包,也在內餡加入花東特產的紅烏龍及蜜香紅茶,搭配長濱南溪部落的苦茶油,令風味更顯別緻。

將風土之味躍上法式餐桌,Sinasera24絕對值得不遠千里來此品嘗。

[Info]Sinasera 24
地址:台東縣長濱鄉南竹湖26-3號
電話:089-832-558(週末建議訂位)
網址:

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書粥:長濱街上的好厝邊,串起小鎮風光

長濱人的廚房除了在山邊、在大海,也在鎮上最熱鬧的一條街。每天清晨6點就開張的早市,Ina們沿街擺起攤位,賣一大早從山上採摘的新鮮野菜、自家製作的醃漬物,大家聚在一起,邊賣菜邊閒話家常。

這條長濱街除了滿足本地人食衣住行一切所需,近來也多了些有意思的小店。曾在台南正興街發起社區營造運動的高耀威(見本文主圖),今年年初被幾個住在長濱的朋友「引誘」之下,決定來這座小村落開一間書店「書粥」。

然而因為他每個月至少有一半的時間必須待在台南,為將人力成本降到最低,他採取「以工換宿」形式招募駐店店長,每位店長在此至少待上一週。「很多人有開書店的夢想,一方面我提供一個短期體驗的環境,有趣的是,每換一個不同的店長,店裡的陳設、選書也會略有不同,反而成為這家書店的獨特生態。」

高耀威說,書店開張以來,有部落青年開著卡車來買書、也有爸媽會把小孩「暫放」在店裡讀繪本。在歷任店長的創意下,這裡不定期舉辦小型市集、音樂會或工作坊等活動,不只提供閱讀空間,亦儼然成為長濱街上一個小小的交流場所。

對街不遠處的一家小酒館「烤茶地」,則是在入夜後想喝杯「部落特調」,或是喝茶聊八卦的好去處。女主人凱莉因為對都市的忙碌工作與生活步調感到厭倦,選擇回到家鄉長濱,從賣烤肉、茶飲的小攤,慢慢在長濱街找到現在的店面。

現在她白天有時下田,有時跟著母親學做酒釀、酒麴,也可預約來店裡體驗製作酒釀或捲菸,想來找凱莉喝一杯,最好先預約以免撲空。她笑說:「回來3年,還是感覺在度假,這才是我想要的生活。」

[Info]書粥
地址:台東縣長濱鄉長濱村22-1號
電話:0936-263913
營業時間:13:00~19:00
粉絲專頁:

[Info]烤茶地
地址:台東縣長濱鄉長濱100之1
電話:0952-517179
備註:建議先打電話或於預約時段

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高山森林基地:隨著獵人走入山林,說部落的故事

從長濱向北,來到花蓮豐濱,位於磯崎的高山部落,是花蓮少數有布農族居住的傳統領域。若想在此深度感受部落文化或親近山林,「高山森林基地」提供了各種不一樣的部落體驗。

↑「高山森林基地」帶領參加者體驗如何用獵人的眼睛認識山林。

隨著獵人的腳步學習他們如何獵捕山豬、或是辨認路邊的野草哪些是能治病救傷的藥草,還能攀上大樹、從不一樣的視角俯瞰太平洋。透過設計各式課程,不只學習與自然共處,也帶領體驗者找到全新的自己。

↑小馬說,透過文化體驗,讓部落的故事得以世代傳承下去。

基地創辦人小馬是部落第三代,從職業軍人退伍之後,他思索著:自己能為家鄉做些什麼?隨著在部落裡田野調查,小馬從老人家口中知道當年他的爺爺Tubus是如何帶領著族人從中央山脈一路來到東海岸,以這片山林為家。

如何保留長輩的生活智慧,也傳承部落的歷史?2016年,他和擁有臨床心理師資格的徐堅璽共同創立基地,如今每回有旅人造訪,他必定先以渾厚的嗓音唱一曲部落的歌謠,然後娓娓說起爺爺的故事。

[Info]高山森林基地
地址:花蓮縣豐濱鄉磯崎村高山一鄰2號
電話:0933-991-926
網址:
備註:所有課程與體驗皆採預約制,請勿臨時上山

更多有趣的雙濱在地事,可參見網站:雙濱生活趣 

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2019/12/14

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