屏東黑鮪魚文化觀光季預訂6日登場，但受全台疫情升溫影響，原訂7日舉辦的「海洋音樂會」確定延期；屏東縣政府公開今年特別推出的「黑鮪魚季烏龍茶燒酎」紀念酒，更首度與屏東環球購物中心合辦「夏日派對市集」，可望行銷東港特色小吃及伴手禮到全台。

屏縣府傳播暨國際事務處長鄞鳳蘭指出，疫情延燒近3年，全球經濟大受衝擊，黑鮪魚季是國內最知名的觀光產業活動之一，地方寄望甚深，但考量疫情嚴峻，因此經評估後，原本邀請謝金燕、玖壹壹、梁文音等藝人演出的「海洋音樂會」，決定延期，將視疫情狀況再擇期辦理。

不過相關活動仍持續辦理，盼把影響降到最低，鄞鳳蘭表示，每年「第一鮪」報到時，全台遊客就知道要來屏東品嘗海鮮，但也不能錯過地方伴手禮，尤其每年黑鮪魚季的文創品更讓不少人敲碗，今年特別推出限定紀念版的「烏龍茶燒酎」，淡淡烏龍茶香搭配生魚片，讓美味更加倍。

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鄞鳳蘭說，這款烏龍茶燒酎紀念酒是台灣首創，以台灣凍頂烏龍茶、台農秈22號大米及烏山頭水庫的水蒸餾製成，入口滑順，舌頭尾端有來自茶葉微弱的苦澀，彷彿小酌一口放涼的烏龍茶，尾韻乾淨俐落，曾獲比利時世界品質評鑑大會Monde Selection銀牌。

除此之外，屏縣府今年更獨家與環球購物中心合作，推出獨家限定黑鮪魚美食，更發揮環球商場擴散之力，首度打造東港特產線上線下物產展，線上透過「環球Online」選物直送全台，同時推出「黑鮪魚夏日派對市集」，將東港在地文化特色延伸至全台，全面拓展屏東城市行銷。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20220504003666-260405

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新北市推動5條美學廊帶，其中「藍天海岸古蹟文化廊帶」將以十三行博物館與淡水古蹟博物館為據點，構築淡水、八里城市美學，將融入地方特色元素打造區域文化品牌活動，估計2030年前累計藝文參與人次可達3億5000萬人次，帶動城市藝文生活。

新北市立十三行博物館館長柏麗梅、淡水古蹟博物館館長黃麗鈴於14日在市政會議中報告「千年記憶．精采八里」以及「新北從淡水啟航．文化在古蹟迴盪」專題。

文化局長龔雅雯表示，十三行博物館是北台灣首座考古博物館擁有豐富史前文物，是北台灣重要的考古展示、教育、典藏的據點，而淡水古蹟博物館則是台灣首創古蹟群博物館，所辦理的活動多元創新。

龔雅雯說，二館各有不同特色，因應疫情影響，新北市各博物館無論在實體或線上都不斷的調整與創新，希望能帶給不同年齡層的市民朋友更多的服務。

龔雅雯指出，今年適逢淡水開港設關160周年及馬偕來台150周年，由國際交通到文化交流，今年淡水古蹟博物館以交通安全為主題，結合淡海輕軌以及目前興建中的淡江大橋，設計「交安上的古蹟」文創商品，不僅呼應開港的主題，同時祝福大家出入平安。

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文化局表示，「藍天海岸古蹟文化廊帶」以十三行博物館、淡水古蹟博物館為據點，從點、線、面構築淡水、八里城市美學，融入地方特色元素，希望透過各項場域營造、活動、展演及博物館數位化，讓民眾看見新北的文化多樣性，帶動城市藝文生活。

侯友宜表示，在疫情影響的這段時間，博物館仍發揮轉型的力量，不斷從永續發展、數位轉型、創新發展等等面向，去推動新北市成為一個文化韌性城市。

其中數位博物館民眾可線上看展覽、逛遺址、學新知，淡水古蹟博物館和十三行博物館人數流量皆倍數成長。

藝術文化在民眾生活中扮演著療癒身心的重要角色，新北市的博物館、藝文場館從轉型線上走入市民生活，更配合市府「居家照護計畫」，十三行博物館提供「十三歡樂吧」、淡水古蹟博物館推出「防疫古居包」，讓居家照護的民眾，在家一樣能享受藝文、了解古蹟文化。

來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20220504004038-260405

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　位於日本沖繩竹富島的「虹夕諾雅 竹富島」，將於2022年3月1日至5月31日舉辦春天「海灘清新野餐」。此活動可體驗竹富島的春季儀式「Saniz」(サニズ)，「Saniz」是過去女性將手腳泡在海裡清潔身體，祈禱健康的沖繩傳統活動。本活動中，旅客可以在海灘上品嘗手工制作的艾草麻糬、與使用島上春季食材製作的料理。在清澈的Aiyaru海灘，感受這片土地獨有的文化，並在海邊設置的榻榻米專屬席位上，享受清新野餐時光。

