苗栗縣戀戀茶陶整合發展計畫-製茶職人體驗營7/20圓滿落幕




【圖說】「苗栗縣戀戀茶陶整合發展計畫(為期三年)」,於107年7月18日至20日辦理「製茶體驗營」活動。

  苗栗縣政府向經濟部中小企業處爭取1,000萬經費辦理「苗栗縣戀戀茶陶整合發展計畫(為期三年)」,於107年7月18日至20日辦理「製茶體驗營」活動,藉由認識茶樹、採茶、萎凋、攪拌、發酵、炒菁等繁瑣程序,學習正規的茶評鑑步驟,品茗自製的茶葉,希冀創造「青年回流」與「在地就業」的可能,更將製茶師傅的經驗及手藝得以傳承,達到「活絡在地產業、企業永續經營」的願景。  




 
  活動第一天【上圖】7月18日前往頭份市日新有機茶園認識茶樹,學習手採茶葉、揉捻、焙茶等製茶過程,品茗酸柑茶,學員在自然農法的理念中瞭解茶文化的百年歷史。  




 
  第二天【上圖】7月19日至三灣鄉永和山茶廠,深度學習製茶流程,從曬茶、萎凋、靜置、揉捻、解塊、烘乾等一條龍作業,讓學員從工作中體驗製茶流程,傳承精妙的製茶技藝。  




 
  第三天
【上圖】7月20日
到三灣鄉來食茶打嘴鼓,學習茶評鑑標準流程,學員品嚐自己辛勞製成的東方美人茶,在85度C熱水中緩緩舒展優雅姿態,顯現出琥珀色的溫潤色澤及熟果香般的香氣。活動中皆由師傅專帶,過程中學員踴躍提問、收穫滿滿,於活動結束並頒發結業證書,希冀透過職人體驗讓有意投入茶產業的鄉親掌握未來工作內容,展現潛能,期許透過活動體驗製茶師的每日工序及客家人努力不懈的精神,成為出色的製茶達人!  




【圖說】為期三年的「苗栗縣戀戀茶陶整合發展計畫」,製茶體驗營活動,讓學員們親自到茶園採茶體驗。

 

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消滅腰腹肉及游泳圈 World Gym教練TABATA教學

  利用TABATA變化 讓腰腹更緊實 運動,是非常有趣的!這次World Gym世界健身台中黎明店的教練Stanly和Mina,要用TABATA的訓練方式,每個動作做20秒、休息10秒鐘,不斷的循環重複,讓大家在夏天,鍛鍊出女生想要露出川字肌、男生想要有的平坦小腹或人魚線。怎麼練就,將捲腹、側邊勾腳…等,進行變換或是負重增加強度,就是最好的訓練方式。  
  這次教練所設計的動作,包括有:V型捲腹、Knee Crunch、Bicycle Crunch還有俄羅斯轉體(Russian Twist);不受限地點,在家就能執行,讓你的腰腹側邊、更緊實,消滅腰腹肉、游泳圈。

 
  鍛鍊腰腹-張瑜珈墊 在家就能做! 首先,V型捲腹,雙腳屈膝、雙手分別支撐在腰間後側,接著雙腳離地、感覺核心收緊,小腿往左右約45度的方向搖擺、進行20秒的時間。接著第2個動作,Knee Crunch,先躺下、背部著地,但膝蓋屈膝90度、腳掌是離地,雙手平行張開放在兩側,接著深吸一口氣,做捲腹動作;記得,捲腹起身的同時,雙手配合開合動作、在大腿後側碰觸,20秒的時間訓練上腹部。第3個動作是Bicycle Crunch,就像騎腳踏車一樣,同樣先坐在地上,膝蓋屈膝、雙腳離地,接著雙腿模擬騎腳踏車行進的同時,用上半身的動作變化,「右手去碰左腳、左手去碰右腳」,增加強度,同樣訓練20秒的時間。第4個動作,則是俄羅斯轉體,這個動作需要以藥球做輔助,屁股坐在地上、雙腳屈膝、腳跟著地,手拿藥球、以不碰觸到雙腿的高度,做左右轉體動作,民眾若是在家,則能運用其他有重量的物品來取代,像是書包、小啞鈴,都可以代替。

