微波爐排骨

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排骨是一種比較家常的食物,也是在如今的日常飲食中,十分受歡迎的肉類食物。排骨的製作方法有很多種,既可以紅燒,也可以燜,還可以用來燉湯。當然,不少人還會創新的用微波爐來製作排骨。當然,微波爐烤制排骨也是有一定的講究的。下面,就為大家介紹微波爐烤排骨的相關知識!

一、微波爐烤排骨要多久

大概15分鐘左右。微波時間可以根據自己排骨的多少調整,但一定要翻面再轉。可以調好時間停下來后嘗一下。最靠譜的辦法就是咬一口試試,這樣就不會失敗了。燒烤可以用燒烤架,可以墊錫紙,如果用微波加熱則不可以放入金屬器皿。

二、微波爐烤排骨方法

所需材料:

1、 食材:排骨兩條、蒜、洋蔥、芝麻各10克;

2、調料:醬油5勺、蚝油2勺、料酒3勺、糖1小撮、鹽1勺、梅子醬1大勺

二、具體做法:

1、準備好所有的食材。

2、排骨飛水瀝干加入調料后拌勻。

3、拌勻後用冷藏保鮮盒放冰箱內腌半小時。

4、微波廚碗內鋪上切好的洋蔥,再鋪上腌制好的排骨。

5、微波爐內中火15分鐘。出來后撒上芝麻即可。

三、烤箱排骨的做法

1、排骨洗凈並剁開,將醬油、料酒、白砂糖、鹽、黑胡椒粉、五香粉、(如果用燒烤醬的話,這時也加入燒烤醬)一起拌成調味汁,並將調味汁均勻的刷在排骨上,腌制入味,腌制的時間最好是一個晚上,或者幾個小時也可以,實在沒時間一個小時也可以了。

2、烤盤上鋪錫紙,將腌制好的排骨整齊的碼放在錫紙上,然後用錫紙包裹住,烤箱預熱到250度,如果你的烤箱溫度偏高,預熱到200度就可以了,放入排骨烤20分鐘。

3、然後取出,打開錫紙,在每塊排骨上刷一層蜂蜜,如果你用燒烤醬的話,那就刷一層燒烤醬,再次放入烤箱,烤10分鐘就可以了,最後的10分鐘不用包裹錫紙。

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涼薯是什麼

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如今,人們的飲食條件已經有了一定的提高,各種各樣的食材也都出現在了人們的視野之中,比如說涼薯,就是一種在近年來越來越受歡迎的食物,這是因為涼薯的營養價值是很高的,因為涼薯中含有豐富的鈣、鐵以及鋅等營養物質。下面,就為大家詳細介紹一下涼薯的相關知識!

一、涼薯是什麼

“涼薯”一般是指“豆薯”,原產熱帶美洲,現廣佈於東半球熱帶地區,其中豆薯(沙葛)Pachyrhizus erosus 中國西南部各省常見栽培。

二、涼薯的營養價值

涼薯營養豐富,含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低涼薯血壓、血脂等功效。

涼薯肉質塊根富含澱粉、糖分和蛋白質,脆嫩多汁,皮薄而堅韌,容易剝除,可供生食、炒食、做飼料。加工製成沙葛粉,有清涼去熱的功效。

種子及莖恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘含魚藤酮,對人畜有毒,不能食用,但可提取殺蟲劑。老熟塊根中澱粉含量較高,可提制澱粉。

涼薯食用部分為肥大的塊根,富含糖類、蛋白質。其肉質潔白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,並能加工製成沙葛粉,有清涼去熱功效。

涼薯抗腫瘤蛋白從涼薯種子中經過特定的方法純化分離出一種新的涼薯抗腫瘤蛋白。

三、應該如何挑選涼薯?

1、首先要看涼薯的個頭的大小,我們一般要選大個的涼薯,因為大個的涼薯從土壤中吸收的營養充足,吃起來清脆可口,而小個的涼薯吃起來給人的感受彷彿是在嚼木渣似的。

2、要挑選涼薯上面有分恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘的,一般大的涼薯可以分成好幾恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘,有分恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘的涼薯吃起來清脆可口,水分很多,給人的口感很好,而沒有分恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘的涼薯吃起來就沒有那麼爽口。

3、看涼薯上面的莖是粗還是細,我們要挑選細莖的涼薯,並且莖下面的涼薯是很大的,因為這樣的涼薯吸收的營養充分。如果上面的莖很粗,下面的涼薯很小,這樣的涼薯就很不好吃。