推薦連結 【星のや竹富島】客室- 【星のや竹富島】施設内の路地-

特色1充滿春天氣息的野餐盒

　　特地使用過去島上人們使用的便當盒「Vintoo」，準備了以海藻、沖繩海苔、貝類等島上春季食材制作的料理。包括適合春天明亮陽光華麗的散壽司、海藻鹹味恰到好處的玉子燒等。由於時代的變遷, Saniz逐漸成了「單純去海邊玩」的形式，但仍以「祈求健康的儀式」受到沖繩人們的喜愛，而竹富島的Saniz特點是在便當裡放入艾草麻糬(ヨモギ餅)，將手工製作的艾草麻糬裝進去，島上獨有的野餐盒就大功告成。

【星のや竹富島】島民とフーチムチづくり-

特色2向島民學習島嶼歷史和鄉土料理作法

　　旅客將和島民一起制作艾草麻糬，還可以和島民愉快地交流，深入了解竹富島的歷史文化。島上的艾草於春天迎來了發芽的季節，在虹夕諾雅 竹富島的農田裡採收艾草後，學習用竹富島自古流傳的做法制作當地的傳統料理。

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【星のや竹富島】海辺の清らさピクニック

特色3 海邊設置榻榻米專屬席位

　　與飯店相鄰星砂遍布的Aiyaru海灘上，設置了鋪有榻榻米的專屬席位，營造出充滿懷舊及平靜的舒適空間。靠背的座椅，可以伸展手腳放鬆，並設置了大遮陽傘可以免受陽光直射干擾。將野餐盒擺在桌上，品嚐美味料理，眺望寬廣碧藍的大海，感受春天的南風，悠閒度過美好的一天。

【星のや竹富島】ピクニックボックス- 【星のや竹富島】フーチムチ（ヨモギ餅）-

活動概要
活動期間：2022年3月1日至5月31日 *僅限於星期一、二、五(4月29日～5月8日除外）
活動行程：10:00　艾草(ヨモギ)採收體驗
　　　　 10:30　手作艾草麻糬(ヨモギ餅)
　　　　　13:00　Aiyaru 海灘野餐
活動費用：1名12,100日幣(含稅、服務費10%) *住宿費另計
活動內容：艾草(ヨモギ)採收體驗、手作艾草麻糬(ヨモギ餅)、野餐盒、Aiyaru 海灘野餐
人數限制：1天1組（1～3名）
活動預約：入住前兩週於官方網站預約（/）

來源鏈接：https://www.winnews.com.tw/55703/

送禮好選擇【牛軋糖】連外國人都驚豔

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推動環保生態，日月光環保永續基金會於106年起，和羅東、屏東、南投、新竹及臺東等林管處合作，認養約45公頃國有林地，共種下約7萬3000棵小樹苗，今年更捐助羅東林管處新台幣90萬元，認養4條自然步道，包含林美石磐步道、礁溪跑馬古道、九寮溪自然步道、松羅步道，公私合作提昇4條步道的軟硬體設施，26日舉行林美步道淨山活動及步道認養簽署儀式。

林務局羅東林區管理處所轄自然步道眾多，宜蘭縣轄內就有18條，每到假日成為遊客親近山林勝地，但遊客一多，自然步道承受遊憩壓力，包含設施的損壞和散落於步道上的垃圾，也造成公部門維護經費的大量支出，長年與林務局羅東林區管理處合作的財團法人日月光環保永續基金會，從綠化造林擴展到自然步道的財務認養，希望將經費用在刀口上，直接挹注在自然步道的軟硬體維護，讓遊客能有更優質的步道體驗。

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26日淨山活動由三民國小所帶來精彩的太鼓表演中揭開序幕，隨後羅東林管處處長蕭崇仁和同仁、三民國小林清輝校長帶領太鼓社及五六年級近50名師生，礁溪鄉公所代表以及日月光環保永續基金會林浚南總監和同仁，一起戴著手套拎著垃圾袋，漫步在蓊鬱的林木步道上，一邊撿拾垃圾維護步道整潔，同時沐浴在芬多精中，汲取滿滿的正能量，共同宣導自然保育、環境維護及「無痕山林」等觀念。

來源鏈接：https://www.thehubnews.net/archives/96920

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母親節即將到來，是溫馨感恩的日子，新北市政府高灘地工程管理處特別與財團法人自行車新文化基金會及榕堤水灣餐廳合作推出母親節限定好康，邀請民眾來新北河濱騎自行車及大啖美食享優惠，陪伴媽咪留下母親節滿滿美好的回憶。

5月8日母親節當天中午12點前，帶媽媽來新北河濱任一自行車租借站騎車，使用FunBike Maji APP租借2輛(含)以上自行車，不限騎乘時間，結帳時出示FB、IG分享與媽媽共遊新北河濱騎車照片，並使用電子支付付款，即可享有全家人騎乘車輛8折優惠。