 
  4個動作,持續進行,並且利用計算的方式,動作做20秒、休息10秒鐘,實際自己動起來,真的很有感,而且不只是肌力訓練、還加入了心肺概念,讓強度增加。夏天,想要穿衣服好看,是男生女生都關心的課題,這次World Gym世界健身台中黎明店的教練Stanly和Mina,教大家「消滅游泳圈」的4個動作,小小的空間,就能輕鬆操作!想瘦、想有好的身材線條,快跟著World Gym教練動起來,或加入World Gym會員,跟我們一起運動健身吧。入會資訊,歡迎上官網查詢、詢問分店客服,或撥打客服專線。詳細教學影片,請搜尋以下連結,跟著動起來!  
 

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海科館「蝶鯉共舞」 奇特躄魚自備釣竿超吸睛

  國立海洋科技博物館今年暑假隆重推出「來看魚~蝶鯉共舞台灣魚類多樣性」特展,自6月29日開展至今短短半個月時間,已經吸引不少民眾進館來看魚,甚至還曾寫下單日破千人次的熱潮,不論是大人還是小孩,都被外型獨特、七彩奪目的台灣多樣性魚類所著迷,紛紛拿出相機拍下難得一見的魚類;海科館蝶鯉共舞特展,除了極富盛名海底總動員裡俗稱小丑魚尼莫的眼斑雙鋸魚之外,還有許多平常非常少見的台灣魚類可以一探究竟,非常適合水族愛好者及親子共遊,是今年暑假絕對不能錯過的特展。


  

 
  海科館「蝶鯉共舞」特展所展出的魚種,除了有不少台灣海水及淡水魚類,此外台灣原生種的蛙類、龜類及蝦類也能在特展中看到牠們的蹤跡。其中還有外型獨特,習慣用自備的釣竿捕食的躄(ㄅㄧˋ)魚,更是讓大小朋友大開眼界,躄魚的釣竿是「吻觸手」,其實是由背鰭演化而成,有類似釣桿之作用,躄魚利用身體上容於背景的保護色,搭配釣竿頂端類似誘餌的衍生物,可以吸引小於、小蝦誤認而前來進而捕食,經過現場專業導覽人員的解說,讓遊客無不讚嘆大自然造物者的奇妙。
 
  海科館更貼心的在暑假每個周末下午,於特展廳前都安排了免費限量的親子DIY體驗活動,由老師帶領著小朋友親自動手做出海底世界的DIY小物,活動結束後還可把作品帶回家做紀念,只要憑當日的「蝶鯉共舞」特展門票就可以報名參加,每個場次活動名額有限,有興趣的民眾可要把握難得的機會;同時即日起至9月底止,憑特展門票就可兌換摸彩券,月月抽出25名幸運遊客,將贈送海科館用心準備的精美好禮,暑假來海科館看「蝶鯉共舞」特展,保證您收穫滿滿、值回票價。

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鼓勵洋蔥農民參與種植登記介接產銷輔導體系提升品質並非限制種植

  行政院農業委員會農糧署表示,國內洋蔥生產面積約1300公頃,產量6至7萬餘公噸,尚不足供應全年消費約12萬公噸,但每年清明節前後洋蔥盛產季節仍可能發生短期產銷問題,主要係農民缺乏穩定契作供應之對象,又採收後需貯藏調節供貨,才能有獲益。該署為有效媒合農民團體協助洋蔥產銷,推動洋蔥多元輔導措施,凡農民參與對地綠色環境給付計畫即視同辦理種植登記,除可領取轉作獎勵金每期作每公頃2萬5,000元,如果再參加有機及友善耕作,將再增加3萬元之補貼,倘通過有機或產銷履歷驗證,除再給予相關驗證費用及設施設備等補助外,還輔導農民團體以每公斤高於市價向農民收購洋蔥貯藏,並媒合後續銷售事宜,提昇參與高品質洋蔥生產農民的收益,這些多元輔導措施並非限制農民種植,而是輔導提升收益。  
  中央與地方合作推動洋蔥輔導措施 農糧署說明,7月20日在屏東縣政府召開洋蔥產銷座談會,主要是因為屏東縣洋蔥種植面積占全國近一半,為國內洋蔥主要產區,上揭優化洋蔥生產輔導措施受到屏東縣洋蔥產銷農民團體的認同,也願意屆時以高於市價向農民收購貯藏,該署強調,本項措施歡迎全國洋蔥產區的農民參與生產具產銷履歷驗證,或有機友善耕作之高品質洋蔥,近期該署也會透過各區分署到產地宣導,也非常歡迎產區地方政府一起配合,加碼輔導措施之誘因,該署強調,新輔導方案之推動一定會再向產地說明,請農民朋友放心。