4、把涼薯掂在手裡看看它的個頭和它的實際重量是不是相符,如果個頭很大,但是拿在手裡卻很輕,這樣的涼薯有可能放時間長了,水分都蒸發了。如果拿在手裡很重,說明水分很充足,吃起來肯定是清脆可口的,味道很好的。

5、看涼薯上面有沒有傷痕,如果有傷痕,說明是碰過了,很容易腐爛,我們要盡量挑選外面看起來光滑的,表皮完整的,這樣吃起來更衛生,對我們的健康也更有保障。

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羊腸能吃嗎

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羊腸是很好吃的一種食材,只是很多人們都不懂得該如何去製作和清洗,其實這種羊腸在經過工序清洗以後就可以做成羊腸湯來吃,這算是一種很著名的美食,裏面通常都是會放入很多的調味料,甚至是中藥材,這些都是可以使得自己的湯品在熬出來以後就會帶着一股濃濃的清香味道。

先將50斤清水添入鍋內,待鍋燒響放進鮮肉30斤,羊雜和骨架各一副,用大火燒(以木柴火為好),頂出血沫,爾後將佐料下鍋,同時外加大蔥、生薑各半斤和適量,再熬40分鐘即成。佐料主要有白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁等,要按一比例適量下鍋,多了則藥味出頭,少了則腥膻除不凈。食用時,取湯鍋中熟羊肉和羊雜切碎放入碗中,再盛上羊湯,加上蒜苗末、香辣油即可。它色澤光亮,呈乳白色;湯質優美,營養豐富;羊腸子入口爽而不膩,異香誘人,無腥膻的氣味。它的湯更有一種獨特的清香味。

純凈的羊血調上上等澱粉、小磨香油、薑汁、胡椒粉等佐料成粥狀,灌入新鮮腸衣內,煮熟晾之備用;食用時將煮熟的羊腸子放進羊骨熬制的老湯內加熱,在碗內割製成小段加上胡椒粉、香菜末即可。吃在口中香嫩軟糯,並無腥膻之感。

很多老德州喜歡吃羊腸子,尤其是寒冷的冬季,認為它具有健脾開胃、通竅散寒之功效。一碗好吃的羊腸子最大秘訣在於湯汁的調配,以汁取勝才是王道,湯汁配方是“江湖秘笈”,也是師傅們的命根,輕易不外傳。據坊間傳說,許多好吃的羊腸子用得都是製作扒雞的老湯,自然別具一番風味兒。

主料:新鮮的山羊小腸、苦腸、羊血

工藝:將羊腸等清洗乾淨,放在鍋里用大火煮,待煮熟時,把羊腸子和羊湯盛在碗里,加上適量的香菜,吃時配上玉米餅或燒餅。

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打通“北上”與“南下” 高鐵帶旺香港及沿線旅遊

  作為廣州一家戶外旅遊公司的領隊,丁丁在國慶假期帶了幾波內地遊客到香港南丫島徒步。這些遊客來自全國各地,在廣州集中后,再搭乘廣深港高鐵直達香港西九龍站。

  “廣深港高鐵開通后,公司在這個國慶假期接待的遊客數量明顯增多。”丁丁說,遊客很多來自京廣高鐵沿線的河南、湖北、湖南等地,“高鐵的便捷讓香港成為不少內地遊客假期出行的首選。”

  不僅“南下”火熱,“北上”也在升溫。香港工會聯合會內地服務中心副主任邵建波說,香港居民通過高鐵到內地探親訪友和旅遊的人數預計也會出現明顯增加,“我自己坐廣深港高鐵體驗過,時間成本大大縮減,舒適度也非常好。”

  香港海洋公園營業總監蕭學軍說,海洋公園與內地旅行社推出的高鐵優惠自開售以來,銷售情況十分理想。國慶黃金周期間,有多個來自廈門、福州等地的高鐵團來海洋公園遊玩,部分高鐵團人數超過100人。國慶過後,高鐵團熱度不減,蕭學軍預計華南地區的遊客會增長約10%。

  6日,西九龍站口岸出現大批香港居民入境赴內地遊玩和內地居民返程的雙重疊加客流高峰。據香港特區政府入境事務處數據显示,國慶首日經西九龍站出入境的總客流量超過7.8萬人次,刷新了9月23日高鐵香港段開通首日約7.5萬人次的客流紀錄。5日,這一紀錄再次被刷新,達到約8.18萬人次。

