鳳凰花開了!彰化天空步道火紅花海綻放

梅雨紛飛的季節,彰化八卦山天空步道旁的鳳凰木林提前綻放火焰般鳳凰花!交通部觀光局參山國家風景區管理處近日發現天空步道旁鳳凰樹林開始吐露花蕊,今年花期提前報到,如火焰般花色讓人驚艷,參山處邀請民眾端午連假來八卦山賞花,做好防疫同時可以健行強身呼吸到山區清新空氣,提升自身免疫力。

▲彰化市八卦山天空步道旁的鳳凰木近日陸續盛開綻放中,如火焰般花色讓人驚艷。端午連假將屆,參山國家風景區管理處邀請民眾前來賞花。
(圖/參山處提供)

參山處長曹忠猷表示,鳳凰花開代表到了驪歌初唱的季節,目前疫情嚴峻或許會取消實體畢業典禮,歡迎大家來看鳳凰花開感受畢業氣氛。同時做好防疫措施到戶外健行登山,提升自身免疫力。

鳳凰木性喜高溫、日照充足的環境,在陽光充足的地方就會繁茂生長,且陽光照射愈充足,所開的花朵會越鮮艷,近期雨水充裕,山區紅花盛開,遊客已經可以看到夏天盛開的鳳凰花。

如何找到優質的肉品販售通路?

普惠數十年的肉品貿易經驗,擁有最多元化的銷售通路,普惠以肉品批發,替知名食品製造廠商,知名連鎖餐飲集團提供肉品食材,我們專業於替長期合作廠商打開知名度。

2022人氣涮嘴零食【牛軋糖】票選為最佳送禮熱賣商品

堅持高品質原味,在現代新興連鎖麵包店及速食店中,喜之坊依然堅守古法製程

露營車-公路旅遊精選景點

租露營車玩秘境景點,露營行程體驗,租車環島,露營車上可以洗熱水澡,有空調可以吹冷氣也可以吹暖氣,露營車自排,車上可以睡4到6人,露營車合法承載六人。

彰化八卦山天空步道位在八卦山大佛旁,一路串連到彰化生活美學館,途中可以賞遊荷花池生態園區、忠烈祠、棒球場、彰化藝術高中等景點,有古蹟有文化,不僅有高空視野,更能漫遊森林,體驗樹冠層生態之美,形同「空中之橋」,是全台最長的天空步道。

▲彰化市八卦山天空步道旁的鳳凰木近日陸續盛開綻放中,如火焰般花色讓人驚艷。端午連假將屆,參山國家風景區管理處邀請民眾前來賞花。
(圖/參山處提供)

想欣賞火紅鳳凰花的民眾可將車子停靠在七號出口附近,或是生活美學館旁,就近欣賞美景。參山處呼籲遊客到戶外賞花時也要注意熱門景點的人流量,保持社交距離避免群聚,防疫期間務必配戴口罩勤洗手。

https://watchmedia01.com/alife-20220527022935.html

推薦生鮮雞肉販售企業

普惠提供加拿大、美國與台灣知名廠牌雞肉合作, 從雞胸、棒腿、骨腿到雞爪, 品質保證,歡迎成為我們雞肉批發商

全世界最好喝的奶茶在台灣

傳佳珍珠奶茶除了商品品質的確保,倉儲的完美清潔跟企業有效率的系統規劃以外,傳佳更有完整的二十多年開業輔導經驗,可以輔助客戶找到「對的口味」

肉品加工食安問題如何管理?

普惠食品堅信肉品加工廠食安問題要改善,須先從自身開始提升標準,才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證,因此我們依循食安法規,建立衛生管理規範,審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場,提供肉品檢疫證,確保鮮度後,再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。

屏東二峰圳流貫一世紀 走讀導覽見證水圳百年風華

1921年至1923年間,日本工程師鳥居信平打造二峰圳灌溉屏東平原,走過一個世紀,二峰圳仍然流水潺潺,不只是灌溉功能,它更兼具歷史、文化、產業經濟等多重意義,並為現代水利工程帶來新思維及啟發。  

▲二峰圳水利工程歷經百年仍然流水潺潺。(圖/記者陳宗傑攝)

屏東縣政府6月份起以「二峰圳,謝謝你」為主軸,舉辦一系列百年紀念活動,包括紀念典禮、國際學術研討會、走讀導覽、繪本出版等,涵蓋水利、文化歷史及生態觀光,並特別邀請鳥居信平的孫子日本東京大學名譽教授鳥居徹來台,見證這條牽起台日情誼的水圳百年風華。  