榕堤水灣餐廳也有「媽媽的加菜金」活動，5月7日~5月8日帶媽媽來享受美景及異國料理，即可參加「刮刮加菜金」，通通有獎，數量有限，刮完為止，還有機會刮中$1000元，媽媽開心全家都開心。

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▲榕堤水灣餐廳享美食觀美景。(圖/新北市水利局提供)

家住永和的白小姐表示，她假日常帶兩個孩子到風景優美的淡水河濱遊玩，得知母親節榕堤餐廳有優惠活動時，開心的表示會和全家人一起來。而目前國小六年級的吳同學得知母親節有騎車優惠，也說會和媽媽來河濱公園騎車，共度母親節開心時光。

高灘處也特別提醒，目前仍在疫情期間，出入人多的公眾場所時，請您多注意自身防護，平時也要養成勤洗手的好習慣，若有發燒或急性呼吸道症狀等身體不適情形，應主動通報 1922 防疫專線，並依照指示就醫檢查！

【活動詳情】:
1.租車資訊：搜尋財團法人自行車新文化基金會
2.榕堤餐廳用餐資訊:搜尋榕堤水灣餐廳

來源鏈接：https://www.thehubnews.net/archives/98544

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端午節下月將至，各飯店也開始主打各式各樣的端午粽。近2年，受到疫情影響，許多客人選擇方便自煮的料理品項，可以冷凍保存回溫方便的端午粽更成了熱門的選項，高雄福華飯店去年端午粽業績更比往年成長1至2成，今年價格沒有調漲，並推出經典及創意口味供民眾挑選。

高雄福華大飯店於即日起~6／2進行福粽外賣活動，M3樓珍珠坊推出受廣大客人喜愛的「龍王裹蒸粽」及創新的「藜麥叉燒鮑魚滷香粽」。裹蒸粽是粽子行列中的巨無霸，以豐富內餡聞名，「龍王裹蒸粽」內餡有豬肉、栗子、干貝、螺頭、蓮子、冬菇、蛋黃、蝦米等內餡食材，樣樣經過產地嚴選。

五花肉的香潤及干貝鹹香的海潮味、栗子的甜味及香菇的宜人香氣，互有層次卻彼此融合，料多而口感有變化，品嚐時米香融入荷葉香，口感香醇，令人唇齒留香，大尺寸的份量也可提供2~3人享用，每粒NT$290元。

另外也推出創意口味「藜麥叉燒鮑魚滷香粽」，新派粵式風味，使用最道地五香滷肉、栗子、鹹蛋黃、新鮮鮑魚加上時下養生藜麥在唇齒間雀躍彈牙，激盪出多層次口感，每粒NT＄150元。

為什麼伊比利豬又被稱為會走路的橄欖樹?

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六樓江南春則推出道地江浙風味的「江南東坡粽」，每粒NT＄150元，使用紹興酒、醬油及蠔油的五花肉，加上慢火細燜，五花肉餡不油不膩，入口即化，加入香菇同糯米嚼起來散發酒香令人回味。

此外，喜愛甜口味的人，則可選擇「紫米桂圓粽」，健康紫米粒粒Q彈嚼勁、豆沙豐富營養，甜而不膩極佳美味，加上桂圓，養氣補血，每粒NT＄150元。

除了單顆以外，高雄福華大飯店還設計了精美的禮袋包裝，每組NT$990元起，送禮體面又實在，上述端午粽請於取貨三天前預訂，訂購專線請洽：07-2307777~8訂席中心

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為使民眾防疫期間輕鬆購買新北市優質農漁產品，新北市政府農業局「美味農業得來速」推出超值蔬菜箱及冷凍海產，民眾只需手機就能快速選購，也減少與人群接觸，有興趣的民眾，趕緊E起購起來。

近期國內疫情嚴峻，為讓民眾在家能輕鬆購買新北市優質農特產品，新北市農業局特整合新北市各種農特產通路，如友善契作大聯盟、新北果菜公司、在地農會、農友、農再社區等，推出「美味農業得來速」訂購平台，並依通路屬性區分為「好食得來速」、「底家自煮」、「追劇好點」、「美味惜食料理」四大專區。民眾只要進入平台專區內，即可依不同需求自由選購。喜歡烹飪的民眾，可到「好食得來速」及「底家自煮」挑選食材，不論是料理所需各種農特產品，還是農、漁產等生鮮食材均一概俱全。

▲淡水區農會的南瓜系列產品。(圖/新北市農業局提供)

不便下廚的民眾，也能到「美味惜食料理」，直接向惜食分享餐廳訂購。如曬太陽洋食小館不僅有義大利麵、咖哩飯等主食，也有國人最愛的鹹酥雞。除了料理食材，民眾還可以到「追劇好點」，任選新北市的水果、點心、茶葉、蜂蜜等農特產品，如汪汪地瓜園的地瓜布丁蛋糕、天然茶莊的茶點冰淇淋都深受民眾喜愛。另外新北果菜公司、農漁會等單位，也於「美味農業得來速」網站上推出超值蔬菜箱及冷凍海產，如新北果菜公司的「友善蔬果澎湃箱」，內含15種友善耕作的蔬菜、菇類及辛香料，原價899元，目前售價僅799元，且還能以190元優惠價，加購原價210元的1.8公斤花蓮台稉4號芋香米。