  高鐵香港段運營方港鐵公司車務總監劉天成表示,港鐵公司賣出9月28日至10月7日期間高鐵預售票25萬張。為滿足乘客現場購票需求,港鐵公司將西九龍站的“12306”訂票系統的取票櫃檯從7個增至10個。

  記者從廣鐵集團獲悉,10月6日和7日,廣鐵集團也迎來返程客流高峰,當天共發送旅客193萬人。返程客流主要是周邊城市和熱門旅遊地區向廣州、深圳、長沙等大城市集中。為此,鐵路部門安排加開旅客列車63對,其中高鐵動車組33對,全力應對返程客流高峰。

  “高鐵游”成為越來越多遊客的出行首選,得益於中國高鐵網的不斷擴大。數據显示,截至2017年底,中國高鐵總里程已達2.5萬公里,位居世界第一。京滬高鐵、滬昆寧高鐵、杭深高鐵等多條“高鐵風景線”的運營正在快速改變着各地的旅遊市場格局。(記者田建川、朱宇軒)

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中國遊客澳大利亞自駕游遇車禍 不熟悉交規惹禍

  據澳洲網微信公眾號消息,就在十一小長假期間,一名中國26歲的女遊客在西澳的Indian Ocean Drive自駕行駛着,本該是陽光明媚心情舒暢的一天,但因為一時的疏忽,讓那天幾乎成為了她的噩夢。

  因為逆行超車,開着凱美瑞的她與旅遊大巴迎面撞上,全車人命懸一線。事後旅遊巴士公司的經營者Adam說,這起車禍是這名中國女司機的全責。

  華人網友看后議論紛紛,有人提醒“澳大利亞和國內交通規則和駕駛方向不一樣!”也有人說,“這事根本就是澳大利亞政府的責任!”

  因為遊客不熟悉澳大利亞交規,危險駕駛而發生的車禍事故不在少數。“是否應該允許持有中國駕照的司機在澳大利亞的道路上開車?”

  隨着中國遊客在澳大利亞自駕的悲劇不斷上演,去年,這個問題在澳媒上一直引起大討論,甚至有一位澳大利亞官員提議,要取消中國駕照在澳大利亞的認可。

  近幾年來,赴澳旅遊成了一種新時尚,很多中國遊客都想看看澳大利亞的風景。作為一個地廣人稀的國家,自駕游無疑是最好的選擇。但旅遊如果沒有了安全,歡樂就會變成悲劇。

  這名26歲的中國女遊客就是其中之一,前幾天在西澳自駕時,原本打算超車,後來發現超車時間和空間都不夠,於是她試圖開到右側道路。但是她卻沒能注意對面迎面駛來的旅遊大巴,結果慘劇發生了。旅遊大巴車上當時載着10名乘客,當大巴駕駛員看到逆行而來的豐田凱美瑞時,馬上打方向躲避。事後,女司機的車連輪子都被撞飛了,大巴車的前頭已經被撞凹。

  事故發生后,RAC救援直升機和救護車火速趕往現場,26歲的中國女司機,她車上兩名50多歲的乘客,以及乘坐旅遊巴士的乘客全都受傷。

  警方認為,本次事故非常明顯是因為一場危險的超車事件而發生的。警方還表示,中國女司機將接受後續的調查。

  這種由於海外遊客對澳大利亞交規不熟悉,危險駕駛而導致的慘烈車禍不在少數。

  就在前不久的8月,據PerthNow報道,也有一名中國53歲遊客因為逆行,駛入了對面的車道,與一輛白色豐田大SUV正面相撞,車上兩名中國女乘客當場死亡,53歲的司機因為生命垂危,被緊急送入醫院治療。因為交通規則問題,而導致嚴重車禍的中國遊客絕對止一兩個。

  對此,西澳政府就專門針對外國遊客製作了一系列如何安全駕車的手冊,並印成了中文、印度語、德語、馬來語、漢語、法語和英語版本,放在包括機場在內的多個地點,供遊客們查閱。