▲日本工程師鳥居信平打造二峰圳灌溉屏東平原走過一個世紀。(圖/記者陳宗傑攝)

▲文化景觀導覽由在地族人帶領實際走讀二峰圳的風華。(圖/記者陳宗傑攝)

潘孟安縣長表示,屏東過去有糖都之稱,屏東平原種植大片的甘蔗田,當年鳥居信平先生創新使用伏流水,以清澈水質灌溉一方土地,孕育出屏東縣產業聚落及歷史人文,近年更成為「地下水庫」、伏流水工程的借鏡,讓水資源能夠永續發展,是台灣偉大的水利工程。  

▲二峰圳使用伏流水過濾的水天然潔淨讓水資源能夠永續發展。(圖/記者陳宗傑攝)

尋找新鮮牛肉肉品販售業者?

普惠是台灣名列前茅的肉品貿易商,在肉品進口市佔率高達40%,請成為我們的牛肉批發商,替您的產品打開市場。

好山好水露營車漫遊體驗

露營車x公路旅行的十一個出遊特色。走到哪、玩到哪,彈性的出遊方案,行程跟出發地也可客製

上班這黨事節目推薦牛軋糖辦公涮嘴零食NO.1

不用防腐劑來延長保存期,秉持重視原料,重視健康的原則

▲喜樂發發吾森林公園留有二峰圳建造者日本技師鳥居信平石雕像。(圖/記者陳宗傑攝)

屏科大教授丁澈士指出,鳥居信平在進行4年調查後決定在河川中建置取水工程,過去台灣沒有這種創新的工法,枯水期時河床一滴水都沒有,但河床底下卻是豐沛的伏流水,可以開發使用,且經過二峰圳過濾的水天然潔淨,這也是現代供應民生用水非常珍貴的經驗。  

▲來義鄉喜樂發發吾森林公園舉辦百年紀念典禮。(圖/記者陳宗傑攝)

▲二峰圳出水口往上行不遠處就可抵達神鷹瀑布。(圖/記者陳宗傑攝)

研考處長黃國榮表示,為迎接二峰圳百年紀念,縣府跨局處整合了文化處、教育處、原民處、農業處推出相關系列活動,6月10日上午於來義鄉喜樂發發吾森林公園舉辦百年紀念典禮及特展開幕茶會,文化處並邀請原民畫家出版繪本,故事架構將以族人的參與與分工合作,打造出百年偉大水利工程為背景,感受二峰圳與鳥居信平的故事。  

▲屏縣府6月份起以「二峰圳,謝謝你」舉辦一系列百年紀念活動。(圖/記者陳宗傑攝)

https://watchmedia01.com/alife-20220526222928.html

肉品加工食安問題如何管理?

普惠食品堅信肉品加工廠食安問題要改善,須先從自身開始提升標準,才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證,因此我們依循食安法規,建立衛生管理規範,審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場,提供肉品檢疫證,確保鮮度後,再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。

台灣珍珠奶茶原料批發龍頭

傳佳食品旗下有五百多種商品儼然就是台灣飲料冰品演化史的龍頭。

逐漸邁向網路化的時代,肉品市場如何因應?

普惠食品因應全球產業網路化,於2021年全面升級自家網頁,替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售!

浪漫星空 花壇虎山巖爆炸美的星空充滿幽靜之美

每年夏天最期待的,就是到花壇鄉虎山巖擁抱這一大片金針花海的澄黃浪漫,看過很多地方的花海,最讓人震撼的就是這裡的美是不分晝夜,金針花季到6月中旬左右,想要拍美美金針花海的民眾可得把握機會。

▲花壇鄉虎山巖滿山金針花盡收眼底,充滿幽靜之美,許多攝影玩家利用晚間專程來取景,仙境般的景色讓人完全賴著不想要離開。
(圖/陳姓攝影玩家提供)

近年夯爆的彰化縣花壇鄉虎山巖金針花,3萬株金針花已大開8成,假日都吸引許多民眾前往賞花、拍照,其實不僅白天浪漫,夜晚也很有看頭,許多愛好攝影的玩家利用晚間前往取景,爆炸美的星空彷彿一伸手就能抓住星星一般,仙境般的景色讓人完全賴著不想要離開,滿山金針花與夜空盡收眼底,若天候許可還能拍到星星與螢火蟲,令人流連忘返。