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寶寶出牙遲的真實原因,看看你家中招了沒?

寶寶如果超過12個月還沒有長牙,就是出牙延遲。究竟是什麼原因造成寶寶出牙晚呢?

1.輔食添加不正確

6個月後,寶寶就要開始吃輔食了。但有些媽媽擔心寶寶太小,無法吞咽,所以就不願給寶寶吃輔食,這就會導致牙齦缺乏刺激,影響牙齒的萌出。

建議6個月後,要給寶寶吃富含維生素與礦物質的米粉,一段時間后可以給寶寶泥狀食物,比如土豆泥。6-7個月時,唾液中的澱粉酶功能已經逐步完善,寶媽可以給寶寶吃些餅乾等食物。一開始,寶寶只能利用唾液將食物軟化吞下。但後面,他就會用牙齦磨碎食物,嘗試咀嚼啦~這些都有利於乳牙的萌出,幫助牙床更好地發育,更有利於牙齒正常萌出並排列整齊。

2.遺傳因素

遺傳因素也會導致寶寶出牙晚。如果父母小時候出牙晚,那麼孩子出牙時間也會晚些。另外,也有研究显示,性別也會影響出牙時間,相比女孩,男孩出牙時間相對較晚。

3.疾病因素

疾病因素包括患有佝僂病或是甲狀腺功能低下。如果1歲之後寶寶還沒有長牙,那麼家長就要考慮是不是因為這類疾病所導致。這種情況,建議寶媽去醫院進行檢查,讓專業醫生去判斷,家長不要隨便臆測。

4.缺乏營養

寶寶成長發育離不開礦物質、維生素以及蛋白質。如果蛋白質攝入量不足,將會影響牙齒萌出。而豐富的礦物質則更有利於寶寶牙齒的鈣化。維生素不僅對寶寶成長發育有利,同時也關係著牙齒髮育。

營養不均衡將會造成寶寶出牙晚,如果營養嚴重不良,不僅會讓寶寶發育遲緩,同時也會影響寶寶出牙時間。因此,在平時,寶媽需要保證寶寶攝入均衡的營養,合理飲食,補充身體所需的營養,這樣也更有利於寶寶乳牙的正常生長。

造成寶寶出牙晚的原因有很多。寶寶如果在正常出牙時間還沒有出牙,應及時去醫院,積極治療!

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水銀溫度計破了會中毒!這麼處理就能避免

新冠肺炎疫情席捲全球,如今很多家長都有給測量孩子體溫的習慣,其中水銀體溫計應用很是廣泛。不過,你知道水銀溫度計里的水銀有劇毒,如果不小心將其打碎,一定要小心處理才行!下面育姐給大家介紹一下正確的處理方法,趕緊來學一學吧。

打破水銀溫度計,科學處理三步走

1.觀察有沒有傷口

水銀溫度計打碎后,大家要注意查看皮膚或粘膜上有沒有傷口,如果沒有發現傷口,一般不會對身體健康造成影響。如果有傷口,要立即前往醫院做清創處理。

2.誤吞無需特別處理

如果誤吞,一般無需處理,千萬不要緊張哦,因為水銀進入人體后,不會和胃酸發生反應,也不能被消化道吸收,最終會跟着大便一起被排出體外。

醫學界一致認為,人們將水銀吞入肚中並不會引起汞中毒,沒有必要去催吐、清腸。

3.吸入高濃度水銀,緊急就醫

人在三到五個小時內吸入1.0mg/m³以上濃度的水銀時,很有可能引起汞中毒,出現頭暈、頭痛、嘔吐、噁心等癥狀表現,情況嚴重時甚至會神志模糊或昏迷,應立即送醫救治。