  中國駐珀斯總領事館提醒中國遊客們注意遵守西澳交通法規,保障生命安全。

  每年來大洋路旅遊的遊客超過七百萬人,大部分遊客來自中國。中國遊客在大洋路交通事故頻發,讓當地人心驚膽戰。

  在去年,有一份調查報告中显示,在澳大利亞大洋路發生的車禍中,有21%是這些持有海外駕照的司機造成的。

  近年來,來維州自駕旅遊的中國遊客越來越多。但是由於澳大利亞的一些交通規則和中國國內不太一樣,所以出車禍的也很多。

  去年12月19日,來自北京的36歲女司機帶著兒子和母親,駕駛一輛租來的藍色Corolla掀背式汽車,在Geelong西部Mt Moriac附近的Princes Highway和Cape Otway Rd交口處,和一輛滿載傢具的福特F250尤特車(Ute)攔腰相撞。警方判定,事故是由這名女司機造成的。

  去年2月,一名中國遊客駕駛租來的車行駛在大洋路時,由於司機不小心踩了油門,車子突然撞上了Anglesea Bendigo Bank,導致2名行人受傷。

  住在大洋路附近的居民集體向政府機構情願,要求在大洋路段安裝更多的指示牌,因為這個路段經常發生交通意外。

  維州政府對此也高度重視,推出中文路標在知名景點大洋路沿線使用。這種多語言电子告示牌可以显示25條不同的警示訊息,並在施工高峰期間使用。這個新穎的想法來自一名施工人員,這名工人用手機和谷歌翻譯和國際遊客交流。

  在澳大利亞開車應注意什麼?

  澳大利亞的交通規則和中國有很大的不同,首先就是駕駛方向的相反,很多遊客或者移民來澳的人在國內開車左駕習慣了,到了澳大來源后很容易搞混,一不小心就會逆行。這裏給大家整理了幾個重要的點,趕緊收藏起來。

  1、車一定要讓人

  澳大利亞是個以人為本的國家,體現在交通上,就是永遠都行人最大,行人優先於一切車輛。

  2、左右道相反

  澳大利亞的駕駛方向和中國完全相反,在中國開車習慣了的遊客一定要注意。

  中國是駕駛座在左,方向燈在左,行駛在右邊的道路,而澳大利亞是駕駛座在右,方向燈在右,行駛在左。很多人第一次來澳大利亞開車不知不覺得開錯方向,一定要小心喔!

  3、絕對不可以超速

  澳大利亞擁有嚴格的交通法律法規,並且澳大利亞交警抓超速抓的非常嚴格,因此絕對不要挑戰限速標識。

  4、右方車先行

  如果遇到沒有紅綠燈也沒有環島,更沒有任何標誌的路口,千萬別慌,在澳大利亞是支道需要主幹道先行,如果分不清主幹道跟支道的話,那就是右邊的車享有優先權,如果剛好右邊的那個路口有數十輛車,就得等這數十輛車都走完。

  5、環島勿搶道(Round About)

  在澳大來源各大城市,只要遇到環島,左邊的車需要讓右邊的來車,所以一到圓環一定要踩剎車停下來等右邊的來車先行,再找機會進入圓環。

  6、勿搶公車道

  在墨爾本,當駕車右手邊同時有電車在並駛時,務必要注意,當電車停下來時,你也需要停下來,等車上的乘客離開車輛抵達安全區域,並且電車開出后,才可以繼續行駛,如果強行開過去,一旦被警察發現,絕對會立刻攔下你罰款。

  澳大利亞的巴士也享有很大的行車權利,當巴士在公交站放乘客下車后,再度行駛時,千萬不可以跟公車搶車道,也不可以跟公車賽車。

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東京築地市場迎來最後營業日 83年歷史落幕

  位於日本東京都中央區的全球知名水產批發市場築地市場,於10月6日迎來了最後一個營業日。當天中午全部交易結束,自1935年開業以來,展開眾多魚類和蔬菜交易的83年歷史落下帷幕。搬遷后的豐洲市場將於11日開業,較最初計劃推遲約2年。

  據日本共同社報道,6日凌晨起,市場內有許多人與車輛往來,熱鬧興旺。清晨5點多,在金槍魚拍賣前,作為批發商代表的“築地魚市場”社長吉田猛致辭稱:“築地將於今天結束83年來的活動,它會被銘刻於歷史。”

  據東京都政府透露,一條青森縣大間產、重約162公斤的金槍魚以438.5萬日元(約合人民幣26.5萬元)這一當天最高拍賣價成交,即每公斤約2.7萬日元。交易中該價格很平常。