▲花壇鄉虎山巖滿山金針花盡收眼底,充滿幽靜之美,許多攝影玩家利用晚間專程來取景,仙境般的景色讓人完全賴著不想要離開。
(圖/陳姓攝影玩家提供)

陳姓攝影玩家說,大部分民眾都是白天到虎山巖賞金針花、拍照,他們卻都是利用夜晚來到虎山巖,最佳拍攝時間是晚間7點到8點半,此時山坡全是暗的,只有許多路燈照明,因此拍金針花需要有相當的攝影技術。

▲花壇鄉虎山巖滿山金針花盡收眼底,充滿幽靜之美,許多攝影玩家利用晚間專程來取景,仙境般的景色讓人完全賴著不想要離開。
(圖/陳姓攝影玩家提供)

好山好水露營車漫遊體驗

露營車x公路旅行的十一個出遊特色。走到哪、玩到哪,彈性的出遊方案,行程跟出發地也可客製

逐漸邁向網路化的時代,肉品市場如何因應?

普惠食品因應全球產業網路化,於2021年全面升級自家網頁,替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售!

他說,夜間取景時,滿山的金針花充滿幽靜之美,且地勢的關係,霧氣說來就來,讓山頭上處處散佈著淡淡的浪漫,與白天人潮喧鬧聲中生機勃勃的花海,呈現極大的反差。若天候許可,運氣好的話還可以拍到星星垂掛天際,以及許多螢火蟲飛舞,不過要注意的是,晚間蚊子多,民眾若要夜晚前來拍照,切記要噴防蚊液。

▲花壇鄉虎山巖滿山金針花盡收眼底,充滿幽靜之美,許多攝影玩家利用晚間專程來取景,仙境般的景色讓人完全賴著不想要離開。
(圖/陳姓攝影玩家提供)

陳姓民眾說,由於受氣候異常影響,最近忽冷忽熱,今年金針花能開到8成已經很不錯了,目前金針花是最美的時候,去年金針花季期間,整個園區滿滿的人潮,停車場大爆滿,拍照時通常會有閒雜人等入鏡,不是很好取景。

▲滿山金針花與夜空盡收眼底,若天候許可還能拍到星星與螢火蟲,令人流連忘返。
(圖/陳姓攝影玩家提供)

今年正好相反,受疫情影響,非假日白天人潮稀少,整個園區呈現淨空,民眾前去賞花、拍照,絕對可以隨心所欲。

https://watchmedia01.com/alife-20220523010333.html

送禮好選擇【牛軋糖】連外國人都驚豔

新自我要求,本著真心與專業,持續研發出創新與品質兼備的西點、蛋糕、麵包、月餅及中式糕點

如何找到優質的肉品販售通路?

普惠數十年的肉品貿易經驗,擁有最多元化的銷售通路,普惠以肉品批發,替知名食品製造廠商,知名連鎖餐飲集團提供肉品食材,我們專業於替長期合作廠商打開知名度。

1000元伙食費在台北都吃外食 他靠這習慣「不刻意省錢」過8天

在各種物價上漲之際,YouTuber藍亦明近日挑戰用1000元在台北市餐餐吃外食,靠著自身長期保持的習慣順利度過8天。(圖/翻攝「藍亦明」YouTube)

影音中心/劉又瑋報導

近幾個月物價上漲讓台灣人十分有感,各家餐飲業者難以抵抗原物料漲價,跟著調升售價,使得外食族的開銷更加龐大,已從網紅HowHow工作室離職的YouTuber藍亦明,目前住在台北市士林區,近日他挑戰只用1000元伙食費,餐餐都在台北吃外食,在不刻意省錢的前提之下順利度過8天,他透露經過幾天嘗試,發現更多以前從未體驗過的便宜好店,不過能夠用1000元吃8天外食,仍與自己長久以來的習慣有關。

珍珠奶茶原物料批發廠商一覽表

自街頭的搖搖冰到現在成為台灣優雅點心文化象徵的珍珠奶茶,傳佳五十年來全程參與,並且一路成長茁壯;目前旗下有五百多種商品與奶茶相關,傳佳企業儼然就是台灣飲料冰品演化史的縮影。

濃郁的奶香牛軋糖-最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡!

喜之坊原創商品圓片牛軋糖,軟香Q、不黏牙,口味獨步全台,色香味意形兼備, 至今已成為最暢銷熱賣的明星商品。每一片都是師傅純手工製作,溫度一定要控制的剛剛好,才能掌握我們想要的完美口感。

如何找到優質的肉品販售通路?