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▲加購的1.8公斤花蓮台稉4號芋香米。(圖/新北市農業局提供)

新北市農業局長李玟表示，因應國內疫情嚴峻，為讓民眾免出門，也能輕鬆購買新北市優質農產品，農業局推動農業通路數位轉型的「美味農業得來速」，除有助於拓展新北市農特產品通路，也能避免人潮群聚，兼顧防疫。有興趣的民眾，上網搜尋「美味農業得來速」網站，E起購起來。

相關連結：

▲新北果菜公司的小丁當蔬菜水果箱。(圖/新北市農業局提供)

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說到童年的美味零嘴大家會想到什麼呢～陪伴我們多年的「王子麵」近期和韓國第一大炸雞品牌NENE CHICKEN共同推出期間限定新口味啦！還有多種好康，今天就讓我們一起來了解一下吧～

 

  

 

NENE CHICKEN在2018年時進入台灣市場，今年也滿第四年啦，近期他們與台灣的童年好滋味「王子麵」共同推出「初雪起士王子麵」、「神奇辣起士王子麵」兩款口味新品，真的太讓人期待了吧

王子麵從民國59年推出至今，陪伴無數同學們的下課時光，讀書讀累了就是要吃上一包王子麵呀當年的福利社人氣王除了經典原味，還有海苔、煙燻培根、芥茉海苔、咖哩、岩燒海苔、炭烤BBQ、韓國泡菜、墨西哥披薩、墨西哥辣味莎莎醬、法式香濃起司與普羅旺斯羅勒香椿，沒有錯！王子麵的口味根本多到比七龍珠還多，根本蒐集不完！（喂）

圖片來源：NENE CHICKEN　提供

這次新推出的口味結合了NENE CHICKEN兩大熱銷口味「初雪起士炸雞」及「神奇辣起士炸雞」獨家調味粉，搭配王子麵香脆麵體，絕對是炸雞控與王子麵愛好者不容錯過的組合，喜歡吃辣的朋友更不能錯過辣起司口味，真的太讚啦～

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圖片來源：NENE CHICKEN　提供

在 NENE CHICKEN 的經典口味中，不得不提到的就是 「初雪起士炸雞」，散發濃郁起士及奶香，加上入口後的甜蜜滋味搭配鹹香炸雞，上市以來始終維持超高人氣，擁有許多台韓粉絲的支持；2019 年推出「神奇辣起士炸雞」，更在起士粉中加入讓人上癮的韓國辣椒粉，成為兩大必點的招牌口味，這次透過與王子麵的聯名要讓大家體驗經典與創新，跳脫既有框架，將道地台式零食結合韓流代表美食，創造出另一種風味＞＜

這次的NENE CHICKEN聯名款即將在3月28日，於蝦皮通路獨家開放預購，共限量5000箱， 一箱有10包入，售完為止，喜歡的朋友千萬別錯過！ 

圖片來源：NENE CHICKEN　提供

圖片來源：NENE CHICKEN　提供

NENE CHICKEN 與小王子為了一起慶祝兒童節，從3月29日到4月30日只要到官方粉絲專業活動發文的下方留言區，上傳與「小朋友」一起吃 NENE CHICKEN 的照片，就有機會抽中限量發行的「王子麵悠遊卡」。

另外，凡於 NENE CHICKEN 全台門市，購買半半炸雞及以上價位炸雞、其中一種口味選擇「初雪起士口味」或「神奇辣起士口味」，就可以獲得「NENE CHICKEN 期間限定口味王子麵 」一包哦～

 

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濃郁的奶香牛軋糖-最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡!

喜之坊原創商品圓片牛軋糖，軟香Q、不黏牙，口味獨步全台，色香味意形兼備， 至今已成為最暢銷熱賣的明星商品。每一片都是師傅純手工製作，溫度一定要控制的剛剛好，才能掌握我們想要的完美口感。

如何找到優質的肉品販售通路?