  築地市場是由在日本關東大地震時燒毀的日本橋魚市場和京橋蔬果市場等搬遷至此並開始營業的。築地市場有約480種水產及約270種蔬果,在全球也屬於屈指可數的規模。每天有4萬多人次進出。

  築地市場雖然因能夠近距離看到拍賣,近幾年成為人氣觀光景點,但因用地狹小、建築物老化等原因,搬遷或再次完善現有用地多年來受到討論。在11日豐洲市場開業的同時,預計結束於2020年2月的築地市場拆卸工程也將開始。用地將被利用於東京奧運會和殘奧會的車輛基地等。之後的具體利用方案未定。

  “築地場外市場”與築地市場相鄰,是一條擁有飲食店等約460家店鋪的緊湊的商店街,該商店街在市場搬遷后仍將在原址營業。

  在東京出席其他活動的知事小池百合子表示:“這次為使‘豐洲市場’能作為新的品牌滲透,希望將其當作核心市場扶植。”

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國慶期間全國出入境旅客通關排隊不超過30分鐘

  原標題:盤點國慶假期 全國出入境旅客達1357.8萬人次 有效落實出入境通關排隊不超過30分鐘

  央視網消息:國家移民管理局昨天(7日)通報,今年國慶節期間,全國出入境旅客人次再創新高,達到1357.8萬人次。各地邊檢部門多措並舉,減少旅客通關時間,提高通關效率。

  全國邊檢機關共查驗出入境人員1357.8萬人次,較去年國慶長假同比增長9%。其中入境663.8萬人次,同比增長9.8 %;出境694萬人次,同比增長8.2%。

  各級邊檢機關根據客流變化及時調整現場人工和自助查驗通道開通數量,不斷提高自助通關人員比例,有效落實了“中國公民出入境通關排隊不超過30分鐘”舉措,同時兼顧提高外國人通關效率。

  深圳邊檢總站大力推行自助通關,在所屬旅檢口岸邊檢自助候檢區推出“長者優先通道”,節日期間,60歲以上長者日均自助通關達6.6萬人次。上海邊檢總站自10月1日起在浦東、虹橋、鐵路口岸邊檢值勤現場開設了國際進口博覽會專用通道,為參會嘉賓提供快速通關便利。

  開通不久的廣深港高鐵香港段西九龍站口岸出入境旅客單日客流不斷刷新紀錄,國慶長假期間該口岸客流持續保持在每天7.6萬人次以上。

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中國遊客日本行文明當先

  近年來,隨着中國人民生活水平的不斷提高,越來越多的中國遊客開始選擇利用小長假出國旅遊。據日本共同社援引中國某網站數據显示,在中國公民利用國慶節長假赴大陸以外國家及地區旅遊的目的地排行榜中,日本首次位列第一。文中分析稱,日本受歡迎的主要原因有,日本旅遊資源豐富、目的地選擇較多。此外還指出,發放簽證的條件被放寬也起到助推作用。

  近期,中日關係不斷改善,赴日旅遊的遊客越來越多。2017年,中國大陸訪日遊客達735.58萬人次,比上年增加15.4%,連續3年名列首位。伴隨着越來越多的中國人赴日旅遊,一些中國遊客在日本的不文明行為,也屢屢成為日本媒體的關注焦點。諸如爬樹拍照、隨地亂扔煙頭、亂塗亂畫等不文明行為屢屢被日本媒體曝光。有的日本商家還稱,中國遊客帶來龐大商機,但部分觀光客的舉止禮儀令人不敢恭維。

  今年一月,日本各大媒體報道,位於日本東北青森縣知名滑雪目的地八甲田的山上樹冰遭人為破壞。五棵冰樹上被紅色熒光噴漆用英文和中文分別書寫了“HAPPY BIRTHDAY”和“生日快樂”。一時間,所有媒體都篤定的認為這是中國遊客乾的。然而,一個月後真相大白,青森縣警方在東京將緬甸籍嫌疑人逮捕歸案。涉事者並非中國遊客,這也算還了中國遊客一個“清白”。

  其實,據記者觀察,近兩年中國赴日遊客的不文明行為明顯減少,且越來越注意中國人的形象,遊客素質有了明顯提高。在淺草寺、迪士尼等旅遊景點,雖然排隊的中國遊客沒有減少,但是因為長時間排隊而耐不住性子插隊的現象卻少了;在銀座、新宿等商區,雖然中國遊客沒有減少,但是因為搶購商品而大聲喧嘩甚至出現爭執的現象卻少了;在日本各大媒體上,雖然報道中國遊客赴日旅遊的新聞沒有減少,但是報道中國遊客不文明行為的新聞卻少了。