普惠數十年的肉品貿易經驗,擁有最多元化的銷售通路,普惠以肉品批發,替知名食品製造廠商,知名連鎖餐飲集團提供肉品食材,我們專業於替長期合作廠商打開知名度。

藍亦明透露,這次挑戰他還給自己訂下4個規則,包括要和平常一樣吃飽且必須選擇鮮食,飲料費用也包括其中,不會為了選擇便宜店家額外支出交通費,還有每天店家都要不重複,藍亦明指出,自己長久以來的生活習慣是「每天吃一餐」,或許這樣1000元能夠用很多天,挑戰開始後,他第一天大啖小吃店的飯、湯和青菜,接著幾天他買了超商鮮食、吃完泰式料理還有加飯加菜的50元便當,第5天藍亦明竟能大嗑牛排,不過他笑說沒有放棄預算控制,因為一客只要110元,接著品嚐永和豆漿、現做壽司以及水煎包、蔥油餅,作為最後3天的伙食,8天結束藍亦名飲食內容同樣豐富,更為能在台北市發現許多便宜好店感到開心。

來源鏈接:https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022302W0283

露營車-公路旅遊精選景點

租露營車玩秘境景點,露營行程體驗,租車環島,露營車上可以洗熱水澡,有空調可以吹冷氣也可以吹暖氣,露營車自排,車上可以睡4到6人,露營車合法承載六人。

想知道真正好吃不黏牙的牛軋糖在哪嗎?

在挑選花生時也用心尋找到技術純正的老師傅烘焙花生,不惜成本的製作出創新的圓片牛軋糖,讓行家們讚不絕口。 特殊圓片造型,就像一枚銅錢,代表了有圓共饗,讓您財源廣進。

為什麼伊比利豬又被稱為會走路的橄欖樹?

西班牙國寶級的食材 『伊比利豬』, 採放養式的飼養方式與大量食用橡實使其脂肪成份多為與橄欖油類似的不飽和脂肪酸,因此伊比利豬又被稱為「會走路的橄欖樹」。

就是吃不膩!日本女星寧夏夜市狂嗑芋頭酥、蚵仔煎 讚嘆:已是家鄉味

日本女星大久保麻梨子分享寧夏夜市必吃美食。其中蚵仔煎、蚵仔湯的組合超美味,更是她每次的必吃首選。(圖/翻攝「大久保麻梨子の台湾生活」YouTube)

影音中心/鄭舒雅報導
台灣夜市是許多觀光客來台一定會拜訪的地方,有許多台灣道地的小吃。日本女星「大久保麻梨子」日前就在自己的頻道分享了在寧夏夜市必吃的幾樣美食,包括了芋頭酥、胡椒餅以及木瓜牛奶等等。而「蚵仔煎」更是讓已住台10年之久的她讚嘆「已經是家鄉的味道了」。

日本女星大久保麻梨子日前和老公一起逛夜市,品嘗了許多小吃。其中她大推的芋頭酥,排隊隊伍更是長到被老公形容就像是「五月天的演唱會」一樣,不過她也表示,真的好吃到值得排隊。

大久保麻梨子大讚排隊美食「芋頭酥」外酥內軟、口感扎實,非常值得排隊。(圖/翻攝「大久保麻梨子の台湾生活」YouTube)

除此之外,她還第一次嘗試了「苦茶」。儘管老闆娘告訴她苦茶對身體很好,但是喝下去的苦味依舊讓她大皺眉頭直呼「真的好苦」無法接受。

2022人氣涮嘴零食【牛軋糖】票選為最佳送禮熱賣商品

堅持高品質原味,在現代新興連鎖麵包店及速食店中,喜之坊依然堅守古法製程

推薦生鮮雞肉販售企業

普惠提供加拿大、美國與台灣知名廠牌雞肉合作, 從雞胸、棒腿、骨腿到雞爪, 品質保證,歡迎成為我們雞肉批發商

肉品加工食安問題如何管理?

