吃海馬的禁忌

文章導讀

海馬是一種常見的海洋生物,從中醫的角度來說,海馬也是一位常見的中藥材,平時在吃海馬的時候要了解一些禁忌,最好不要吃一些寒涼性的食材,在吃海馬的時候最好不要飲酒,另外如果本身有一些皮膚病,最好不要吃海馬,避免引起過敏性反應,下面我們就來了解一下吃海馬的禁忌有哪些。

吃海馬的禁忌

1、不與寒涼食物同食

海馬性溫,在食用時最好避免與一些寒涼的食物同食,比如空心菜、黃瓜等蔬菜。在飯後也不宜馬上飲用一些冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等寒性水果,以免導致身體不適。

2、不與啤酒、紅葡萄酒同食

食用海馬的時候飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。此外,尿酸過多,會沉積在關節或軟組織中,從而引起關節和軟組織發炎。

3、皮膚病患者禁食

皮膚病患者不能吃海馬,因為海馬中所含的蛋白質在進入人體后,會作為一種過敏原,使機體產生過敏反應,如發癢起塊等,或是使原來的皮膚病複發、加重。吃海馬後引起的過敏性皮膚病,多屬於變態反應,可引起平滑肌痙攣,血管擴張、通透性增高,血漿外滲、水腫,以及嗜酸性細胞增多等癥狀。其臨床表現多為皮膚瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫等全身癥狀,還有可能會使嬰兒濕疹、慢性濕疹等複發或加劇。

4、食用海馬需要煮熟

海馬煮不熟會含有細菌,海馬中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。

5、體內有熱、血壓高的人不能服用海馬。

6、因為海馬有收縮子宮的功效,容易引起流產,所以孕婦要忌食海馬。

7、陰虛內熱、外感、脾胃虛弱者禁用海馬,男子性功能亢進者也要忌食海馬。

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