  綜合來看,中國遊客赴日旅遊更加註重文明禮儀,是有原因的:一是我國政府越來越重視文明出遊的宣傳教育。同時,中國駐日本大使館也採取了許多積極措施提醒遊客文明出行。例如,遊客剛一到日本,就會收到以使館名義發來的短信,提示遊客遵守當地法律,文明出行;二是無論是自由行還是隨團赴日旅遊的中國遊客在出行前大多都會通過網絡媒體及旅行社的指南,提前對日本人文風俗與相關法律法規進行學習。三是日本當地的旅遊景區以及知名商業區均設置了中文的提示牌,對中國遊客進行善意的提醒。

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意大利各地“爭搶”中國遊客

  意大利以其悠久的歷史、豐富的自然資源和文化遺產享譽世界,一直以來都是中國遊客出境旅遊特別是赴歐旅遊的首選目的地之一。近年來,中國赴意遊客數量不斷增長。據悉,今年前6個月,意大利駐華使館簽發旅遊簽證數量比去年同期增長30%。與此同時,意大利媒體和旅遊業內人士均注意到,中國遊客的文明素養得到了較大提升,大聲喧嘩、不按序排隊、不尊重當地風俗等不文明現象顯著減少。

  分析其中原因,意大利媒體認為,中國遊客不文明現象的減少首先得益於中國政府加強文明旅遊教育,以及對旅行社、導遊等從業人員進行專業培訓,使遊客能夠在抵達旅遊目的地前就對當地的法律法規、風俗習慣等具有一定了解,避免因文化和習俗差異可能造成的不良影響。其次,中國政府還針對旅遊不文明現象引入“黑名單”制度,對不文明行為實施懲罰措施,不文明行為人甚至有可能被限制出境。最後,中國遊客文明素養的不斷提升也反映出中國整體國民素質的不斷提高。

  意大利西西里島的一家旅行社負責人馬卡盧索認為,中國遊客文明素養的提升還體現在旅遊品位的變化和遊客年齡結構的轉變。馬卡盧索稱,中國遊客更加註重旅遊品質,越來越多的中國遊客不再選擇“跟團游”,而是更喜歡邀請三五好友的“自由行”。此外,中國遊客也不再滿足於走馬觀花式的“到此一游”,而是更希望前往那些遊客相對較少但同樣具有特色的城市,通過旅遊短暫“融入”當地居民的日常生活,進而獲得一種獨一無二的旅行體驗。因此,根據中國遊客需求提供“定製化”旅遊服務已經成為意大利旅遊業的共識,這一趨勢也表明中國旅遊市場仍然具有巨大潛力。馬卡盧索表示,年青一代已經成為中國出境游的生力軍,具備一定的外語能力使他們能夠較為容易地進行溝通,這也在很大程度上避免了因溝通不暢帶來的尷尬局面。

  中國遊客數量的增長和文明素養的提升這兩大因素相互疊加,使中國遊客成為意大利各大區“爭搶”的對象。各大區政府在深入研究中國遊客旅遊消費習慣和特點的基礎上,紛紛推出中文旅遊網站、普及移動支付平台、提供定製旅遊服務等一系列新舉措,希望進一步深化對華旅遊合作,不斷推出能夠吸引中國遊客的特色旅遊產品,進而推動當地旅遊產業實現快速發展。不久前,中國國旅與意大利卡拉布里亞、坎帕尼亞、普利亞、翁布里亞四个中南部大區全面開展旅遊合作,推出“意大利首要旅遊目的地”計劃,以吸引更多中國遊客到訪。普利亞大區代表卡波內表示:“中國遊客是改變全球旅遊產業的最強勁引擎。2017年中國出境遊客數量達到8400萬人次,比2016年增長7%。2018年恰逢中歐旅遊年,我們希望藉助這一機會深化同中方合作,吸引越來越多的中國遊客到訪意大利中南部地區,而不僅僅局限於米蘭、佛羅倫薩、羅馬等盡人皆知的大城市。為此,普利亞大區專為中國遊客推出了獨具特色的旅遊產品。”羅馬市政府旅遊事務負責人卡法羅蒂同樣表示,2020年內,中國將成為全世界出境遊客數量最多的國家,“衷心希望越來越多的中國遊客來到羅馬這座永恆之城”。(記者 陳曉晨)