普惠食品堅信肉品加工廠食安問題要改善,須先從自身開始提升標準,才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證,因此我們依循食安法規,建立衛生管理規範,審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場,提供肉品檢疫證,確保鮮度後,再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。

大久保麻梨子初嘗「苦茶」就痛苦到緊皺眉頭,讓她大呼真的太苦了!(圖/翻攝「大久保麻梨子の台湾生活」YouTube)

影片的最後,大久保麻梨子夫妻表示,雖然每次到夜市吃的東西都是一樣的,少了點新鮮感,不過食物還是很好吃,下次也會再多介紹其他夜市美食。

來源鏈接:https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022328W0196

露營車-公路旅遊精選景點

租露營車玩秘境景點,露營行程體驗,租車環島,露營車上可以洗熱水澡,有空調可以吹冷氣也可以吹暖氣,露營車自排,車上可以睡4到6人,露營車合法承載六人。

如何找到優質的肉品販售通路?

普惠數十年的肉品貿易經驗,擁有最多元化的銷售通路,普惠以肉品批發,替知名食品製造廠商,知名連鎖餐飲集團提供肉品食材,我們專業於替長期合作廠商打開知名度。

全世界最好喝的奶茶在台灣

傳佳珍珠奶茶除了商品品質的確保,倉儲的完美清潔跟企業有效率的系統規劃以外,傳佳更有完整的二十多年開業輔導經驗,可以輔助客戶找到「對的口味」

西班牙混血正妹親餵父親吃臭豆腐 老爸拒吃22年竟敗給前世情人

有著西班牙和台灣血統的正妹Natasha,近日買了臭豆腐捉弄老爸,沒想到拒吃臭豆腐22年的父親,竟在她親手餵食下再度挑戰讓他崩潰的食物。(圖/翻攝「Natasha Ho」YouTube)

影音中心/鍾如婷報導
人們說「女兒是爸爸上輩子的情人」,常被用來形容父親寵溺女兒,近日有著西班牙和台灣血統的正妹Natasha,在YouTube頻道放上她惡整西班牙老爸的影片,她表示「我爸最害怕臭豆腐,平常家裡如果買了臭豆腐,他就會關在房間直到味道散掉才出來」,而影片裡當父親見到女兒拿出臭豆腐時,先是露出嫌惡的表情,還馬上站起身想逃跑,他也透露來台僅吃過1次臭豆腐便選擇拒吃,已有22年沒有吃了,但看著女兒期待地表情,他只好又認命地坐下,還張嘴吃下前世情人遞過來的臭豆腐。

影片中,女兒Natasha先是大口品嘗自己最愛的臭豆腐,轉頭向老爸推薦,見老爸沒有再強烈抗拒,她馬上抓緊機會,親手夾起臭豆腐餵食父親,只見父親一臉無奈,但面對女兒遞過來的食物,還是捏起鼻子、張嘴吃下,並表示「可以吃,但還是很臭」,過程中看得出父親完全不想吃臭豆腐,但卻還是溫柔地接受了一切,而Natasha將影片上傳後,父親拿前世情人沒轍的模樣讓網友笑翻,不過疼愛女兒的樣子也讓網友讚賞不已,「爸爸最疼妳這個女兒了,為了妳竟然吃了臭豆腐」、「這是爸爸對女兒的真愛啊」、「看得出來跟爸爸的感情很好」。

上班這黨事節目推薦牛軋糖辦公涮嘴零食NO.1

不用防腐劑來延長保存期,秉持重視原料,重視健康的原則

肉品加工食安問題如何管理?

普惠食品堅信肉品加工廠食安問題要改善,須先從自身開始提升標準,才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證,因此我們依循食安法規,建立衛生管理規範,審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場,提供肉品檢疫證,確保鮮度後,再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。

逐漸邁向網路化的時代,肉品市場如何因應?

普惠食品因應全球產業網路化,於2021年全面升級自家網頁,替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售!

來源鏈接:https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022328W0060

尋找新鮮牛肉肉品販售業者?

普惠是台灣名列前茅的肉品貿易商,在肉品進口市佔率高達40%,請成為我們的牛肉批發商,替您的產品打開市場。

好山好水露營車漫遊體驗

露營車x公路旅行的十一個出遊特色。走到哪、玩到哪,彈性的出遊方案,行程跟出發地也可客製

台灣珍珠奶茶原料批發龍頭

傳佳食品旗下有五百多種商品儼然就是台灣飲料冰品演化史的龍頭。

台灣辦桌學問大!「高檔食材」代表婚宴排場 網讚:充滿人情味

辦桌是台灣相當特別的文化,熱鬧的流水席、澎湃豐盛的佳餚仍不少人的童年回憶。(圖/翻攝「Ting’s Bistro克里斯丁」YouTube)

