哥倫比亞西部考卡山谷省埃爾多維奧市附近23日發生6.1級地震，該省大部分地區有震感，目前尚無人員傷亡和財產損失報告。
據美國地質調查局地震信息網消息，地震發生在當地時間23日14時21分(北京時間24日3時21分)，震中位於埃爾多維奧市西北約7公里處，震源深度為113.3公里。
哥倫比亞地震局測定此次地震級別為6級，震源深度為124公里。(記者 何珊)
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蘿蔔是一種非常普通的家庭蔬菜，特別是許多老年人都喜歡吃蘿蔔，因為蘿蔔煮熟后吃起來特別軟，適合牙口不好的人。在寒冷的冬天吃蘿蔔燒肉，真的很香。很多人說蘿蔔可以通便，如果感到胃腸脹氣，吃一點蘿蔔效果很好，而且蘿蔔還可以治療感冒。那麼，蘿蔔為什麼辣?
蘿蔔為什麼會辣
生蘿蔔是含有芥子油，才會有辣味。蘿蔔的辣，和辣椒的那種辣並不一樣，辣椒之所以會辣，是因為辣椒含有辣椒素。而蘿蔔之所以會辣，是因為蘿蔔中都含有一種叫“芥子油苷”的物質。這種物質並非只在蘿蔔中存在，其在很多植物中都有，其中在十字花科、白菜花科、番木瓜科三科中含量最多，例如我們常見的薺菜、油菜、蘿蔔等等。
蘿蔔是皮辣還是肉辣
“芥子油”本身就具有辛辣味，平常隱藏在蘿蔔皮肉的細胞之中，之所以吃蘿蔔皮會感覺辣，是因為蘿蔔皮含有的“芥子油苷”較多。而吃蘿蔔的肉質部分較少感覺到辣，是因為含量較少。所以這種物質在蘿蔔之中的分佈並不均勻，一般是皮層比肉質含量多，所以皮層比肉質辣，而且愈是上部含量越少，越近尾端含量越多，所以尾端比上部辣。
芥子油的好處
蘿蔔中含有蛋白質、糖、維生素A、維生素C、尼克酸，以及無素鈣、磷、鐵等。蘿蔔內含有的糖化酵素和芥子油成分，對人體消化功能大有裨益。原因是糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分，使之為人體反充分吸收和利用;芥子油具有辛澱粉、脂肪等成分，使之為人體所充公吸收和利用;芥子油具有辛辣味，能促進胃腸蠕動、增強食慾、幫助消化，蘿蔔的這種功能使它贏得了“小人蔘”的美稱。蘿蔔除了是人們喜歡食用的大眾化蔬菜外，其藥用叢價值更令人刮目相看。
蘿蔔怎麼吃不辣
因為蘿蔔在高溫煮熟后，其所含的芥子油就會揮發了。所以將蘿蔔煮熟后，沒有了芥子油這種物質，蘿蔔對人體的功效則就會有所改變。但不管怎麼吃，蘿蔔所含的多種營養成分都能增強人體的免疫力，因此才有“熟食甘似芋，生吃脆如梨。老病消凝滯，奇功真品題”的美譽。
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火龍果非常普通，經常會見到，我們也經常會吃火龍果的果肉分兩種，一種是白色的，一種是紅色的，相對白色的果肉會更普遍一些，紅色果肉的火龍果也會比較受歡迎，因為紅色果肉的火龍果中富含的元素也比較多，但是在吃火鍋的時候，有很多禁忌需要了解清楚。
火龍果食用禁忌
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的虛寒體質者不宜多食。
2、女性少吃女性體質虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。
3、來大姨媽的時候別吃女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。
4、這些體質的人要少吃氣鬱體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。
7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。
火龍果的營養價值
1、火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
火龍果什麼時候吃好
上午吃比較好
火龍果的最好食用時間是每天的上午10~11點，這段時間內由於早上的忙碌，早餐攝入的能量幾乎消耗完全，適當的食用火龍果能補充能量，保證健康，並且和中午吃飯時間有一定的間隔，又不會影響中午的進食。
要吃應季火龍果
火龍果和其他的水果一樣，最好吃應季的。一般火龍果在五月到八月份成熟，所以這個時候的火龍果最為新鮮，口感最佳，推薦在五月到八月份食用火龍果。
最好是現買現吃
因為火龍果上市的時候氣溫已經比較高了，不容易保存，而火龍果又是熱帶水果，是不推薦放進冰箱保存的，所以火龍果最好現買現吃，切開之後最好把整個都吃完。
中飯後半小時吃
一般水果都在兩餐之間食用比較好，而火龍果最好是在中飯後，半個小時的時間之後再吃。中飯有着承上啟下的作用，補充能量缺失、進而儲備能量，中飯後一顆火龍果也能補充能量。