預防汞中毒的正確姿勢

從以上分析不難看出,水銀溫度計打破后,主要是要避免吸入空氣中揮發的水銀:

1.立即將人群疏散,不要在這個房間里活動。

2.將門窗全部打開,通風24小時后再進入該房間。

3.戴上口罩和手套,用紙板將水銀刮進密封容器里,或者用滴管吸進密封容器里,交給環保部門進行處理。

4.如果可以找到硫磺粉,可以將硫磺粉灑在水銀上,使其發生化學反應,生成硫化汞。硫化汞不具有揮發性,清理起來很方便。

5.大家不要用吸塵器或掃帚清理水銀,以免讓水銀的揮發速度更快。

6.如果衣服沾染到水銀,建議要將衣服丟掉,避免發生水源污染或洗衣機污染。

現在體溫計的種類有很多,比如电子體溫計、耳溫槍等,想要避免意外發生,不妨選用這類溫度計。另外,如果家裡有水銀溫度計,要放在孩子接觸不到的地方,千萬不要給孩子玩。

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孩子能做哪些家務?這份家務年齡對照表你趕緊收好

我想大家都聽說過要讓孩子做家務的說法。那為什麼要這麼做呢?想必大家會說鍛煉孩子從小的生活自理能力,養成愛勞動的好習慣。其實與孩子一起分享家務,好處遠不止如此:

建立自尊

做好一件家務活能讓孩子有很大的成就感。給孩子分配家務活也是在鼓勵孩子的獨立性,孩子也會通過做家務,知道自己有能力獨立完成力所能及的事情。

強化責任感

讓孩子做家務可以教會他們完成指定工作的重要性。當孩子進入學校和社會,將會承擔更多責任,這將變得更加有用。隨着孩子年齡的增長,責任感會伴隨他一生,讓他成為一個有擔當的人。

養成健康的生活習慣

當環境不那麼雜亂的時候,更容易找到事情並清晰地思考。讓孩子養成一個習慣,不僅可以建立一個好的日常生活方式,對他未來有益,而且可以幫你擁有一個井井有條的家。

建立家庭歸屬感

與孩子分擔家務可以讓他感覺到自己是家庭“團隊”的一部分。當孩子問他為什麼要做家務時,可以解釋說他是家庭的一份子,家庭中的每個人都必須做他的那一部分,為家庭做貢獻。

通過這種價值觀灌輸,他更有可能把自己的工作看作是為他人、為家庭付出。由於大家都有做家務,他也不會覺得被區別對待或是自己被強迫。

既然做家務好處這麼多,那麼不同年齡的孩子有分別能做什麼呢?

9-24個月

給予一些簡單的指示,讓孩子自己拿勺子吃飯。

2-3歲

在家長指導下,把垃圾扔進垃圾桶。

當家長請求幫助時,幫忙拿取東西。

幫忙把衣服掛上衣架。

澆花、澆樹。

晚上睡前整理自己的玩具。

3-4歲

擺放碗筷和椅子。

喂寵物。

睡前幫忙鋪好枕頭和被子。

飯後幫忙把碗筷放進洗碗池或洗碗機。

幫忙把疊好的乾淨衣服放進衣櫃。

把自己的臟衣服放進洗衣機。

4-5歲

自己鋪床。

飯前幫忙拿餐具。

幫忙洗好曬乾的衣服疊好。

自己準備第二天要穿的衣服。

將自己用完的毛巾、牙刷掛好、放整齊。

5-6歲

幫忙擦桌子。

幫忙換床單。

自己準備第二天去幼兒園要用的書包和要穿的鞋。

幫忙收拾自己的房間。

7-12歲

能在父母的幫助下洗碗。

做簡單的飯。

擦地板。

清洗洗手間。

會用洗衣機。

13歲以上

換好吸塵器里的垃圾袋。

清理冰箱、灶台等。

注意事項

與孩子共同分擔家務,家長一定要注意安全,還要注意在孩子能力範圍內量力而行,以防孩子因為挫折而打擊他的自信心。此外多鼓勵、少責備,保護孩子的積極性。

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不能錯過的健腦水果,少吃一個都是虧

眾所周知,水果是孩子成長過程中不可缺少的食物。孩子多吃水果有很多好處,比如可以提高免疫力,可以補充維生素,甚至還可以健腦。那麼哪些水果有益健腦呢?在下文我們一起找答案!