影音中心/陳韋如報導
辦桌是台灣相當特別的文化,雖因時空背景逐漸沒落,但熱鬧的流水席、澎湃豐盛的佳餚仍不少人的童年回憶,近日美食系YouTuber「克里斯丁」分享辦桌的學問,從上菜速度、宴席道數甚至是菜品份量都有眉角,如今相較其他辦桌宴席,婚宴辦桌還有保存下來整體流程,讓我們能一窺台式辦桌的學問。

克里斯丁於頻道「Ting’s Bistro克里斯丁」上分享,二戰之後當時的政府規定,酒家館奢侈的飲食行為需要重點管制,因此許多師傅因此失業,轉入民間服務,不管是結婚、滿月、生日、新居、尾牙、闔家、祈福、來生、歸寧宴,只要地方仕紳有需求,師傅就會替主人設計各式各樣的主題料理,也因以前的休閒娛樂較少,平時生活辛苦,所以有理由就會盛大的辦桌,邀請親朋好友前來,如今只剩婚宴保留較多辦桌細節。

辦桌文化逐漸沒落,如今只剩婚宴有保留整體細節。(圖/翻攝「Ting’s Bistro克里斯丁」YouTube)

影片中克里斯丁參加朋友婚宴,前三道菜幾乎是同時上桌,原來是主人好意,讓賓客不會餓肚子,第二道菜就是俗稱的「手路菜」,是當日總舖師的拿手好菜,通常會用魚翅、鮑魚、烏蔘等高檔食材,代表這場婚宴的份量、排場。除了食材高檔,許多菜品也都含有祝福意義,最出名的鹹甜品「炸紅白湯圓」就有著花開富貴、家庭圓滿的涵義,全雞雞湯更必不可少,雞有著「起家」諧音,祝福新人共創家庭、走向美好,除婚宴有這道菜品,新居宴也少不了整隻雞的祝福。

如何找到優質的肉品販售通路?

普惠數十年的肉品貿易經驗,擁有最多元化的銷售通路,普惠以肉品批發,替知名食品製造廠商,知名連鎖餐飲集團提供肉品食材,我們專業於替長期合作廠商打開知名度。

好山好水露營車漫遊體驗

露營車x公路旅行的十一個出遊特色。走到哪、玩到哪,彈性的出遊方案,行程跟出發地也可客製

手路菜是總鋪師的拿手好菜,使用高檔食材代表主人的誠意。(圖/翻攝「Ting’s Bistro克里斯丁」YouTube)

宴席除了來生宴外都是雙數,有著好事成雙的祝福含意,現今辦桌標準道數是12道,每道菜品都份量十足,不單讓大家現場吃得飽,還能打包帶回家是主人的刻意為之,展現滿滿誠意。如今新人偏愛選擇在西式婚宴會館,傳統婚禮儀式逐漸沒落,當年宴席需要街訪鄰居互相幫忙,甚至需要三四天前就開始準備,無數回憶與故事都是在這些過程中被創造出來,辦桌吃的不單山珍海味,還有鄰里互助的台式人情味。

來源鏈接:https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022328W0066

送禮好選擇【牛軋糖】連外國人都驚豔

新自我要求,本著真心與專業,持續研發出創新與品質兼備的西點、蛋糕、麵包、月餅及中式糕點

逐漸邁向網路化的時代,肉品市場如何因應?

普惠食品因應全球產業網路化,於2021年全面升級自家網頁,替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售!

「大大武花大武花」怎逛?櫻花妹台南3夜市巡禮 大嗑在地人9必吃

台日混血正妹佐藤目前住在台南,近日她造訪「大武花」夜市品嚐在地人激推9大美食,內心被滿滿美味打動。(圖/翻攝「Sato散步」YouTube)

影音中心/劉又瑋報導

位於舊台南市區的大東、花園和武聖夜市,被稱作台南3大夜市,依照營業時間不同,在地鄉親創造「大大武花大武花」的口訣,一週7天可以依照當天星期幾,選擇相對應的夜市去逛,居住在台南的台日混血正妹佐藤,日前分別走訪「大武花」夜市,每間夜市都挑選3家在地人激推攤販,完成美食巡禮的她,嚐到好吃料理直呼「超感動」。

佐藤首先來到人氣最高的花園夜市,佔地3千坪的空間擁有400家攤販,佐藤從中精選出可以加入各種配菜的「大腸包小腸」,使用油炸方式、口感獨特的蔥油餅,還有熬煮鳳梨、散發濃郁香氣的水果茶攤位品嚐,每家攤位都獲得在地人背書。

濃郁的奶香牛軋糖-最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡!