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現在很多的年輕人都特別喜歡吃果醬，首先果醬里的營養價值是很高的，其中富含有豐富的營養元素和價值，又有助於促進身體的吸收和消化，而且果醬在平時可以搭配麵包，搭配餅乾和饅頭，不過現在很多人擔心家裡面會有添加劑，喜歡自己在家裡製作，自己在家裡面如何做杏果醬。
甜杏果醬DIY
材料
杏，糖（杏和糖的比例大概是5：3，可以根據自己的口味增減）
做法
1、將杏洗凈晾乾，去核，加入糖用小火慢慢熬制。
2、準備好裝果醬的可密封的瓶子（我用的是吃果醬剩下的瓶子），高溫消毒后擦乾備用
3、待杏熬成果醬狀，趁熱裝瓶
4、蓋好蓋后倒扣晾涼
5、涼後放入冰箱中冷藏食用
小訣竅
1、如果送人的話，可以做些裝飾，取一張比瓶蓋略大的正方的紙，用彩色馬克筆（或者其他繪畫工具）畫一些圖案，格子是最簡單討巧的圖案
2、用絲帶或者麻繩將畫好的紙包在瓶子上即可
杏子果醬戚風
材料
低粉70克，杏子果醬，雞蛋4個，牛奶45ML，油45ML，糖20克+50克，白醋幾滴
做法
1.四個蛋黃加20克糖
2.打散至糖融化(我用的是糖粉，比較好融化)
3.加牛奶攪拌均勻
4.加油攪拌均勻
5.全部混合均勻
6.篩入低粉
7.拌勻
8.加了杏子果醬
9.混合均勻
10.蛋白加幾滴白醋打至硬性
11.蛋白分三次混合到蛋黃糊
12.抹平表面
13.倒數第二層150度60分鐘，中途加蓋錫紙
杏子果醬餅乾
材料
黃油120克，低粉250克，杏子果醬，糖50克，蛋黃2個
做法
1.黃油切小塊軟化
2.加入低粉(不用過篩)
3.搓成均勻的顆粒
4.加入糖混合
5.加入蛋黃
6.最好戴上一次性手套，這樣比較方便，特別是要拍照的話不用老去洗手
7.揉成光滑的麵糰，剛開始揉會比較散，多揉一會兒就能夠成團了
8.分成小份，搓成小球
9.擺在油紙上
10.用手按下去，就形成一個坑
11.在坑裡裝上果醬，不要裝太多，一點點就夠了
12.中層180度10分鐘
13.把麵糰擀薄
14.用餅乾模印出花紋，餅乾模先沾一下麵粉再印就會比較好脫模
15.再用裱花嘴印出一個空心的圈
16.兩個花紋對疊
17.空心處裝上杏子果醬
18.中層180度15分鐘
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現在正是草莓上市的季節，有的時候家裡採購的草莓特別多，一次性吃不完，放的時間久會壞掉，所以倒不如把草莓做成草莓果醬，這樣既不會浪費掉，想吃的時候又可以拿出來隨時隨地的吃，怎麼樣做草莓果醬成了一個非常關鍵的問題，來看一看需要準備的食材都有哪些？
自製草莓果醬
材料
草莓，砂糖粉
做法
1.速凍草莓（俺用滴速凍草莓，也可用新鮮草莓）洗凈，控干水分，對半切開，拌入少量砂糖粉，放置15分鐘，有少許湯汁流出。
2.將切好的草莓連同湯汁一併放入鍋中，鋪一層草莓撒一層砂糖粉，開大火煮開后，轉小火，不斷攪動，防止粘鍋。 熬制一小時左右，待草莓果肉變軟，果醬變粘稠，即可關火（可依個人喜好決定果醬的粘稠度）。
3.準備乾淨、無水的玻璃容器，待果醬溫度降為80℃左右，裝瓶，密封，儲存於低溫環境中。
DIY草莓果醬
材料
新鮮草莓（最好的小個的香草莓）500克，白砂糖200克，麥芽糖20克，檸檬汁半個
做法
1、將新鮮草莓摘洗乾淨，切成小塊，取一不銹鋼盆，在盆底鋪一層草莓塊，然後灑一層白糖，再鋪一層草莓，再灑白糖，如此把草莓鋪完后，最上面白糖多撒些，腌6小時以上，把草莓里的果膠腌出來了。
2、將草莓及腌出的糖汁倒入不銹鋼鍋里，先大火燒開，轉小火慢熬，邊攪動，以免糊鍋底。
3、熬煮至草莓變深紅，加入麥芽糖和檸檬汁再熬，熬呀熬，至草莓已經軟爛如醬，汁濃稠即可關火。
4、裝瓶，冷卻後放入冰箱冷藏。
小訣竅
瓶先用開水煮過後控干小份備用。
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過期妊娠的病因尚不明確，目前觀察到可能引起過期妊娠的原因有：
1.雌激素水平低儘管臨產的機制十分複雜，血中雌激素水平的高低與臨產有密切關係，過期妊娠可能與血雌激素水平過低有關。但在大數量的過期妊娠中，並無雌激素水平低於普通正常妊娠的直接證明。
2.胎盤硫酸脂酶缺乏胎盤硫酸脂酶缺乏(placental sulfatase deficiency)是一種罕見的伴性隱性遺傳病，本病由Ryan 1980年報道，患此症者雖然胎兒腎上腺產生了足量的16α-OH-DHEAS，但由於缺乏胎盤硫酸脂酶，無法將這種活性較弱的脫氫表雄酮轉變成雌二醇及雌三醇，以致發生過期妊娠。
3.頭盆不稱過期妊娠中部分胎兒較大，胎頭遲遲未入盆，宮頸未受到應有的刺激，使產程的開始推遲。這是較多見的原因。
4.遺傳有少數婦女的妊娠期較長，數胎均出現過期妊娠，有時尚見於一個家族，說明這種傾向可能與遺傳有關。
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： 預產期相關
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