1.香蕉

香蕉在歐洲有個綽號叫“快樂水果”,因為歐洲人認為它可以排憂。其實,香蕉還有個綽號叫“智慧之果”,這種水果富含維生素A、維生素C、鉀、蛋白質、糖以及磷等成分,所以孩子想健腦,這種水果少不了。

2.蘋果

蘋果雖然是非常常見的水果,但它的作用可不少。在古埃及,人們把蘋果當藥材,而中醫也認為蘋果具有潤肺潤腸、益胃益氣等作用。最重要的是,蘋果中確實含有健腦需要的豐富的維生素以及礦物質、糖等成分,所以多給寶寶吃蘋果還可以提高他的記憶力,有利健腦。

3.草莓

草莓不但外表秀麗,而且還含有孩子成長發育中必不可少的元素。草莓含有鋅、鐵、鉀等礦物質,還含有維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B3以及蛋白質、糖類、果膠等營養素。而草莓富含的維生素C對於寶寶智力發育起着至關重要的作用!

4.櫻桃

櫻桃也含有多種有益成分,比如含有磷、鐵、鈣、蛋白質、碳水化合物以及多種維生素等,所以孩子如果想健腦,也可以適當吃些櫻桃。

5.獼猴桃

眾所周知,維生素C是孩子益智的重要營養素,而獼猴桃中的維生素C含量非常豐富,100克的獼猴桃中含有維生素C高達420毫克,比蘋果和柑橘中的維生素C含量高出了很多倍。所以獼猴桃也是孩子益智的好水果,不過有些孩子可能會對獼猴桃過敏,因此家長要監督好孩子首次吃獼猴桃的過程。

6.桃

桃含脂肪、蛋白質、鈣、磷和維生素C、維生素B等重要成分,其中鐵的含量更是居水果之首。但需要注意的是,給孩子吃桃前要清洗乾淨桃毛,不然可能導致孩子出現咳嗽、呼吸等問題。

7.橙子

橙子維生素P和維生素C的含量非常豐富,孩子多吃橙子不僅有利消化還有益健腦,平常可以在家裡準備幾個,孩子咳嗽的還可以蒸一個,止咳化痰的哦~

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照顧發燒寶寶,收好這五個建議!

嬰兒可能會因為許多原因發燒。你需要測量嬰兒的體溫來確定他們是否發燒。如果沒有其他癥狀出現,3個月及3個月以上低熱的嬰兒可以在家裡自行護理。3個月及3個月以下的寶寶如有發燒,應立即就醫。持續發燒或高燒的嬰兒也應該立即送醫。接下來,就跟大家分享下護理髮燒寶寶的方法:

1.遵醫囑,服藥

如果孩子超過3個月,可以遵醫囑,服用乙酰氨基酚。6個月以上的嬰兒可服用布洛芬。按照醫生的指示確定合適的劑量,劑量通常以體重為基礎。如果寶寶最近沒有稱重,或者最近生長迅速,醫生可能會建議寶寶稱重。如果寶寶並沒有覺得不舒服或發燒,通常不需要給他們任何藥物。