喜之坊原創商品圓片牛軋糖,軟香Q、不黏牙,口味獨步全台,色香味意形兼備, 至今已成為最暢銷熱賣的明星商品。每一片都是師傅純手工製作,溫度一定要控制的剛剛好,才能掌握我們想要的完美口感。

如何找到優質的肉品販售通路?

普惠數十年的肉品貿易經驗,擁有最多元化的銷售通路,普惠以肉品批發,替知名食品製造廠商,知名連鎖餐飲集團提供肉品食材,我們專業於替長期合作廠商打開知名度。

露營車-公路旅遊精選景點

租露營車玩秘境景點,露營行程體驗,租車環島,露營車上可以洗熱水澡,有空調可以吹冷氣也可以吹暖氣,露營車自排,車上可以睡4到6人,露營車合法承載六人。

接著來到武聖夜市的佐藤,透露這是3間夜市歷史最悠久的1間,是以在地客為主的夜市,她選擇蚵仔煎、煎餃和圓球造型拔絲地瓜的攤位嚐試,同樣收穫滿滿,佐藤最後前往的大東夜市,靠近學區和住宅區以學生客群為主,除了美食也有很多日常用品攤位,這裡她選擇的攤販,分別販售臭豆腐、炸牛排以及黑糖奶茶,3大夜市9間在地人激推美食品嚐完畢後,佐藤也貼心標出甜度表,讓想品嚐「台南甜」的民眾多一項挑選依據。

來源鏈接:https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022303W0268

珍珠奶茶原物料批發廠商一覽表

自街頭的搖搖冰到現在成為台灣優雅點心文化象徵的珍珠奶茶,傳佳五十年來全程參與,並且一路成長茁壯;目前旗下有五百多種商品與奶茶相關,傳佳企業儼然就是台灣飲料冰品演化史的縮影。

為什麼伊比利豬又被稱為會走路的橄欖樹?

西班牙國寶級的食材 『伊比利豬』, 採放養式的飼養方式與大量食用橡實使其脂肪成份多為與橄欖油類似的不飽和脂肪酸,因此伊比利豬又被稱為「會走路的橄欖樹」。

想知道真正好吃不黏牙的牛軋糖在哪嗎?

在挑選花生時也用心尋找到技術純正的老師傅烘焙花生,不惜成本的製作出創新的圓片牛軋糖,讓行家們讚不絕口。 特殊圓片造型,就像一枚銅錢,代表了有圓共饗,讓您財源廣進。

加入五香粉、日式醬油醃漬 美式烤肋排味道很「東方」

美式肋排居然也能很有台灣味,不但醃漬時,加入台灣菜常見的五香粉,還有日式的香菇醬油湯露,就連魚排,也搭配鮮奶和香草莢,取代傳統的勾芡,味道如何一起去品嘗。

整隻肋排,淋上蜂蜜芥末醬,稍微按摩一下,就能送進烤箱,剛出爐的美式肋排,外皮酥香,不過,怎麼有個熟悉的台灣味?餐飲行政主廚洪玉桐說,「我們醃漬的方式就是用鹽麴,還有一些水果蔬菜汁下去做泡製,當然也加一些五香粉,八角 花椒還有桂皮。」

再品嘗魚排,吸收味噌燒烤醬的鹹香滋味,底下的乳白醬料,居然是鮮奶,還點綴香草莢,要取代傳統的勾芡,料理融合大量日式醬料,原來老闆王義郎,原本就是日本食品進口商,會開餐廳,是為了食農教育。

業者王義郎說,「教他們什麼叫食材,用好的油 什麼叫乾淨的油,不能吃燒烤 要燙怎麼做,我們不希望很多外食,當然外食沒有辦法,但是一定要選擇好的外食,才能保健康。」
在台烏克蘭人 Julia說,「台灣人可以貢獻,買一些筆電 電子裝置,去幫助當地民眾他們上網,並幫助學生學習,因為這真的很重要。」