普惠數十年的肉品貿易經驗，擁有最多元化的銷售通路，普惠以肉品批發，替知名食品製造廠商，知名連鎖餐飲集團提供肉品食材，我們專業於替長期合作廠商打開知名度。

珍珠奶茶原物料批發廠商一覽表

自街頭的搖搖冰到現在成為台灣優雅點心文化象徵的珍珠奶茶，傳佳五十年來全程參與，並且一路成長茁壯；目前旗下有五百多種商品與奶茶相關，傳佳企業儼然就是台灣飲料冰品演化史的縮影。

母親節蛋糕除了外觀拚創意，各大品牌看準近年消費者偏愛清爽成人系口感，開始推減少濃厚奶油、融入更多茶葉的蛋糕，不僅媽媽喜愛，也受到年輕族群擁護，許多茶葉蛋糕新品甫上市，就帶動業績成長2至4成。

從熟悉口味延伸

　為何茶葉在烘焙類別大受歡迎？擁有多年經驗、近期也將茶葉融入麵包的烘焙名師吳寶春分析，「主要是人人幾乎都有喝茶經驗，從熟悉的口味延伸到烘焙，最能夠抓住客人的心」，反之如果突然做酸辣蛋糕，大眾可能就不敢嘗鮮。吳寶春烘焙學院近期提倡客家文化販售麵包「梅引茶金」，運用東方美人茶讓歐式麵糰即便不加糖、奶油也能保持茶香，達到齒頰生津境界，單個售價260元。

　這波茶葉蛋糕之爭熱鬧萬分，金格觀察到，媽媽們口味偏清爽，過去金萱紅茶款蛋糕相當熱賣且消費者有年輕化趨勢，客群以25至30歲女性為主，因此母親節新推「柚見蘋安雙色長崎蛋糕」，上層為蜂蜜糕體，下層則是紅茶做基底交織韓國香橙果肉，口感豐富，預估新品登場，業績可較往年漲45％，即起至8日特價361元，消費一盒就捐20元助公益。

典雅充滿文化感

　「金帛手製」則認為，抹茶元素典雅富文化感，且清爽滋味更得年輕人的心，25至34歲女客尤為喜愛，今年特別開賣外觀夢幻的「綠籬笆的春天」，內餡運用草莓卡士達醬，奶油則加水蜜桃點綴，最後搭日本小山園抹茶提香，每條580元，預估整體銷售順勢漲2成。

　Mr. August推出首款蛋糕「綠葡萄蜂蜜伯爵蛋糕」，以來自紐西蘭野花蜜搭杏仁粉、水果及麵粉豐富口感，並運用「伯爵茶」融入鮮奶油佐時令水果作內層夾心，巧妙混搭不突兀，帶出食材香氣亦可滿足清爽感。

好山好水露營車漫遊體驗

露營車x公路旅行的十一個出遊特色。走到哪、玩到哪，彈性的出遊方案，行程跟出發地也可客製

逐漸邁向網路化的時代，肉品市場如何因應?

普惠食品因應全球產業網路化，於2021年全面升級自家網頁，替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售！

　不僅烘焙品牌，「唐寧茶」也攜手戚風蛋糕專賣店CHIFFON推「唐寧胭脂莓果茶天堂」，以胭脂莓果茶作蛋糕基底並加入莓果乾，外型可口連孩子也喜歡，4吋售價800元，業者表示，近年養生風正夯，媽媽們因身體訴求厭倦甜膩，茶不僅有回甘效果，還能平衡油脂和糖分，另因疫情外帶人數增長，買氣有望上漲至少2成。(中國時報 朱世凱)

金帛手製母親節限定款「綠籬笆的春天」以抹茶提香，每條580元。圖／金帛手製提供 唐寧茶攜手CHIFFON推「唐寧胭脂莓果茶天堂」，不甜膩滋味抓住媽媽的心。圖／TWININGS唐寧茶提供 Mr. August「綠葡萄蜂蜜伯爵蛋糕」運用伯爵茶香減少甜膩並帶出食材風味。圖／Mr. August提供 吳寶春烘焙學院「梅引茶金」運用東方美人茶推廣客家文化。圖／吳寶春烘焙學院提供

來源鏈接：https://ctee.com.tw/lohas/food/636796.html

送禮好選擇【牛軋糖】連外國人都驚豔

新自我要求，本著真心與專業，持續研發出創新與品質兼備的西點、蛋糕、麵包、月餅及中式糕點

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近幾年隨著大稻埕迪化街的復興，除了有善男信女必拜的「霞海城隍廟」和年節必逛的「台北年貨大街」之外，許多咖啡廳也成為大家散策後的好去處，妞編輯特別整理「18間大稻埕迪化街咖啡廳」，妞妞們快往下查收吧！

 

大稻埕迪化街咖啡廳1.TWATUTIA COFFEE & Co.

                             

「Great coffee inspired by good old times.」老屋改建的咖啡廳「TWATUTIA COFFEE & Co.」，取名來自於以前來大稻埕的外國朋友，跟著當地居民用台語唸出大稻埕而來，一樓是咖啡廳，二樓是A Design&Life Project選物店，他們希望每位來到這個空間的人都能自在交流，還可愛地自稱是「大稻埕的里民中心」，除了販售各式咖啡之外，還有許多周邊等著妞妞們來挖掘喔！

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店家資訊>>

地點：台北市大同區南京西路279號

時間：平日09:00-17:00、假日10:30-18:30（週一週二公休）

ＩＧ：TWATUTIA COFFEE & Co.