2.更換衣物

給寶寶穿上輕便的衣服,用床單或輕便的毯子來保持舒適和涼爽。給嬰兒過度加壓可能會幹擾他們身體自然降溫的方法。

3.把溫度調低

保持家裡和嬰兒房的涼爽,這有助於防止過熱。

4.洗個溫水澡

用溫水給寶寶擦洗。(接觸內臂時,水溫應該是溫暖的,但不應該是燙的。)避免使用冷水,因為這樣會導致過冷。洗澡后立即擦乾嬰兒,然後穿上輕便的衣服。

5.避免缺水

脫水可能是發燒的併發症。母乳或配方奶要堅持喂,確保寶寶在哭的時候有眼淚,嘴巴濕潤,紙尿褲潮濕。

對於發熱的新生兒、持續發熱的嬰兒或看起來很不舒服的嬰兒,不要延誤醫療護理。在沒有事先諮詢醫生的情況下,不要給嬰兒用藥,更不能要使用針對成年人的藥物,也不要用冰或酒精來降低嬰兒的體溫。

ps:如何檢查嬰兒的體溫

要獲得最精確的溫度,可以在直腸內使用数字多用溫度計。記住,直腸的溫度會高於其他方法的溫度。以下是如何通過直腸測量嬰兒體溫的方法:

(1)用酒精或肥皂擦拭溫度計。

(2)在溫度計的末端塗上凡士林或其他安全潤滑劑。

(3)嬰兒的屁股上脫下任何衣服、尿不濕。

(4)將嬰兒放在安全舒適的床上,或放在膝蓋上。

(5)當你測量體溫的時候,輕輕地把嬰兒抱在適當的位置。在這個過程中,不要讓他們移動或搖擺,以免溫度計進一步進入嬰兒的直腸。

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一不順意就發脾氣,這樣的孩子怎麼教

前些日子,有朋友向小編吐苦水:自家孩子有時候發脾氣,亂摔東西,還大哭大鬧的,誰的話都聽不進去。朋友這時就會帶孩子到一邊,開口第一句話就是:“沒有小朋友像你這個樣子亂髮脾氣,一點也不講道理。”孩子聽完媽媽這麼一說,反而愈發哭鬧。最後還是爸爸拿出小戒尺,寶寶這才暫時學乖了。

這種孩子吧,和他講道理,他根本聽不進去,不管他吧,在旁邊哭鬧的越凶,如果屈服了孩子,又怕縱容了孩子這種行為,不改掉這個錯誤。事實上,孩子發脾氣屬於正常行為,家長要正確引導他才是關鍵。

阻止發脾氣才是最錯誤的行為

家長怒氣呵斥或武力威脅孩子發脾氣,表面上孩子減弱了發脾氣的行為,其實不然。孩子腦部的理智區相對於情感區發育較遲,5-6歲后才開始發育,所以更容易情緒化,家長若沒有正確對待和處理孩子情緒時,他是不能夠沉靜思考的。

孩子發脾氣,你可以這麼做

1.讓孩子描述情感

讓孩子表達出自己的情感,像是:“寶寶是不是很難過呢,要是媽媽也經歷一遍,也會跟寶寶一樣難過的”,這樣的方式能讓孩子表達出自己的情感,當孩子慢慢通過理智思考時,他的情緒也往往減弱了,理智區域和情感區域也慢慢形成交互作用了。

2.引導孩子分析原因

循循善誘地讓孩子表達出自己為什麼發脾氣的緣由,父母加強孩子腦中理智區域的激活,在這裏我們可以採用情緒ABC理論的方法。此理論闡述了因為事情A而引起情緒和結果C,是因為人們對於認知和和評價B所直接引起。若我們能了解B,則能對情緒和後果做出改變。舉個例子:寶寶感到難過的原因是因為沒有拼好拼圖,但是,媽媽卻覺得寶寶很棒了,你看還差幾片就拼完整了,相信下次你一定能再進一步。

3.引導孩子反思行為

溝通引導的最後,要讓孩子知道發情緒不能夠對自己的目的起到幫助。像是:寶寶,你看你這樣發脾氣,又哭又鬧,還摔東西,還是不能完成自己想要做的東西啊,下次要是再碰到難道還是發脾氣嗎?家長要漸漸讓孩子認識到發脾氣起不到任何作用,解決不了自己的問題。

父母的態度與做法對孩子的影響很大。“我懂你”“我也是”“我明白”這幾句話勝過嘮叨與強迫。孩子發脾氣,耐心的溝通與平和的態度最重要。家長甚至可以抓住孩子每次發脾氣的機會來教育引導孩子成為更好的人。

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