全世界最好喝的奶茶在台灣

傳佳珍珠奶茶除了商品品質的確保,倉儲的完美清潔跟企業有效率的系統規劃以外,傳佳更有完整的二十多年開業輔導經驗,可以輔助客戶找到「對的口味」

推薦生鮮雞肉販售企業

普惠提供加拿大、美國與台灣知名廠牌雞肉合作, 從雞胸、棒腿、骨腿到雞爪, 品質保證,歡迎成為我們雞肉批發商

2022人氣涮嘴零食【牛軋糖】票選為最佳送禮熱賣商品

堅持高品質原味,在現代新興連鎖麵包店及速食店中,喜之坊依然堅守古法製程

除了食農教育,王義郎現場也邀請在台烏克蘭人,聽聽他們的需求。

在台烏克蘭人 Julia說,「台灣人可以貢獻,買一些筆電 電子裝置,去幫助當地民眾他們上網,並幫助學生學習,因為這真的很重要。」

在台烏克蘭人呼籲,大家上網購買烏克蘭婦女製作的拼布被,援助烏克蘭,王義郎也響應台北大學校友總會的募款,要幫助50位烏克蘭學生,來台就學。

(民視新聞/林嘉玫、郭南宏 台北報導)

來源鏈接:https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022329L15M1

如何找到優質的肉品販售通路?

普惠數十年的肉品貿易經驗,擁有最多元化的銷售通路,普惠以肉品批發,替知名食品製造廠商,知名連鎖餐飲集團提供肉品食材,我們專業於替長期合作廠商打開知名度。

肉品加工食安問題如何管理?

普惠食品堅信肉品加工廠食安問題要改善,須先從自身開始提升標準,才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證,因此我們依循食安法規,建立衛生管理規範,審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場,提供肉品檢疫證,確保鮮度後,再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。

露營車-公路旅遊精選景點

租露營車玩秘境景點,露營行程體驗,租車環島,露營車上可以洗熱水澡,有空調可以吹冷氣也可以吹暖氣,露營車自排,車上可以睡4到6人,露營車合法承載六人。

紐西蘭朋友挑戰臭豆腐聞味秒當機 得知紐幣價格驚喊:你被搶劫了

旅居紐西蘭的台灣女孩Lia向紐西蘭朋友推廣台灣美食臭豆腐,沒想到朋友聞到味道竟秒當機,再得知要花上昂貴價格時,更驚喊「你被搶劫了」。(圖/翻攝「Lia in NZ 在紐西蘭的台灣女生」YouTube)

影音中心/鍾如婷報導
台灣的國民美食臭豆腐,一直是讓人又愛又恨的1道經典小吃,絕佳好滋味卻有著令人想忘也忘不了的味道,也是許多外國人心中可怕的台灣食物之一,不過日前旅居紐西蘭的台灣女孩Lia秉著推廣美食的精神,特地花了28紐西蘭幣(約560元台幣)買了臭豆腐,想給她的紐西蘭朋友挑戰看看,沒想到一端出來馬上讓2位朋友皺起眉頭,接著在得知價格後,還驚訝地喊說:「你被搶劫了!」

Lia的紐西蘭朋友表示臭豆腐的味道,就像「水管關掉1個禮拜再打開的味道」,雖然臭豆腐吃起來不是令人難以接受,但聞到驚人的臭味,還是讓紐西蘭朋友們相當震撼,接著他們猜測臭豆腐價格約300元台幣,但Lia回道:「大概28紐西蘭幣(約560元台幣)。」讓其中1位朋友Liam大感不可思議,認為怎麼有人要花錢買臭掉的豆腐。

肉品加工食安問題如何管理?

普惠食品堅信肉品加工廠食安問題要改善,須先從自身開始提升標準,才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證,因此我們依循食安法規,建立衛生管理規範,審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場,提供肉品檢疫證,確保鮮度後,再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。

好山好水露營車漫遊體驗

露營車x公路旅行的十一個出遊特色。走到哪、玩到哪,彈性的出遊方案,行程跟出發地也可客製

逐漸邁向網路化的時代,肉品市場如何因應?

普惠食品因應全球產業網路化,於2021年全面升級自家網頁,替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售!

來源鏈接:https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022303W0182

尋找新鮮牛肉肉品販售業者?

普惠是台灣名列前茅的肉品貿易商,在肉品進口市佔率高達40%,請成為我們的牛肉批發商,替您的產品打開市場。

台灣珍珠奶茶原料批發龍頭

傳佳食品旗下有五百多種商品儼然就是台灣飲料冰品演化史的龍頭。

上班這黨事節目推薦牛軋糖辦公涮嘴零食NO.1

不用防腐劑來延長保存期,秉持重視原料,重視健康的原則