 

大稻埕迪化街咖啡廳2.HERE & THERE

                             

「Life is about details here and there.」採完全預約制的「HERE & THERE」每個月的營業日時間非常少，需要隨時關注官網並提前預定，消費方式是一份500元的點心盤，內含三道點心和一杯飲品（手沖咖啡或是茶飲），點心種類有鹽麴餅乾、豆乳布丁、蘋果派、司康、巴斯克、烤吐司和瑪德蓮等，除了是甜點咖啡店之外，也是烘焙教室，不定時開設示範和實作專屬課程，是間「這裡 那裡」一點點累積生活美好的空間！

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店家資訊>>

地點：台北市大同區延平北路二段62號

時間：完全預約制，不定期營業

ＩＧ：HERE & THERE

 

大稻埕迪化街咖啡廳3.jpg coffee

                             

「It’s crispy on the outside and moist on the inside.」由兩位大男孩共同打造的「jpg coffee」，是一個充滿摩登元素的韓系咖啡廳，店內桌椅擺設皆是主理人親自挑選的設計師傢俱，包含燈飾在內等皆是可販售的商品，其中最多人點的就是鮮奶油拿鐵、croffle和S’more，而且一到晚上燈光會隨之轉變為暗，給人一種神秘氛圍感，為維護品質不接待12歲以下的孩童和二人以上的候位，想要沉浸在藝術薰陶之中，這間絕對是首選！

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店家資訊>>

地點：台北市大同區民權西路225巷12號1樓

時間：11:00-19:00、週六12:00-19:00

ＩＧ：jpg coffee

 

大稻埕迪化街咖啡廳4.小尾咖啡

                             

隱身在機車用品店二樓且迪化街最尾的「Tiny Tail 小尾」，有個號稱是好漢坡的陡峭樓梯（P.S.上下樓梯請注意），利用雜誌和黑膠打造的閣樓空間，上方還有著透光的頂樓屋頂，招牌品項為蘋果肉桂巴斯克、鹹蛋黃巴斯克、草莓奶油布丁、季節水果家常戚風和提拉米蘇等，其中「布丁」更是每桌必點，吃起來綿密又濃郁，環境氛圍和甜點咖啡都滿分的咖啡廳，美到許多人都會再訪呢！

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地點：台北市大同區民權西路302號2樓

時間：12:00-19:00、假日11:00-19:00（週一公休）

ＩＧ：Tiny Tail 小尾

 

大稻埕迪化街咖啡廳5.春花秘境

                             

位在老宅洋房旗袍店二樓的復古咖啡廳「春花秘境」，嚴選老窗蕾絲和老件傢俱打造而成，牆面使用典雅的湖水綠色調，給人一種時光逆行感，一樓販售帽子飾品等選物，二樓則是日式結合歐式的喫茶咖啡廳，除了是一間集結選品和咖啡的用餐空間，也有提供場地租借的服務，小小的空間內僅有幾張雙人雅座，菜單有基本的咖啡品項，點心則有司康、布朗尼、手工餅乾和瑪德蓮等，近期則有果茶和果乾等新品登場！

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地點：台北市大同區迪化街一段87號2樓

時間：11:00-17:00（週三公休）

ＩＧ：春花秘境

 

大稻埕迪化街咖啡廳6.金發的小女兒

                             

「金發的小女兒」和「禹物再製所」是集結咖啡甜點和工藝選物和複合式咖啡廳，主理人是一個熱愛咖啡與甜點的女孩，她想要把好的咖啡和甜點分享給更多人，店名即是取自爸爸的名字「金發」，除了提供咖啡、茶品和甜點之外，在這裡還能欣賞到很多藝術作品和舊物改造，許多人都慕肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕、瑪德蓮和可麗露名而來，還有布丁、杏仁瓦片和爆米花等，每一口都能品嚐到闆娘的用心！

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地點：台北市大同區迪化街一段345號

時間：11:00-18:00（週一公休）

ＩＧ：金發的小女兒

 

大稻埕迪化街咖啡廳7.耳邊風

                             

位在大稻埕碼頭旁的「耳邊風」，寶哥和克莉絲丁共同主理，從店內到店外陳列了他們最愛的古董老物，特別是有一面落地窗的座位區，大片日光灑落時，窗邊是最美的位置，甜點包含昭和紅茶布丁、芋泥巴斯克、胡蘿蔔蛋糕、提拉米蘇和草莓巧克力戚風等，去年更在永和開了「耳邊風二店」，與棲仙陳設選物所共同經營的共享空間，一樣的耳邊風，不變的老物件，卻有著不一樣的氛圍！

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地點：台北市迪化街一段224巷26號

時間：11:00-18:00、假日10:30-18:00

ＩＧ：耳邊風

 

大稻埕迪化街咖啡廳8.沙丘

                             

沙丘秉持著「記憶裡的沙丘，有珈啡，有常談生活中無奈的部分，讓風吹走他像細沙般無憂無慮的飄蕩」的精神，開始了他們的冒險之旅，隱身在老宅五樓，採電話預約制，整體氛圍走一個復古懷舊風，沒有過多的人潮和喧鬧，招牌必點的甜點是「布丁」、「凍糕」、「提拉米蘇」、「磅蛋糕」、「生乳捲」和「戚風蛋糕」等，再來杯咖啡，跟三五好友暢談一下午就是愜意！