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全球超250人因自拍導致死亡 外出旅遊自拍要謹慎

  據美國有線電視新聞網(CNN)7日報道,一篇發表在印度《家庭醫療與初級護理》雜誌上的文章稱,自2011年至2017年,全球約有259人因自拍意外死亡。文章警告說,捕捉完美風景的自拍固然有趣,但為了賺取眼球付出生命的自拍卻太不值得。

  這篇文章名為《自拍:福兮禍兮》,作者是印度新德里“全印醫學科學院”的研究人員。他們搜集整理了2011年1月至2017年11月期間發生的因自拍意外死亡事件報道,通過梳理比對發現,絕大多數死者是30歲以下的男性,佔比高達72%。研究人員還發現,儘管女性通常比男性更愛自拍,但男性更愛冒險、追求刺激,“比如他們喜歡站在懸崖邊緣進行自拍”,導致男性在自拍死亡事件中佔據了很高比例。

  從國別看,多數自拍意外死亡事件發生在印度,其次是俄羅斯、美國和巴基斯坦。其中,印度境內發生的自拍意外死亡事件佔到已統計案例總數的一半以上,約有159人因此喪生。從意外死亡的死因看,溺水是導致自拍死亡事件的主因,自拍客往往在不經意間被海浪沖走或從船上掉下,導致溺亡。之後的致死原因分別為在行駛的火車前進行自拍,高處意外墜亡以及與危險動物同框等。印度媒體報道說,今年早些時候,印度南部的泰米爾納德邦哥印拜陀市附近,一名中學生就因在鐵軌上自拍被一列貨運列車撞死。此外,由於美國槍支管控不力,幾乎包攬了所有涉槍自拍的意外死亡事件。

  研究人員說,一段時間以來,因自拍導致的意外死亡事件並沒有得到充分重視。例如,如果一個人在駕駛過程中因擺拍造成車禍進而喪生,則通常只會被官方記錄為“交通事故”,而非自拍意外死亡。“在所有因自拍意外死亡的事件中,年輕人和遊客佔比最高”,一名研究人員對媒體表示,“這可能是因為他們更追求刺激,並且樂於將這些‘挑戰極限’的自拍照片上傳到社交媒體上,以便獲得更多的點贊和評論”。

  “自拍本身並無害,是人們的危險舉動使其變得危險。拍客必須知道在哪些地方自拍是危險的”。為此,研究人員建議,應在旅遊區,特別是在山頂、水體及高大建築物的屋頂等處設立“禁止自拍”的警告牌。

  印度《經濟時報》稱,早在2016年初,印度政府就向各地方邦建議設置“自拍危險”警示牌。2015年晚些時候,卡納塔克邦政府還在當地社交媒體上掀起了“自拍危險”的宣傳活動,受到廣泛好評。該邦旅遊部長普利亞克·卡拉吉對媒體表示,“我們已經在登山站、瀑布等處放置了警告牌,儘管我們不能保證隨處可見,但政府在盡最大可能向旅行者提示在哪些地方自拍可能會有危險”。

  2017年1月,印度馬哈拉施特拉邦警方將該邦境內29處自拍點列為危險區域。與此同時,其他各地方邦警方也陸續採取措施,加強自拍意外死亡案例的宣傳警示教育,提高拍客的防範意識。

  此外,全印醫學科學院副教授庫馬拉古魯及其團隊正在開發一款名為“安全自拍”(Saftie)的手機應用程序,以降低因自拍致死事件。該程序通過為使用者進行位置定位,分析其在所處地點進行自拍是否危險。“現在我們已經對全球範圍內的2000多個地點進行了危險警示標記”,庫馬拉古魯說,“該款手機應用程序還可以提供在某一地點因自拍死亡的數據情況”。“必須通過人力、規則和技術來解決日益嚴峻的因自拍意外死亡的問題”,庫馬拉古魯對當地媒體說,“希望未來,人們能夠在自拍前思考一下,在這裏自拍是否有危險,我們的工作也就有意義了”。

  不只是印度對“自拍意外”嚴加防範,俄羅斯也出了“安全自拍小冊子”。自2015年自拍死亡率激增后,俄羅斯警方便編製了自拍手冊,敦促民眾“安全自拍”。雖然只有兩頁,但它介紹了很多因自拍致死的生動案例,警示性極高。(胡博峰)

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