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沙丘

地點：台北市大同區延平北路二段62號5樓

時間：12:00-19:00（週三週四公休）

ＩＧ：沙丘

 

大稻埕迪化街咖啡廳9.草原派対

                             

大稻埕中一點綠！至今已經開業將近三年多地「草原派対 Grassland」是迪化街隱藏系森林咖啡廳，以綠色植栽和萬種書籍妝點，聽說綠色是一種能夠穩定人心的顏色，草原派対希望每位前來的顧客都能一邊喝咖啡一邊吃甜點，一邊感受這股綠色力量，就像待在植物溫室中的一隻小精靈，除了經典的飲品和點心之外，他們家的鹹食也是經典，特別是草原輕食，有德國香腸、培根和雞胸肉等選項，小小一盒，大大滿足！

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地點：台北市大同區迪化街一段14巷4號

時間：10:00-20:00

ＩＧ：草原派対

 

大稻埕迪化街咖啡廳10.孵咖啡

                             

孵咖啡成立至今已經邁入第五年，在大稻埕共有「孵珈琲洋行（咖啡專賣）」和「孵珈琲洋館（喫茶店）」兩家分店，前者是專門的精品咖啡，後者則有提供咖啡和甜點，風格上「洋行」為老上海風華，「洋館」則保有大正昭和時代元素，宛如穿越到那個時期的雅致情懷，最推薦他們家的「洋館茶花布丁」和「抹茶戚風蛋糕」如果趕得上早午餐還能吃到那古也紅豆果醬吐司，不定時還會舉辦「昭和金曲之夜」和「爵士黑膠夜」！

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地點：台北市大同區歸綏街218-1號

肉品加工食安問題如何管理?

普惠食品堅信肉品加工廠食安問題要改善，須先從自身開始提升標準，才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證，因此我們依循食安法規，建立衛生管理規範，審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場，提供肉品檢疫證，確保鮮度後，再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。

全世界最好喝的奶茶在台灣

傳佳珍珠奶茶除了商品品質的確保，倉儲的完美清潔跟企業有效率的系統規劃以外，傳佳更有完整的二十多年開業輔導經驗，可以輔助客戶找到「對的口味」

如何找到優質的肉品販售通路?

普惠數十年的肉品貿易經驗，擁有最多元化的銷售通路，普惠以肉品批發，替知名食品製造廠商，知名連鎖餐飲集團提供肉品食材，我們專業於替長期合作廠商打開知名度。

時間：12:30-19:30

ＩＧ：孵咖啡-孵珈琲洋館（喫茶店）

 

地點：臺北市大同區迪化街一段328號

時間：11:00-18:00

ＩＧ：孵咖啡-孵珈琲洋行（咖啡專賣）

 

大稻埕迪化街咖啡廳11.幻猻家珈琲

                             

「幻猻家珈琲」落腳迪化街已經超過四年，整體風格設計和空間概念傳承京都喫茶店，是一間自家烘焙珈琲和自製甜點的店家，甜點提供焦糖布丁、猻家磅蛋糕、超級巧克力、幻之生乳酪和鳳梨巴斯克蛋糕，其中最少見的莫過於「味噌磅蛋糕」，集結白味噌的輕雅鹹香和蜂蜜的微甜尾韻，在餐食上面也很出色，像是招牌咖哩飯、赤味噌漢堡排和野生酵母麵包等，非常適合搭配熱茶或黑咖啡！

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幻猻家珈琲 Pallas Café

地點：台北市大同區迪化街一段14巷14號

時間：11:00-18:00（週一週二公休）

ＩＧ：幻猻家珈琲 Pallas Café

 

大稻埕迪化街咖啡廳12.小島裡

                             

「SIDOLI RADIO 小島裡」以聲音為載體的新概念場域，一所結合錄音＋咖啡＋選物＋唱片＋展覽的多型態文化空間，透過聽覺帶領大家感受生活記憶，門面營造出老式西服店的氛圍，店內有精緻小巧的桌椅和圓形椅墊，搭配空間的松綠與茶棕，適合坐著聆聽和閱讀，小島裡的菜單更藏在錄音帶裡，特色飲品有桂花拿鐵和威士忌咖啡，點心則有小富餅和吐司，妞妞們有興趣前往的話，記得一定要到地下室唱片行閱覽喔！

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小島裡

地點：台北市大同區長安西路245號

時間：11:00-18:00（週一週二公休）

ＩＧ：小島裡

 

大稻埕迪化街咖啡廳13.Modern Mode

                             

成立於2001年的「Modern Mode」，2013年重新裝修進駐赤峰街70年老屋，2016年搬到大稻埕，並用世界各地搜集來的古董商品進行設計擺設，Modern Mode Cafe則完美詮釋巴黎左岸的道地風情，除了飄香的咖啡豆和法國進口茶外，也提供精緻手工點心、歐式無油煙輕食料理與下酒小食，像是康寶藍、羅馬式咖啡、維也納咖啡、法國蘋果白蘭地咖啡和義大利杏仁甜酒咖啡等，鹹食包含公雞太太和特製鹹派等！

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Modern Mode

地點：台北市大同區迪化街一段278號

時間：11:30-20:30、週五週六11:30-00:00

ＩＧ：Modern Mode

 

大稻埕迪化街咖啡廳14.咖啡基 COFFEE G.

                             

一個星期只開四天的「咖啡基 COFFEE G.」，店內致敬50至70年代，選用老丹麥和古日式搭配老溫莎椅風格，是一間咖啡專賣店，咖啡豆為彰化知名咖啡職人店家代烘，除了基本的咖啡品項之外，亦提供茉莉花琴酒、亨利爵士琴酒、猴子琴酒、橙酒、萊姆酒等特調，還有貝禮詩咖啡和紅絲絨咖啡，限定甜點有提拉米蘇、秋葉蘋果派、羅蜜雅盾牌餅乾和布列塔尼酥餅等，先前還有推出「咖啡濃縮瓶」呢！

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咖啡基 COFFEE G.

地點：台北市大同區迪化街一段14巷20號2樓

時間：12:00-17:00（週二週三週四公休）

ＩＧ：咖啡基 COFFEE G.

 

大稻埕迪化街咖啡廳15.秋波名曲珈琲

                             

「秋波名曲珈琲」開店滿一年，是知名的秋波電台唯一關係企業，以懷舊的日式喫茶店為主風格，有著彩色醒目的霓虹招牌，店內用白色蕾絲窗簾和桌布點綴，紅絨布雅座與綠色大理石桌面，彷彿讓人一秒就回到那個年代，滿滿的唱片黑膠和古董公仔都是老闆的收藏品，最多人點的即是「冰淇淋蘇打」，共有哈密瓜、藍色夏威夷和草莓三種口味，甜點則有咖啡凍、太妃糖肉桂捲和果醬厚片等！

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秋波名曲珈琲

地點：台北市大同區昌吉街218號

時間：13:30-19:00、假日13:30-20:00（週一週二公休）

ＩＧ：秋波名曲珈琲

 

大稻埕迪化街咖啡廳16.菸花Op.118.2

                             

從松菸遷址到迪化街的「菸花Op.118.2」，將原有的傢俱和擺設進行宛如積木般的重組設計，像是桌椅、器皿、燈飾和黑膠等，菸花在大稻埕以另一種姿態綻放，飲品簡單且純粹，品項包含espresso、阿芙嘉朵、咖啡果乾氣泡水、冰咖啡、熱咖啡、無酒精白/紅葡萄酒、宇治抹茶梅酒、白蘭冰茶、薑汁巧克力和草莓維也納等，甜點則每日限定提供，像是和三盆奶油蛋糕捲、巴斯克蛋糕等！

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菸花Op.118.2

地點：台北市大同區迪化街一段14巷38號

時間：13:00-20:00（週四公休）

ＩＧ：菸花Op.118.2

 

大稻埕迪化街咖啡廳17.COFE 喫茶咖啡

source：COFE 喫茶咖啡

專賣喫茶和喫咖啡的「COFE 喫茶咖啡」，用白巧克力製作的概念呈現台灣茶和精品咖啡，讓大家用「喫」的形式享受，使用茶葉原葉或精品咖啡豆與可可脂研磨萃取，並且特別研發出使用台灣黃豆取代奶粉，不讓奶味干擾風味本身，再添加少量的冰糖提味，入口的都是單純的茶和咖啡香，在餐點的部份提供早午餐、肉桂糖吐司、熱狗堡、咖喱飯和刈包等！

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COFE 喫茶咖啡

地點：台北市大同區迪化街一段248號

時間：10:00-18:00

官網：COFE 喫茶咖啡

 

大稻埕迪化街咖啡廳18.森高砂咖啡

source：森高砂咖啡

「森高砂咖啡」作為台灣第一個生鮮精品台灣咖啡專賣品牌，2016年新春創立，秉持著「推廣台灣咖啡」的精神，他們花了四年的時間南北跑，與分散全國的咖啡農戶建立合作關係，大稻埕總店是一間手沖專門店，所有咖啡品項都是手沖，沒有義式、塞風或其他沖煮方法，用優質的精品台灣豆，完成一杯杯各異其趣的咖啡，豆單從彰化八卦山、屏東三地門鄉、台東太麻里到南投九分二山等，上面都會標註農戶和味譜供大家選擇！

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森高砂咖啡

地點：台北市大同區延平北路二段1號

時間：12:00-20:00

官網：森高砂咖啡

*實際活動和售價以官方公告為主

 

來源鏈接：https://ebcbuzz.com/category/fun/food/244293

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